Lillede võrsed: koristamine, kasvatamine ja hooldamine

Roosi ja lehtkapsa ristand vallutab Saksa aedu. Näitame teile, mida jälgida lillede istutamisel, hooldamisel ja koristamisel.

Kas tunned, et tahaks köögiviljaaias midagi uut proovida? Kuidas oleks näiteks roosi ja lehtkapsa seguga? Kui sa nüüd ütled, et seda pole olemas, siis sa ei tea veel Lillevõrset. Suurbritanniast pärit uus kapsas on siin maal ikka midagi väga erilist, aga kindlasti proovimist väärt.

Maheda, pähkliselt-magusa maitsega trendikas köögivili on levinud juba paljudesse Euroopa riikidesse. Järgmistes osades selgitame teile, kuidas õrnad õisikud kõige paremini arenevad ja millele nende kasvatamisel tähelepanu pöörata.

Flower Spruut päritolu ja omadused

Õisikud on perekonda kapsas kuuluv taimeliik (Brassica) ja kuuluvad ristõieliste sugukonda (Brassicaceae). Briti köögiviljakasvataja Tozer Seeds töötas 15 aastat kuni uue kapsaloomingu esmaesitluseni 2010. aastal Briti jaemüüja Marks & Spencer juures. Kasvu poolest on Lillevõrud samad Rooskapsas väga sarnane, mis pole üllatav, kuna see on roosi ja ristand Lehtkapsas tegusid. Söödavad "roosid" kasvavad umbes 80–100 sentimeetri kõrgustel vartel lehtede kaenlas. Erinevalt rooskapsastest ei ole need aga tihedalt pakitud, vaid moodustavad pigem lahtised ja käharad kapsaõisikud. Need on umbes 3–5 sentimeetrit pikad ja roheka kuni lilla värvusega, mis varieerub olenevalt sordist. Flower Sprout on robustne ja üsna vastupidav, mistõttu võib see enamikus Saksamaa osades hõlpsasti õues talveks veeta. Õisikud saavad kahjustada ainult ülimadalatel temperatuuridel.

Kokkuvõte lillede päritolust ja omadustest:

• Aretus Suurbritanniast
• Tugev, taimne
• 3 kuni 5 cm krussis õisikud

Flower Spruut sordid

Flower Sprouti sortide mitmekesisus on endiselt väga selge, kuna tegemist on üsna uue tõuga. Lilleidu seemneid leiate või tellite Internetist või eriti hästi varustatud aianduspoodidest. Oleme välja valinud kaks sorti, mida soovitame aias kasvatada:

• Petit Posy: Atraktiivne, uut tüüpi kapsas kauni lilla välimusega; õrnad kapsad on punakasrohelised või lihtsalt rohelised.
• Sügistäht: Mõned sarnasused Petit Posy sordiga; pisikeste kapsaste värvus on aga palju rohelisem.

Osta Lilleidu

Kuna lillevõsud on endiselt üsna haruldased, on klassikalistest aianduskeskustest, ehituspoodidest või puukoolidest raske noori taimi leida. Siiski saate osta Flower Sprout seemneid ja seejärel eelistada oma taimi. Kuidas see kõige paremini toimib, saate teada järgmistest osadest.

Kasvav Lille Võrs

Flower Sprout on rasked sööjad, kelle eest tuleb piisavalt hoolitseda. Selle juures mängib olulist rolli õige asukoht, piisav väetamine ja kastmine.

Flower Sprout jaoks õige asukoht

Lillede võrsed armastavad päikeselist kuni osaliselt varjulist kasvukohta ja eelistavad seista sügaval huumusrikkal pinnasel. Pika ja suure kasvuga kultiveerimisperioodi tõttu on saagika saagi jaoks hädavajalik piisav toitainetega varustamine. Mulla pH on samuti oluline, eriti Süsiniku song, mulla kaudu leviv taimehaigus, ei avanud ust pärani. Väärtused vahemikus 7 kuni 7,5 on optimaalsed.

Näpunäide: Kui soovite aias kapsaõisikuid pikaks ajaks kasvatada, on vaja head külvikorda. Lillevõsu pärast ristõieliste sugukonda teisi sugulasi, nagu brokkoli (Brassica oleracea var. kaldkiri), lillkapsas (Brassica oleracea var. botrytis) või Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes), kasvatamine pole ideaalne. Samuti pole ristõielised köögiviljad Haljasväetiskultuurid, kuidas Õli redis (Rhaphanus sativus var. oleiformis) või Rapsiseemned (Brassica napus), kui soovid vältida kapsahaigusi ja kahjureid. Sobib hästi külvikorraks porrulauk (Allium porrum var. porrum), Sibulad (Allium cepa Cepa rühm), Facelia (Phacelia tanacetifolia) või suhkrumais (Zea mays convar. saccharata).

Millist asukohta Flower Sprout vajab?

