Brokkolit on palju erinevaid: näitame kõige olulisemat, proovitud ja uusimaid. Häid seemneid saab hõlpsasti Internetist tellida.
Arvukad brokolisordid erinevad peamiselt välimuse, suuruse, päritolu ja koristusaja poolest. Rohelisi köögivilju on lihtne oma aias kasvatada ja koristada.
Seemneid ostes tuleks tähelepanu pöörata vastavatele omadustele. On varasemaid ja hilisemaid sorte. On ka nn võrsuvaid sorte, mis talvituvad õues. Varakevadel moodustavad need palju väiksemaid õisi: imeline kevadine köögivili!
Alljärgnevalt oleme kokku pannud mõned tuntud ja end tõestanud sordid, mis meie laiuskraadidel hästi arenevad:
- Belstar (F1): väga produktiivne; suured brokolipead külgvõrsetega; väga lihtne hooldada; kasutatakse ka äriliseks kasvatamiseks.
- Calabrese: hästi proovitud, Itaalia sort; palju väikseid lilli, aga ka suuremaid; teeb rohkelt külgvõrseid; püsivalt hea saagikus.
- Calinaro: suurepärase maitsega kompaktne brokkoli; hea hobikasvatuseks; suured pead.
- Cezar: silmatorkav sinakasrohelist värvi sort; peavõrsele moodustuvad üsna suured pead.
- Kabuki (F1): mitte liiga suur kasvav sort; varajane küpsus; sobib hästi kasvatamiseks terrassil või rõdul; külgvõrsed moodustavad paar väiksemat pead.
- Maraton (F1): populaarne hea saagikusega sort; veidi väiksemad, kompaktsed pead; niipea, kui põhivõrse on koristatud, võib külgvõrsetelt veidi hiljem korrapäraselt koristada väiksemaid päid.
- Parthenon (F1): hea kasvav sort kõrge saagikusega; kasvab hästi jahedamatel aladel ja annab hea saagi; üsna kompaktsed brokolipead; kasutatakse ka kaubanduslikul kasvatamisel.
- Rosalind: asjatundjatele hästi proovitud sort; punakaslillad pead; sort on väga kaldu hargnema; toob nädalateks püsivalt hea saagi.
- Santee (F1): arvukad lillade peadega varred; sort Santee annab tänu arvukatele okstele püsivalt head saaki.
- Suvine lilla: sellel brokolisordil pole peaaegu mingeid väiteid; kõige paremini soovitatav brokkoli kasvatamise algajatele; kipub hargnema; moodustab maitsvad lillad pead.
Nüüd, kui teate erinevaid brokkolitüüpe, on järgmine samm: kasvatamine. Meie eriartiklis anname teile väärtuslikke näpunäiteid Brokkoli istutamine.
