Litšipuu: päritolu, istutamine ja hooldus

Eksootilise välimusega litši vilju müüakse supermarketites ja delikatessipoodides. Kui aga soovid neid ka oma aias kasvatada, võtad vastu väljakutse oma rohelisele pöidlale. Siit saate teada, kuidas kasvatamine ja hooldamine võivad olla edukad.

Litši oma aiast? Miks mitte! Litšipuud saab kasvatada kasvuhoones või valgusküllases talveaias ning see arendab oma magusaid vilju suvel. Need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka rikkad C-vitamiini poolest.

Litšipuu: päritolu, õitsemine ja omadused

litšipuu (Litchi chinensis) pärineb seebipuu perekonnast (Sapindaceae) ja on taimeperekonna ainus liik litši. Taim on algselt pärit Lõuna-Hiina ja Põhja-Vietnami jõgikondadest ja troopikast, kus seda on kasvatatud juba üle 1000 aasta. Tänapäeval kasvatatakse litši ka Kagu-Aasias, Aafrikas, Iisraelis, Austraalias ja USA lõunaosas. Puuna ulatub ta oma looduslikus kasvukohas 10–15 meetri kõrgusele. Kevadel arenevad litšipuul väikesed silmapaistmatud kollakasrohelised õied. Need moodustavad umbes 30 sentimeetri pikkuse terminali, rippuva paani. Õisikule moodustub 2–20 vilja, mis valmivad umbes 60–80 päeva pärast. Seejärel ümbritseb umbes kolme sentimeetri paksune vilja punane koor, mis koosneb paljudest väikestest viisnurksetest osadest. Vilja koort on lihtne eemaldada, selle all on valge želatiinne viljaliha. See on magus ja rikas C-vitamiini ja kaaliumi poolest. Tselluloosi on sisseehitatud punakaspruun südamik. Litši viljade saagiks Saksamaal peab puu olema aastaringselt konditsioneeriga kasvuhoones. Seal on oluline see vabalt maasse istutada, ämbrisse viljade moodustumine pole võimalik. Litšid on tuntud ka kui Hiina sarapuupähklid või armastusviljad. Muide, litšipuu säilitab oma rohelised lehed ka talvel, sest ta on igihaljas taim.

Litšipuu istutamine

Kui soovid oma kasvuhoonet või talveaeda litšipuuga kaunistada, võid osta juba kasvanud puu või kasvatada litšipuust lisšipuu.

Meie laiuskraadidel saab litši puud kasvatada ainult potitaimedena või köetavas kasvuhoones. Kuna see vajab kõrget niiskust ja sooja temperatuuri, on vajalik ka kasvuhoone või talveaed. Litši tuleks istutada jämedateralisele substraati – sobib huumusrikas, liivane kuni savine substraat, mis on segatud paisutatud savi või laavagraanulitega. Huumusmuld talletab vett ja toitaineid, paisutatud savi või laavagraanulid tagavad kobeda ja õhulise mullakeskkonna, mis on ka hästi vett läbilaskev. Substraadi pH peaks olema vahemikus 5,5–6,5. Meie Plantura orgaaniline universaalmuld on sellise maa hea näide. See pakub vastavaid füüsikalisi omadusi ja on turbavaba versioonina ka väga keskkonnasõbralik. Segatuna paisutatud savi või laavagraanulitega sobib ideaalselt litšipuu kasvatamiseks.
Suvel võib litši asetada ka õue varjatud päikesepaistelisse ja sooja kohta.

Näpunäide: Ostetud puuviljade seemnetest ei saa kasvatada mitte ainult litši. Meie raamatus"Kasvatage oma köögivilju uuesti“Näitame, kuidas saab muuhulgas istutada avokaado- või mangotuuma.

Paljunda litšid

Kui soovite oma litšipuud paljundada, on teil mitu võimalust: võite litši paljundada seemnete ja pistikute abil või proovida sammaldamist.

Istuta litšikern

Litši tuumad ei pea sattuma komposti jääkproduktina, sest need sobivad ideaalselt litšipuu kasvatamiseks. Täielikult küpsete litši viljade südamikud idanevad hästi. Nendega tuleb esmalt viljaliha ettevaatlikult eemaldada, seejärel marineerida puhas südamik. Selleks asetatakse see 20 minutiks veevanni temperatuurile 50 ° C. Pärast südamiku vabanemist võib see idaneda umbes neli kuni viis päeva, mistõttu tuleks see istutada väga lühikese aja jooksul. Seejärel saate selle istutada potimulda. Sobib potimuld, mis ei ole nii tugevasti väetatud kui tavaline potimuld. See suurendab noorte taimede juurte kasvu, mis muudab tugeva puu. Meie Plantura sobib näiteks Orgaaniline ürdi- ja külvimuldmis samal ajal kaitseb keskkonda turbavaba variandina.

Südamik asetatakse horisontaalselt kaks-kolm sentimeetrit poimulla alla, seejärel pressitakse substraat peale. Südamiku idanemiseks vajab see temperatuuri 25 ° C. Soe, osaliselt varjuline koht on idanemiseks kasulik. Esimesed pisikud ilmuvad umbes kahe nädala pärast. Pärast nelja esimese lehe moodustumist võib seemikud ümber istutada suurematesse anumatesse. Ärge eemaldage ümberistutamisel südamikku, sest see varustab väikest võrset toitainetega.

