Eksootilised puuviljad: 10 ebatavalist sorti

Õun, banaan, viinamari – need klassikud on ilmselt kõigile tuttavad. Pakume vaheldust ja tutvustame teile kümmet tundmatut ja eksootilist puuviljaliiki.

Aias olevad viljapuud on midagi imelist: kevadel on neil ilusad õied, mida nad teevadki kõige mesilassõbralikumad taimed üldse ja suvel annavad nad varju ja (erinevalt teistest aiataimedest) ei vaja peaaegu üldse tähelepanu. Kõige paremad on aga ilmselt magusad ja tervislikud viljad, mis aastast aastasse oma okstel ripuvad ja meile olulisi vitamiine varustavad. Kui aga vaatate aedadesse ja taldrikutele, näete alati sama tüüpi puuvilju. Kõrval on Apple (Malus), pirn (Pyrus) ja Co ikka täiesti erinevad puuviljad, mida iseloomustab suurepärane maitse. Oleme teie jaoks välja valinud kümme haruldast puuviljatüüpi, mis ekslikult elavad varjus.

Kas otsite sellist tüüpi puuvilju, mida kõigil pole? Need kümme tundmatut vilja on kindlasti vaatamist väärt.

10. Maasikapuu

Selle peal puu Maasikad (Fragaria) kasvada? Kahjuks ei. Isegi kui nimi maasikapuu (Arbutus) viitab vastupidisele, selle puu väikesed punased viljad ei ole maasikad, isegi kui nad näevad välja väga sarnased. Pilk ereoranžile interjöörile hajutab igasugused kahtlused. Maitse poolest ei veena maasikapuu viljad kõiki, kuna need on pigem maitsetud. Kuid puu sobib ideaalselt aias pilgupüüdjaks: selle tihe lehestik atraktiivsed kellukad, mida ta kannab talvel, ja selle kooruv koor muudavad selle tõeliseks Pilgupüüdja. Ja punased viljad pakuvad aias ka eredaid värvipritsmeid. Pehmes viinamarjakasvatuse kliimas võib maasikapuu istutada aeda, muidu võib teda ka ämbris kasvatada.

9. Aroonia

a Aroonia, ka oma ladina nime all Aronia tuntud, on viimasel ajal saanud üheks siseringi nõuandeks tervisliku toitumise osas ja on seetõttu väga moes. Eelkõige tagab nende kõrge C-vitamiini ja antioksüdantide sisaldus selle, et arooniast saab tõeline moevili. Kuid mida teavad vähesed: vitamiinipommi saab probleemideta kasvatada ka oma aias. Viljapuu on vaid umbes kahe ja poole meetri kõrgune ning sobib seetõttu ka väiksematesse aedadesse. Samas on aroonia eriti robustne ja vastupidav ning oma valgete õitega ka tõeline kaunistus kevadel.

8. Karamelli marja

Puu otsas kasvavad maiustused on ilmselt iga lapse unistus – koos karamellimarjaga (Leycesteria formosa) see fantaasia muutub peaaegu reaalsuseks: juunist septembrini on värvikas, taime ogakujulised õied ja lase lummav karamellilõhn läbi aia löök Isegi imposantne Sügisvärvid põõsas on tõeliselt muljetavaldav. Muljetavaldavatest üksikutest õitest moodustuvad aasta jooksul valmimise lõpuks peaaegu mustad punased marjad, mida iseloomustab mõrkjas karamelline maitse. Aias on karamellimarju ülimalt lihtne hooldada, kuid talvel vajavad nad täiendavat külmakaitset.

7. Kivipirn

a Kivipirn (Amelanchier) leidub tegelikult suhteliselt paljudes aedades, sest see on suurejooneline oma kevadiste rohkete lilledega ja suurejoonelise Sügisvärvid peaaegu ainulaadne ilupuu. Kuid kivipirni viljad jäävad seevastu inimesele sageli märkamatuks ja eriti langevad ka tiivulised gurmaanid – kahju, kui mõelda, et väikesed sinakasmustad pallikesed on ehtsad On hõrgutised. Nende magus ja aromaatne maitse meenutab mustikaid, mistõttu sobivad need suurepäraselt moosidesse ja tarretistesse – aga neid võib süüa ka toorelt või teha veini.

6. Korneeli kirss

Seda teadsid juba vanad kreeklased ja seda kasvatati populaarselt ka Saksamaal – aja jooksul läks see hullemaks Korneeli kirss (Cornus mas), kuid vaikselt unustatakse. Ekslikult, sest koerapuu perekonnal (Cornaceae) on palju pakkuda: oma hapraga Korneeli kirss on tõeline lilleehistus, mis koosneb tuhandetest ja tuhandetest pisikestest vihmakestest Ilu. Kuid ka nende läikivpunased kuni peaaegu mustad marjad pakuvad oma hapuka maitsega tõelist naudingut ning on üliaromaatsed nii toorelt kui ka moosiks tehtuna. Lisaks on korneeli kirss äärmiselt vastupidav: viljapuud õitsevad peaaegu igas kohas ja isegi kuivadel perioodidel.

