Cantaloupe melon: taimed, hooldus ja sordid

Siin saab kasvatada ka populaarset suhkrumelonit. Näitame, millele tuleks melonite istutamisel ja hooldamisel tähelepanu pöörata.

melonid melonid (Cucumis melo var. cantalupensis) kuuluvad suhkrumelonite hulka. Selle magus, oranž viljaliha meenutab suve, puhkust ja päikest. Kui soovid seda suvetunnet oma aeda tuua, võid melonit ka ise kasvatada. Meie artiklis räägime teile, mida peate teadma melonite kasvatamise kohta. Siit leiate kõike maitsva meloni päritolu, populaarsete sortide, istutamise, hooldamise ja saagikoristuse kohta.

Melon on kantaluupi melonite sort (Cucumis melo L.) ja kuulub perekonda kurgid (Cucumis). Samuti kuuluvad samasse perekonda kõrvits (Cucurbita), kurk(Cucumis sativus) ja suvikõrvits (Cucurbita pepo subsp. Pepo convar. giromontiina). Seetõttu on vastupidiselt levinud arvamusele ametlikult tegemist köögi- ja mitte puuviljaga, kuigi seda kasutatakse sellisena köögis ja ka kaubanduses.

Muud kantaluubi nimetused on muskusmelon või kantaluup. Muskusmeloni mitte nii kena kõlaga nimi tuleneb meloni välisilmest. Maitsva vilja heledat kuni tumerohelist kestat ristavad palju vagusid; paljudele näevad need välja nagu tüükad. Isegi kui meloni kest tundub kortsus ja ebaatraktiivne, on selle sees tõeline aare: Apelsini viljaliha on aromaatne, magus ja samuti rikas vitamiinide, kiudainete ja beeta karoteen.

Meloni meloni päritolu ja omadused

Kantalupe on algselt pärit Iraanist. Tõenäoliselt kasvatati seda seal umbes 5000 aastat tagasi. 1000 aastat hiljem jõudis see ka Vahemere idaossa, Kreekasse ja Egiptusesse. Aastal 1700 AD, legendi järgi kasvatati melonit esmakordselt seemnest ja istutati paavstimulda Cantaloupos Sabinas (Itaalia). Sellest sai melon oma nime. Tänapäeval kasvatatakse maitsvat vilja peamiselt Aasias, aga ka Hispaanias, Itaalias ja Prantsusmaal. Isegi Saksamaal kasvatatakse melonit pehme kliimaga piirkondades, st peamiselt viinamarjakasvatuspiirkondades, suvekuudel.

Melon on üheaastane ja moodustab pikki roomavaid ja roomavaid võrseid. Tumerohelised karvased lehed, mis võivad olla peaaegu kipitavad, istuvad võrsetel. Vilju annavad ainult emasõied. Kuigi isasõied on silmatorkavalt kollast värvi, ei too nad meloneid. Viljad ise võivad kaaluda 0,5–1,5 kilogrammi ja neil on kollakas kuni heleroheline koor, mis on kaetud mingi kärntõvega. Meloni sees on pehme, oranži viljaliha ja keskelt leiab arvukalt keskmise suurusega seemneid.

Kõige populaarsemad meloni meloni sordid

Kantalupil on põllukultuurina pikk ajalugu. Sellest tulenevalt on maailmas palju erinevaid tõuge ja sorte. Sordivalikust sõltub muu hulgas meloni suurus ja säilivusaeg. Oleme teile allpool kokku pannud mõned huvitavad sordid.

Populaarsed meloni meloni sordid:

• ˈCharentaisˈ: Sort moodustab ümaraid väikeseid vilju, millel on intensiivne aromaatne maitse. Melonid võivad kaaluda 0,5–1,5 kilogrammi.
• ˈLõpmatu kuldˈ: Seda sorti iseloomustab pikk säilivusaeg pärast saagikoristust. Maitse on vähem aromaatne ja intensiivne.
• ˈVaidlustatud avatud maa-roheline võrkˈ: See sort sobib meie laiuskraadidel kasvatamiseks eriti hästi. See moodustab üsna väikesed, kuid aromaatsed puuviljad.
• ˈEden's Gemˈ: Kuigi see sort on väljast väga märg, annab see umbes 1 kilogrammi kaaluvaid vilju.
• ˈMaitsvad Pilnitzistˈ: Põllule pigem ebasobiv, aga pigem midagi kasvuhoonesse on see sort. Kuid eriti soojades piirkondades võib teda kasvatada ka õues.
• ˈSarah's Choiceˈ: See sort on väga hästi kohanenud ka avamaal kasvatamiseks ja annab kuni 1,5 kilogrammi kaaluvaid vilju.
• ˈMumbleˈ: See sort on aretatud Baden-Württembergis ja sobib seetõttu suurepäraselt koduaedadesse. Viljaliha maitseb väga aromaatselt ja magusalt.
• ˈHale’i parimˈ: Sellest vanast sordist saab isegi 3 kilogrammi kaaluvaid meloneid. Viljad maitsevad ka väga magusalt ja intensiivselt.
• ˈBari F1ˈ: See sort on väga saagikas, viljad on maitsvad ja aromaatsed.