• Päike kuni osalise varjuni
• Sügavad, huumuslikud mullad
• pH väärtus vahemikus 7 kuni 7,5
• Külvikord: nelja-aastane paus ristõieliste köögiviljadega; Suhkrumais, porrulauk ja sibul on kergesti seeditavad

Külvake ja istutage Flower Spruut

Kui soovite oma noorte taimede kasvatamise enda peale võtta, saate seda teha alates märtsi lõpust kasvuhoones või fliisi all avamaal. Kui sul kasvuhoonet või fliisi pole, võid taimed aknalauale päikesepaistelisse kohta paigutada. Temperatuuril 15–25 kraadi hakkavad seemned probleemideta idanema. Kasvuhoonesse külvamiseks sobivad küpse, sõelutud kompostmullaga täidetud külvikastid. 5 x 5 sentimeetri kaugusel võid augustaja abil teha seemnetele 1 sentimeetri sügavused lohud. Asetage igasse süvendisse kaks seemet ja katke kergelt mullaga.

Pärast esimeste idulehtede moodustumist võib taimed eraldada. Kaks korda tärganud seemneid saab siirdada oma pottidesse. See kehtib ka eelharimise kohta aknalaual. Mai viimasel nädalal kuni juuni esimese nädalani on taimedel juba 3–4 lehte arenenud ja need on valmis lõplikule kasvukohale ümberistutamiseks.

Näpunäide: Kaks nädalat enne istutamist võite taimedele anda vedelväetist Plantura orgaaniline tomati- ja köögiviljaväetis pakkumine. See muudab teie taimed haiguste ja kahjurite suhtes vastupidavamaks ning tagab rikkaliku ja aromaatse saagi.

Lillede võrsed vajavad ruumi, seega peaks üksikute kapsataimede vahel olema ruumi peenras kasvatamiseks on planeeritud umbes 50 sentimeetrit ja reavahe on umbes 70 sentimeetrit tahe. Pärast istutamist on oluline neid jõuliselt kasta, sest esimese nelja nädalaga juurduvad taimed juba umbes 30 sentimeetri sügavusele maasse. Tagamaks, et kapsakahjurid, nagu kapsaliblikas või kivisöekull, ei ründaks taimi, Taimed saate kohe algusest peale katta putukakaitsevõrkudega, mille silmasuurus on 1,35 millimeetrit kaas.

Kuidas istutada lillede idandeid

• Märtsi lõpp: Kasvuhoones või aknalaual eelkultiveerimine või otsekülv fliisi alla
• Külvisügavus: ca 1 cm
• Mai lõpp: istutage noored taimed ümber
• Taimede vahekaugus: umbes 50 cm
• Reavahe: umbes 70 cm
• Välja istutades: kasta tugevalt
• Putukakaitsevõrgud kahjurite tõrjumiseks

Lillevõru hooldamine: kõike kastmise ja väetamise kohta

Piisav väetamine ja kastmine on kõik ja lõpp, et raskekujuline Flower Sprout saaks hea saagi saada. Taimel on suur veevajadus, mistõttu on oluline tagada piisav veevarustus. Kui aiamuld pole eriti hea, soovitame seda kasutada komposti või Orgaaniline väetis parandada. Orgaanilise väetise kasutamisel tuleks see kaks nädalat enne istutamist mulda töödelda. Väetamist võib korrata pärast kahekuulist seismist. Meie sobib selleks suurepäraselt Plantura orgaaniline tomativäetis. Tänu ideaalsele toitainete suhtele ja pikaajalise toimega suudab see suurepäraselt täita Lillevõru nõudeid. Vähemalt 6 nädalat enne saagikoristust ei tohi aga enam kunstlikke toitaineid lisada, sest muidu läheb maitse tugevasti halvemaks.

Kas saate lillede paljundada?

Isegi kui lehtkapsas (Brassica oleraceae var. sabellica) ja rooskapsas (Brassica oleraceae var. gemmifera) kuuluvad mõlemad ristõieliste sugukonda, nende ristamise tulemusena saadi täiesti uus sort. See teeb Flower Sprouti nn hübriidsordi, mida ise kodus paljundada ei saa.

Korjake ja säilitage Lilleidu

Saagikoristus võib alata oktoobrist ja toimuda mitmes etapis kuni jaanuarini, sõltuvalt vajadustest. Kui aga on tugevamad külmad alla -4 ° C, tuleks taim katta fliisiga. See korjatakse käsitsi, murdes varre küljest väikesed õisikud. Flower Spruut on kõige parem säilitada külmiku köögiviljasahtlis. Siin püsib see värskena umbes nädala, aga siis tuleks ära tarvitada. Samuti on oluline, et õisikud ei oleks liiga lähedal valmivatele puu- ja juurviljadele, nt Säilitage õunu või tomateid, sest need moodustavad küpsemisgaasi, mis närbutab lille võrse kiiremini lehed.

Flower Spruut koostisained ja kasutusalad

Lillevõrud on tõelised vitamiinipommid, mida võib süüa nii toorelt kui ka küpsetatult. Olenemata sellest, kas need on praetud, blanšeeritud, aurutatud või keedetud, on minikapsad valmis juba mõne minuti pärast, kaotamata oma konsistentsi ega maitset. Uustulnukat kasutatakse sees Brassica oleracea näiteks sooja talvesalatina või lisandina rammusate roogade juurde.

Flower Spruut on edukas roosi ja lehtkapsa ristand. Kuid neil kahel kapsal on ka eraldi palju pakkuda. Pakume teile parimat Rooskapsas ja Lehtkapsasordid enne.