Näpunäide: Poti niiskuse ja temperatuuri tõstmiseks võib poti peale venitada fooliumi. See näeb välja nagu minikasvuhoone. Kuid ärge unustage seda aeg-ajalt tuulutada – vastasel juhul soodustab see tugevalt hallitust.

Lõika pistikud

Litšipuud saab paljundada pistikute abil. Selleks lõigatakse emataimelt terava noaga ära noor võrse. Veenduge, et võrse ülemisel ja alumisel küljel oleks pung. Seejärel defolieeritakse võrse, võrse tippu peaks jääma ainult kaks lehte. Seejärel lõigatakse need kaks lehte pooleks. Et pistikul saaks juured moodustada, asetatakse see veeklaasi. Kui juured on piisavalt suured, võib pistiku istutada.

Mossing

Litšipuud võib paljundada ka samblaga. Selleks eemaldatakse noorelt võrselt aprilli lõpus umbes kümne sentimeetri pikkune kooreriba. Sellele kooreribale tõmmatakse seejärel kastetud turbasamblaga kott ja kinnitatakse kleeplindiga. Kuue kuni kaheksa nädala pärast moodustuvad kooreribast uued juured, mis levivad sambla kaudu. Seejärel saab oksa emataimelt eemaldada ja istutada.

Olulisemad hooldusmeetmed

Taimede hea kasvu tagamiseks vajavad Lischi puud mõningast hooldust. Kõik, mida vajate, leiate järgmisest.

Kasta litšipuud

Kevadel tuleks vältida tugevat kastmist, sest põud soodustab õite teket. Pärast õite moodustumist vajab litšipuu aga tugevat kastmist, muidu langevad viljad enneaegselt maha. Ühtlase mullaniiskuse tagamiseks võid juurepall ühe korra üleni veega üle ujutada ja seejärel veidi kuivada lasta. Juurepall peaks siis olema kogu aeg niiske, kuid vältida tuleks vettimist. Litšipuu pehme lehestik ja väikesed lehekesed nõuavad ka üle 70% niiskust. Niiskuse suurendamiseks võite suvel püsti panna kausid veega või pritsida taimi veega. Talvevaheajal tuleks aga tugev kastmine lõpetada.

Väetage litšipuud

Litšipuu ei vaja palju väetist. Siiski ei tohiks te väetamist täielikult tähelepanuta jätta. Aprillist septembrini tuleks vedelväetist anda iga 10–14 päeva järel. See toetab puud selle kasvuperioodil ja magusate viljade arengus. Ideaalne on selline orgaaniline väetis, nagu meie oma Orgaanilised tsitruselised ja Vahemere väetised. See sisaldab raudkelaate, mis takistavad rauapuudust ja lehtede kloroosi.

Näpunäide: Pidage kinni näidatud väetamisaegadest, sest litšipuu on soola suhtes tundlik. Üleväetamine põhjustab mulla sooldumist ja juurekahjustusi. Selle tunneb ära pruunide leheservade järgi. Selliste kahjustuste vältimiseks tuleks kasutada ainult orgaanilisi väetisi.

Lõika litšipuu

Litšipuud pole vaja tagasi lõigata. Kui aga üksikud võrsed muutuvad liiga pikaks, võib neid märtsis või aprillis lühendada.

Istutage litšipuu ümber

Litši tuleks iga kahe-kolme aasta tagant suuremasse potti ümber istutada.

Näpunäide: Litšipuu kasvab väga aeglaselt. Vältige litšipuu istutamist kohe alguses suurde potti – siis saate mugavamalt ümber istutada.

Kas litšipuu on vastupidav?

Litšipuud pole selles riigis vastupidavad ja peavad talvitama temperatuuril 5–15 °C. Kuid selleks, et puu õitseks, peab litšipuu olema umbes kümme päeva temperatuuril 0–12 °C. Siis saab selle jälle veidi soojemaks panna. Talvitamiseks tuleks valida külmavaba, valgusküllane ja kõrge õhuniiskusega kasvukoht. Talvitamine valgusküllastes elutubades on samuti võimalik, kuid taime elujõudu vähem soodustav.

Korjake ja kasutage litši

Litšid ei valmi pärast koristamist. See tähendab, et saak tuleb täpselt planeerida. Kui litšid paisuvad ja naha punnid lamedamaks muutuvad, on punased viljad koristamiseks valmis. Optimaalse valmimisaja määramiseks tuleks regulaarselt teha maitsetesti. Litšid valmivad erineva kiirusega, mistõttu tuleks neid koristada iga kolme-nelja päeva tagant. Saagikoristuseks eemaldatakse oksakääridega terved paanikas, proovimiseks võite eemaldada ainult üksikud litšid. Kui litšid on koristatud, võib neid süüa värskena, säilitada või töödelda. Litšid säilivad toatemperatuuril umbes kolm kuni viis päeva ja külmkapis umbes kolm kuud.

Litše võib suhkrus marineerida ja konserveerida või kuivatada. Aasias serveeritakse kuivatatud puuvilju teega. Värskelt pressitud mahla võib juua või töödelda likööriks ja veiniks.

Kui otsite kohalikke eksootilisi liike, pakume teile neid hea meelega Loganberry mis erinevalt troopilistest viljadest ei vaja kasvuhoonet.