Palju huvitavam meloni liigid leiate siit meie selleteemalisest eriartiklist.

Meloni meloni ostmine: peaksite sellele tähelepanu pöörama

Meloneid ostes on sul valida ettekasvatatud noorte taimede või seemnete vahel. Loomulikult kaasneb melonitaimede ise eelistamisega alati teatud risk ja töö. Kaubanduse ettekasvatatud noortaimed on tunduvalt kallimad kui seemned, kuid nende eeliseks on see, et nad on sageli poogitud ja seetõttu vastupidavamad kui kodus kasvatatud taimed.

Kui otsustate osta melonitaimi, leiate need ehituspoodidest, aianduskeskustest, iganädalastelt turgudelt või kevadel Internetist. Ostmisel pöörake kõigepealt tähelepanu sordi valikule. See peaks olema teie aia kasvukoha tingimustega võimalikult sobiv. Lisaks peaksite ostma ainult terveid ja tugevaid noori taimi. Veenduge, et taime lehed ja võrsed oleksid kahjustamata. Samuti ei tohiks olla märke söömisest ega muudest haigustest või kahjuritest. Juurepall ei peaks lõhnama mäda, vaid värske ja mullane.

Millele peaksite melonite ostmisel tähelepanu pöörama?

• tüve valik
• Jõuline taim
• Kahjustamata lehed ja võrsed
• Haiguste ja kahjurite vaba
• Ei mingit ebameeldivat lõhna

Istuta kantalupe

Et maitsvad melonid ka teie aias õitseksid, tuleb need loomulikult sinna istutada. Järgmistes osades saate teada kõike õige istutusaja, melonide parima asukoha ja istutusprotseduuri kohta.

Millal istutada meloneid?

Melonid on algselt pärit lõunapoolsemast kliimast ega suuda liiga külma ilmaga midagi peale hakata. Seetõttu on soovitatav eelistada meloni seemikuid siseruumides ja seejärel istutada need välja. Ideaalne aeg selleks on neli kuni kuus nädalat enne õue istutamist. Melonid võivad kasvuhoonesse minna alles siis, kui enam pakane pole oodata – see tähendab kõige paremini pärast jääpühakuid ehk mai keskpaika. Seetõttu võite eelistada noori taimi märtsi lõpust aprilli alguseni/keskpaigani. Õue ei tohi meloneid istutada enne juuni algust. Siis leiavad nad ideaalsed tingimused kasvamiseks ka seal.

Ideaalne melonite istutusaeg:

• Edastage 4-6 nädalat enne istutamist
• Külva märtsi lõpust aprilli keskpaigani
• Kasvuhoonesse istutamine: alates mai keskpaigast
• Avamaale istutamine: juuni algusest

Ideaalne asukoht melonite jaoks

Selleks, et melon leiaks teie aias kasvamiseks parimad tingimused, tuleks meloni kasvukohta ja pinnast hoolikalt valida. Eelkõige vajavad melonid kasvamiseks palju ruumi. Seetõttu vali aeda või kasvuhoonesse piisavalt suur peenar. Täielikult õitsedes võivad melonid katta kuni neli ruutmeetrit taime kohta. Samuti on oluline varjuline asukoht. Väikesed noored taimed ei talu veel lõõskavat päikest ja peaksid seetõttu olema poolvarjus.

Liiga palju valgust, eriti keskpäeval, võib veel õrnad lehed ära põletada. Seega jälgi, et sul oleks piisavalt varju – saad abiks olla ka päikesekaitsekilega. Kui melonid on juba suuremad, siis lõõskav keskpäevapäike neid enam ei häiri. Soojus on sel juhul laagerdumisel eriti oluline, seega ei tohiks vahatamise temperatuur kunagi olla alla 12 °C. Suvel on ideaalne temperatuur vahemikus 25–35 °C. Meloni õitsengus mängib rolli ka mulla temperatuur. Ideaalis on see 20–25 °C. Siin võib abiks olla must foolium üle põranda, mis tagab parema soojenemise.

Mis on melonite jaoks ideaalne asukoht?

