Millal on parim saagikoristusaeg?
Mugirohi tuleks korjata vahetult enne õitsemise algust. Kõige parem on taime lähedalt vaadata: Kas võrseotstes olevad õiepungad on veel kinni? Kui need on juba avanenud, on koristamine vähem soovitatav.
lugeda ka
- Huvitavaid fakte mugirohu õitsemise perioodi kohta
- Mugirohi kuivatamine ja siis?
- Kas roos on mürgine?
Pärast õite avanemist maitsevad taime lehed ebameeldivalt kibedalt ja võivad toidu maitset rikkuda. Põhjus: taim kaitseb end kiskjate eest. Ta tahab ju paljuneda... Õitsemine algab tavaliselt juuni lõpust juulini.
Mugirohi koristada: kus ja kuidas?
Kellel enda aias mugulrohi on, see teab, kust seda leida. Talle meeldib seal laiutada, nii et aastatega taimed paljunevad. Muidu võib kõrrelist sageli leida tee- ja teeservadel ning kivise killustikuga rusuplatsidel.
Mugwort saab koristada ilma kinnasteta ja lihtsalt kääridega relvastatuna. Ta on siiski mitte mürgine, kuid allergikud peaksid olema ettevaatlikud. Rohke õietolm kutsub esile kiiresti allergilised reaktsioonid.
Tavaliselt rikkalikult õienuppudega kaetud võrseotsad lõigatakse kääridega ära. Nende pikkus peaks olema umbes 15-20 cm. Seejärel seotakse lõigatud võrsed kokku ja viiakse koju ...
Mis saab pärast saagikoristust?
Mugirohi võib kasutada värskelt. Tavaliselt on aga ebareaalne nii suuri koguseid koheselt tarbida, kuna mugirohi on tugeva maitsega. Seega on kõige parem, kui teil on Kuiv mugirohi .
Nii tehakse:
- siduda väikesteks kimpudeks
- riputage üles varjulises kohas
- alternatiivselt kuivatage dehüdraatoris madalal temperatuuril
- pärast kuivatamist hoida suletavates anumates
- saab kasutada rasvaste ja raskete roogade, tee, suitsetamise ja ravi eesmärgil
Näpunäiteid ja nippe
Koristada saab ka mugirohu juuri. Seda tuleks eelistatavalt teha hilissügisel.
KKF