5. India banaan

Nii erakordne nimi India banaan (Asimina triloba), mida Põhja-Ameerika kodumaal muide kutsutakse Pawpawks, võib see olla ka eksitav: Tegelikult kuulub eksootiline viljapuu kooreõuna perekonda (Annonaceae) ja seetõttu ei ole kumbki koos banaan (Musa) seotud ega tundu temaga eriti sarnane. Tegelikkuses sobib piklik, sileda, rohekaskollase koorega puuvili ilmselt kõige paremini koos papaiaga (Carica papaia) võrrelda. Kollane kreemjas viljaliha on peidetud naha taha, andes mango troopilise maitse (Mangifera indica), Banaan ja melon (Cucumis melo) saab kombineerida ja lihtsalt lusikaga välja tõmmata. Kuid selle eksootika maitset ei saa kogeda ainult troopikas - kuni -25 °C talvekindluse ja robustse iseloomuga India banaan sobib ka koduaeda.

4. Dekoratiivne küdoonia

Kuna selle nimes on sõna "dekoratiivne", arvavad paljud, et dekoratiivne küdoonia (Chaenomeles) ei ole mõeldud söömiseks. Tegelikult on kollased viljad liiga maitsvad ja tervislikud, et neid lihtsalt vaadata. Dekoratiivküdoonia vilju tuntakse rahvasuus "põhjamaiste sidrunitena" nende värvi, hapu maitse ja kõrge C-vitamiini sisalduse tõttu. Lisaks maitsvatele viljadele avaldab kaunis viljapõõsas erilist muljet oma ainulaadsete õitega: valgest kuni Vermilion või isegi helepunane, eksootilised kaunitarid säravad kevadel kaugelt ja on hädavajalikud Pilgupüüdja.

3. Mispeli

Algselt Aasiast tõid need kunagi roomlased Mispeli (Mespilus) Euroopasse, kus see sai väga populaarseks. Tänapäeval võib aga eksootikat kohata vaid juhuslikult suvilaaedades – ja mispelil on nii mõndagi pakkuda: kevadel ootab see ees. säravalt kaunite õitega puu, mis on eriti populaarne mesilaste seas, aga ka koheselt loitsivad inimesi joonistada. Sügisel aga avaldab mispeli muljet suurepärase lehevärviga ereoranžikaskollasena. Selle esiletõstmiseks on aga õunakujulised viljad, millel on iseloomulik, haigutav ots. Kuigi need on alguses veel üsna kõvad, omandavad nad pärast lühikest säilitusaega või esimest külma pudruse konsistentsi ja seejärel arendavad välja oma täieliku magushapu aroomi. Mispeli sobib oma aeglase kasvuga väga hästi ka väikeaedadesse ja on piisavalt vastupidav isegi siis, kui tal sooja koha vastu midagi pole.

2. Sinine kurk

Nimi ütleb kõik: eksootilise sinise kurgipuu viljad (Decaisnea fargesii) koosnevad kuni 20 sentimeetri pikkustest venitatud kaunadest, mis püüavad pilku oma pilkupüüdva värviga. Intensiivselt sinised viljad pakuvad muljetavaldavat esiletõstmist, eriti sügisel pärast lehtede langemist, mistõttu kasutatakse sinist kurgipuud sageli ka ilupuuna. Kuid sinised kaunad on veenvad ka maitse poolest - želatiinne sisemus on kergelt magusa maitsega ja eriti populaarne Lääne-Hiinas. Oma sulgjate lehtede ja kuni 50 sentimeetri pikkuste rippuvate lehtedega on olemas ka Sinine kurgipuu on iseenesest suurepärane vaatamisväärsus, mida tänu oma talvekindlusele kasvatatakse ka Saksamaal saab.

1. Jujube

Saksamaal jujube (Ziziphus jujuba) tõeline haruldus, kuid nende kodumaal Hiinas on vili sama populaarne kui siin õunad. Pole ka ime, kui mõelda, et selle maitse peaks oma maheda magususe ja kerge happelise noodiga meenutama küpsetatud õunu. Juujuubi, mida kutsutakse ka hiina datliteks või rinnamarjadeks, ei veena ainult oma maitsega. Selle lehed säravad sügisel kuldkollase värviga ja arvukad väikesed õied annavad meeldivalt peent lõhna. Lisaks on jujubi oma kõrge C-vitamiini sisaldusega ülimalt tervislik. Isegi aias lõikab haruldane eksootik peent figuuri: see on külmakindel kuni -20 ° C ja sobib ideaalselt ka pottides hoidmiseks.

Mitte ainult viljapuude hulgas on arvukalt haruldasi ja tundmatuid sorte - need leiate siit 9 marja, millest te pole ilmselt kunagi kuulnud.