Roter Berlepsch: Õunasordi hooldamine ja kasvatamine

click fraud protection

‘Rote Berlepsch’ on vana, maitsev ja end tõestanud õunasort. Selgitame õunapuu ja ‘Red Berlepschi’ viljade omadusi ning mida võiks kasvatamisel, hooldamisel ja saagikoristusel arvestada.

Punased Berlepschi õunad puul
'Rote Berlepsch' on sort, millel on maitse osas ametlikud tippmargid [Foto: Zeitgugga6897 / Shutterstock.com]

‘Rote Berlepsch’ on paljude omadustega ja sama kõrgete nõudmistega õunasort. Tuntud ka kui Hohenzollerni õun, on see tihedalt seotudGoldrenette Freiherr von Berlepsch„Seotud, millest see tuleneb. ‘Roter Berlepsch’i võib kasvatada kõrge tüve, pooltüvena või võrena, kuid see nõuab heade saakide saavutamiseks peaaegu ideaalset asukohta ja professionaalset hoolt.

sisu

  • Roter Berlepsch: profiil
  • Õuna päritolu ja ajalugu
  • Punase Berlepschi omadused ja maitse
  • Kasvatamise ja hooldamise eripärad
  • Õunasort ‘Roter Berlepsch’: koristusaeg ja kasutus

Roter Berlepsch: profiil

puuvilju väikese kuni keskmise suurusega; punane kehavärv
maitse mahlane, magushapu
Saagikus ebaregulaarne
Saagikoristuse aeg oktoobrist detsembrini
Nautimiseks küps detsembrist märtsini
Säilitusaeg Noh; Varakult koristatud õunad säilivad veebruarini
kasvu alguses tugev, hiljem oluliselt nõrgem
kliima kerge
Haigused ja kahjurid vastuvõtlik viljapuu vähile liiga rasketel muldadel

Õuna päritolu ja ajalugu

Õunasort 'Roter Berlepsch' on sordi 'mutantParun von Berlepsch‘. See tähendab: üks võrse või haru tekkis juhusliku vea tõttu geneetilise materjali reprodutseerimisel raku jagunemise ajal eriliste omadustega, mida seejärel paljundati vegetatiivselt – s.o mittesuguliselt, näiteks pistikute või pistikute kaudu Viimistlemine. See juhuslik geneetiline muutus oli punase kehavärvi suurenenud välimus. Õuna maitses ega muudes omadustes ei muutunud aga midagi. "Rote Berlepsch" on hea juhus!

Muideks: Sorti ‘Freiherr von Berlepsch’ ja Kaiser Wilhelm’ uuriti 2010. aastal molekulaargeneetikas ning leiti, et need ei erine millegi poolest. "Kahe" sordi – Nesselrode ja Grevenbroich – avastamiskohad on üksteisest vaid 50 km kaugusel. Seetõttu oletatakse, et sort ilmus esimest korda Grevenbroichis juhusliku seemikuna 1830. aastal ning "avastati" ja nimetati uuesti 1864. aastal.

Punase Berlepschi omadused ja maitse

Sarnaselt geneetilisele päritolule on ka ’Rote Berlepsch’il väikesed või keskmised viljad ning tihke kollakasvalge viljaliha puuviljane aroom. Ka õunapuu kasvab alguses väga tugevalt, hiljem aga palju nõrgemalt. Võrad on hästi harunenud, ainult keskhiline õitsemine on kahjuks veidi külmaõrn. Sellest tulenevad lillekahjustused põhjustavad sageli väga kõikuvaid saake. Lisaks on „Rote Berlepsch” ebasobivates kohtades vastuvõtlik erinevatele haigustele.
Lisateavet kahe Berlepschi õuna omaduste kohta leiate sordiartiklist 'Parun von Berlepsch'Loe.

Kasvatamise ja hooldamise eripärad

Rote Berlepsch, nagu ka tema eellane, on nõudlik teemees: hea ja kvaliteetse saagi saamiseks on kliima pehmem Asukoht on kohustuslik ja pinnas ei tohi samuti olla ideaalne "niiske, sügav, vett läbilaskev, liivane-savi ja toitaineterikas" erinevad. Viletsates kasvukohtades kasvades võivad lilled ja puit kergesti külmuda, viljad langevad, saagikus on ebaregulaarne, kasv väheneb ja haigustesse haigestumine sageneb.
Teisest küljest võib ’Rote Berlepsch’i kasvatada erksamaks viljaks, kuna see kasvab sirgjooneliselt. Klassikalist püramiidikujulist või spindlilist lõiget on võrsete tugeva kasvu tõttu raske teostada ja see nõuab iga-aastaseid, hästi juhitud lõikeid.

Loss Witzenhausenis, punase Berlepschi õuna kodu
"Freiherr von Berlepsch" loodi esmakordselt Witzenhauseni lähedal asuvas puukoolis [Foto: hecke61 / Shutterstock.com]

Sobivad tolmeldajad on: "Discovery", "Cox oranž"," Klarapfel ","James Grieve"," Jonathan "ja ananass Renette".

Näpunäide: Mitte iga õunasort ei ole nii kõrge toiteväärtusega kui ‘Rote Berlepsch’. Peamiselt orgaanilise väetisega nagu Plantura Orgaaniline universaalne väetis saate selle näljase tüve rahuldada ilma vegetatiivset kasvu viljade arvelt liigselt stimuleerimata.

Õunasort ‘Roter Berlepsch’: koristusaeg ja kasutus

Taliõunana on ‘Rote Berlepsch’ koristusvalmis oktoobrist detsembrini. Varakult koristatud ja mitte täielikult küpseid vilju võib hoida jahedas kuni veebruarini. ‘Roten Berlepschi’ puhul tuleb rõhutada, et selle maitse muutub säilitamise ajal minimaalselt ning sordi maitset võib siiski hinnata suurepäraseks. Kui ‘Rote Berlepsch’i hoida liiga soojas, kipub see paraku väga närbuma, mistõttu tõmbub kiiresti kokku. Milleks saab ‘Red Belepsch’i lisaks värskele tarbimisele kasutada, leiad sordiartiklist ‘’Parun von Berlepsch' uuri välja.

Kas olete Roten Berlepschisse armunud ja soovite kohe istutada? Siin selgitame Õunapuude istutamine 10 sammuga.