• Nii palju ruumi kui võimalik
• tuule eest kaitstud
• Varjutage noori taimi
• Temperatuur vähemalt 12 °C
• Ideaalne temperatuur suvel: 25-35 °C
• Ideaalne põrandatemperatuur: 20 – 25 °C

Ideaalne pinnas melonite jaoks

Muidugi mängib melonite kasvatamise õnnestumises olulist rolli ka pinnas, seega tuleks see aegsasti ette valmistada. Melon ei talu vettimist üldse ja seetõttu meeldib talle lahtine, hästi kuivendatud pinnas. Liiga kõva ja märja pinnase saab enne istutamist rikastada mineraalsete materjalidega, näiteks liivaga. Kantaloubi ideaalne pH on 5,5–7. Nii et muskusmelonid taluvad happelist mulda. Meie turbavaba Plantura orgaaniline universaalmuld sobib sinna suurepäraselt näiteks. Lisaks peaks muld olema võimalikult toitaineterikas. Kui teie substraadi puhul see nii ei ole, on kõige parem kasutada orgaanilist pikatoimelist väetist, näiteks enne istutamist. Plantura orgaaniline universaalne väetis maasse. See tagab, et melonil on algusest peale saadaval piisavalt toitaineid. Teise võimalusena võite kasutada komposti või hästi mädanenud sõnnikut.

Milline on ideaalne pinnas melonite jaoks?

• Lahtine ja läbilaskev
• Ei mingit vettimist
• Toitev
• pH: 5,5-7

Eelista meloneid meloneid

Eelistamiseks valmistage ette väikesed potid potimuldaga. Siin asetate kolm seemet alati ühe kuni kahe sentimeetri sügavusele mulda ja surute need kergelt sisse. Pärast seda valatakse see hästi. Eriti mugavalt tunnevad istikud end valgusküllases ja soojas kohas, näiteks aknalaual kerise kohal. Iseehitatud minikasvuhoones valitsevad kasvatamiseks optimaalsed tingimused. Vastasel juhul võid pottide peale panna ka kilekotid ja piisava niiskuse tagamiseks regulaarselt kasutada pihustuspudelit. Temperatuuril 25–30 °C hakkavad seemned idanema juba mõne päeva pärast. Kui istikutel on näha kahte idulehte, võib need ettevaatlikult välja torgata. Selleks vali välja tugevaimad istikud ja eralda need nii, et igas potis oleks ainult üks seemik. Nüüd saavad taimed ilma katteta seista. Sellest hoolimata pole nad veel põlluks valmis, sest õue saab neid istutada alles neli kuni kuus nädalat pärast külvi.

Kuidas valmistada meloneid?

• Valmistage potid istutusmullaga ette
• Külvisügavus: 1 - 2 cm
• Külvake alati koos 3 seemet
• Kata kilekotiga või aseta minikasvuhoonesse
• Pakkuge piisavalt niiskust
• Idanemistemperatuur: 25 - 30 °C
• Idanemisperiood: paar päeva
• Torgake kahekojalise staadiumis välja
• Pärast seda pole enam katet vaja
• Istuta välja 4-6 nädala pärast

Istuta melonid

Niipea, kui väljas või kasvuhoones on piisavalt soe, võib ette toodud või ostetud taimed välja istutada. Valmistage voodi ette, ajades seda põhjalikult kohevaks ja lisades orgaanilist materjali, nagu komposti, hästi mädanenud sõnnikut või aeglaselt vabanevat orgaanilist väetist. Meie Plantura sobib hästi melonile Orgaaniline universaalne väetis, mis varustab taime piisavate toitainetega ja samas kaitseb keskkonda. Melonid kasvavad ideaalselt väikestel taimemägedel, mis peaksid olema umbes A4 paberilehe suurused ja ühe käe laiuselt. Jätke iga künka vahele piisavalt ruumi, vähemalt 1,5 meetrit. Nüüd kaevake taimemäe keskele väike auk ja asetage taimed sinna. Siiski ei tohiks neid kasutada sügavamal, kui need potis olid. Lõpuks kastetakse taimi korralikult ja vajadusel paigaldatakse varju. Must foolium või paks kiht tumedat komposti multšina aitab mullal korralikult soojeneda.

Samm-sammult juhised: istutage melonid

1. Vabastage voodi hästi
2. Viige orgaaniline aine mulda
3. Loo taimemäed
4. Kaevake küngaste keskele väike auk
5. Kasutage noori taimi
6. Veekaev
7. vajadusel noori taimi varju
8. Asetage must foolium või multš paksu kompostikihiga

Cantaloupe melonite eest hoolitsemine

Ka pärast istutamist pole meloniga töö lõppenud, sest see vajab regulaarset hoolt, et saaks teid kaunite viljadega rõõmustada. Eriti kuumadel ja päikesepaistelistel päevadel vajavad melonid piisavalt vett. Parim on kasta õhtul, et lehti mitte põletada. Niipea, kui taim on vilja kandnud, võib kastmist vähendada. Liiga palju vett kahjustab maitsvat vilja, lahjendab suhkrusisaldust ja veetab maitset.

Kui olete juba istutamisel andnud väetist komposti või orgaanilise pikaajalise toimega väetise näol, on järgmine väetamine vajalik alles siis, kui taim õied moodustab. Siis on tal hea meel järjekordse piisava lämmastiku-, fosfori- ja kaaliumisisaldusega väetise üle. Ideaalse toitainete koostise leiate meie Planturast Orgaaniline universaalne väetis orgaanilise pikaajalise toimega. Pärast õitsemisperioodi on soovitatav kaheksa nädala pärast uuesti väetada. Teise võimalusena võite kasutada ka mineraalväetist. Seda tuleks siiski rakendada lühemate intervallidega, iga nelja kuni kuue nädala järel.

Kuidas melonite eest hoolitsetakse?

• Kasta regulaarselt ja piisavalt
• Vältige vettimist
• Vähendage kastmist pärast puuviljade moodustumist
• Väetage regulaarselt, kui lilled on moodustunud
• eemaldada umbrohi

Melonite paljundamine

Kui te ei soovi igal aastal uusi seemneid osta, saate seemneid hankida ka oma melonitest, kui need ei pärine hübriidseemnetest. Selleks eemaldage koristatud melonist seemned ja vabastage need viljalihast. Seejärel leotatakse seemneid kaks päeva külmas vees ja laotatakse seejärel paberrätikule kuivama. Kui seemned on täielikult kuivanud, võib neid hoida kuivas, pimedas ja jahedas kohas kuni järgmise või ülejärgmise aastani.

Kuidas meloneid paljundatakse?

• Eemaldage koristatud melonist seemned
• eemaldada viljaliha
• Leota vees 2 päeva
• Laske paberrätikul täielikult kuivada
• Hoida kuivas, jahedas ja pimedas
• Seemnete säilivusaeg on kuni 2 aastat

Melonite koristamine ja ladustamine

Õiget aega meloni koristamiseks polegi nii lihtne leida. Kuid on kolm selget märki, mis viitavad meloni õigele küpsusastmele.

Millal on melon melon küps?

1. Vars murdub kergesti.
2. Vili annab intensiivse magusa lõhna.
3. Nahk on helerohelise kuni kergelt kollaka värvusega.

Melonid kasvavad väga kiiresti ja on tavaliselt küpsed nelja nädala jooksul. Kui melonid istutati aiapeenrasse juunis, siis tõenäoliselt saab esimesi vilju koristada juuli lõpus või augusti alguses. Kasutage teravat nuga ja lõigake meloni vars läbi. Üleküpsenud melonid kukuvad ise varre küljest lahti. Kui melonid on juba üleni kollased, on nad üleküpsed. Kurb uudis on see, et cantaloupe ei säili kuigi kaua. Üldiselt võib seda säilitada maksimaalselt kolm nädalat pärast koristamist ideaalsel temperatuuril 3–5 °C. Kõige parem on hoida juba lõigatud meloni külmkapis ja kasutada ära kahe-kolme päeva jooksul.

Kantaluepi koristamine ja ladustamine:

• Saagikoristuse algus juuli lõpust
• Lõika vars noaga
• Säilitustemperatuur: 3 - 5 °C
• Terved puuviljad kuni max. 3 nädalat säilivusaeg
• Tarbi tükeldatud puuvilju 2–3 päeva jooksul külmkapis

Meloni meloni kalorid ja vitamiinid

Väidetavalt on melonid eriti tervislikud: need tagavad väidetavalt tugeva immuunsüsteemi, läikivad juuksed ja head silmad. Kõrge veesisalduse tõttu on selles melonis ka väga vähe kaloreid, mistõttu on see ideaalne suupiste kuumadeks suvepäevadeks. Lisaks veele on kantaluupil teisigi väärtuslikke koostisosi.

100 grammi värsket melonit sisaldab:

• 10 kalorit
• 7,86 grammi suhkrut
• 0,9 g kiudaineid
• 0,19 g rasva
• 1,84 g valku
• 90,15 grammi vett
• 9 mg kaltsiumi
• 12 mg magneesiumi
• 15 mg fosforit

Lisaks sisaldab melon rohkelt C-vitamiini ja palju beetakaroteeni. Selle saab organism muuta A-vitamiiniks, mis näiteks tugevdab immuunsüsteemi.

Söömiseks jagatakse melon keskelt ja keskelt eemaldatakse seemned lihtsalt lusikaga. Nüüd on vili söömiseks valmis ja seda saab valmistada mitmel erineval viisil. Suvel muidugi maitseb melon külmkapist külmalt tulles imeliselt värskendavalt. See on maitsev ka salatites või kausis. Teine võimalus on itaalia klassika singiga. Või proovige suvel melonist valmistatud külma suppi.

Kui te ei saa melonitest praegu küllalt, siis see on see arbuuside kasvatamine võibolla midagi ka sulle. Siit saate teada kõike punase viljalihaga meloni kohta.