Vaarikasordid: 50 parimat lühidalt

Maitsvad väikesed vaarikad ei tohiks puududa ühestki koduaiast. Siin on ülevaade parimatest vaarikasortidest.

vaarikad (Rubus idaeus) maitsevad oma aiast tavaliselt palju paremini kui supermarketist pärit isendid. Selle põhjuseks ei ole sageli mitte ainult nende enda kasvatatud toodete kõrgem väärtustamine ja värskus, vaid ka sordid. Kui kaubanduslikus puuviljakasvatuses pööratakse sageli erilist tähelepanu säilivusajale ja transpordi stabiilsusele, siis koduaias on maitsel kõige olulisem roll. Et aidata teil oma vaarikasordi jaoks õiget valikut teha, oleme siin koostanud teie jaoks 50 lemmikvaarikasorti.

Vaarikasordid: erinevat tüüpi vaarikad

Üldiselt eristatakse suvi- ja sügisvaarikasorte. Mõlemal tüübil on kasvatamise ja maitse osas mõned eelised ja puudused, mistõttu sageli on koduaias hea mõte kasvatada nii mõnda suvist kui ka mõnda sügisvaarikasorti taim. Nii saab alustada vaarikahooajast ja jätkata oma aia vaarikate näksimist sügiseni. Äärmuslike ilmastikunähtuste sagenemisega on teil ka kindlus, et saate vähemalt kord aastas saaki koristada.

Mis eristab suviseid vaarikaid:

• Nad on küpsed suvel ja kannavad vilja vaid kord aastas eelmisel aastal kasvanud võrsetel.
• Suvised vaarikad on sageli saagikamad ja maitsevad intensiivsemalt.
• Nad on vastuvõtlikumad haigustele ja kahjuritele.
• Suvised vaarikad vajavad sagedamini raamistikku.

Mis iseloomustab sügisvaarikaid:

• Nad ei vaja külmaärritust, mis tähendab, et samal aastal moodustunud (üheaastastel) võrsetel võivad viljad areneda.
• Sügisvaarikad kannavad vilja augustist sügiseni.
• Sest nad kord aastas täielikult ära lõigatud ja valmivad hiljem, sügisvaarikad on haigustele ja kahjuritele vähem vastuvõtlikud ning neil pole ka "ussitanud" vilju.
• Sügisvaarikate puhul lõigatakse pärast koristamist maha kõik maapinnal olevad võrsed. Paljud algajad aednikud peavad seda tüüpi pügamist lihtsamaks.
• Sügisvaarikasorte võib kärpida samamoodi nagu suvivaarikaid ja siis suvel ka vilja kandma. Teistpidi pole võimalik.
• Hilise valmimisajaga sortide puhul on väga vihmasel sügisel soovitav vilju vihma eest kaitsta.
• Sügisvaarikate koristamine võtab sageli veidi kauem aega.

Lisaks sügis- ja suvisele vaarikale on olemas ka nn kaheajalised vaarikad ehk kaks korda aastas vilja kandvad suvise ja sügisese vaarika hübriidid. Üldiselt on nendel tüvedel sama saagikuse ootus kui ühekandjatel tüvedel. Pigem on erinevus selles, et pool nende viljadest valmib juunist ja teine ​​pool augustist.

On ka teisi värvilisi vaarikaid, näiteks kollaseid ja musti. Järgnevalt tutvustame teile nii populaarsemaid ja parimaid kui ka uusi ja eriti haiguskindlaid vaarikasorte.

Punased suvised vaarikad

Kuigi alljärgnevad vaarikasordid kuuluvad kõik suvivaarikate kategooriasse, erinevad need siiski veidi korjeaja poolest. Seetõttu kirjeldatakse neid ka varajase, keskmise varajase või hilise valmimisena. Hilise valmimisega sordid on aga sügisvaarikatest ikkagi varasemad. Suvivaarikaks liigitamine on oluline peamiselt lõike osas. Järgmised sordid on sorteeritud küpsuse või koristusaja järgi:

"Williamette": Väga varajane kõrge külmakindlusega sort; suured hea maitsega puuviljad; tugev kasv; Väga populaarne kaubanduslikus kasvatamises, kuna vaarikad on käbi küljest kergesti eemaldatavad

"Elida": Varajane robustne kõrge saagikusega sort; keskmise suurusega, pehmed kuni keskmise kõvadusega erkpunased viljad; magusad, vähe aromaatsed, kuid mahlased vaarikad

"Malling Promise": Varane sort rikkaliku, kauakestva saagiga; suured, maitsvad marjad; jõuline; vähe vastuvõtlikud suhkruroo haigusele

"Himbo Queen": Keskvarajane, väga saagikas, väga suurte, magusa maitsega viljadega sort; tugev kasv; väga tundlik juurte surma ja viiruste suhtes

"Preisi valik": Vana sort suurepärase aroomiga; tugev, püstine kasv; vastuvõtlikud suhkruroohaigusele – seega ainult kohtades, kus rootõbi pole kunagi probleeme tekitanud

"Gradina": Keskmiselt varajane kõrge saagikuse ja hea maitsega vaarikas; pehmed puuviljad; tugevakasvulised tugeva ogaga vardad; sobib hästi ebasoodsatesse kohtadesse (kuiv, külmakartlik, tuuline).

"Zefa 2": Vaarikas, tundlik hiliskülma suhtes, magusate aromaatsete viljadega; tumepunased, keskmise tihkega marjad

'tulamaagiline': Tuntud ka nime all 'Fruatfri'; keskmise varajane valmimine osaliselt täiendava, väikese saagiga sügisel; väga suured hea maitsega viljad; väga tugev juurestik ja talub Phytophthora

"Malling Orion": Väljakujunenud, kesk-varasuvine vaarikas; keskmise suurusega, südamekujulised, keskmiselt kõvad kuni kõvad magusa aromaatse maitsega viljad; väga vastupidav jahukastele

,Preisimaa': Katsetatud, vähem vastuvõtlik vaarikas väikeste, pehmete kuni keskmise kõvade, mõõdukalt mahlaste viljadega; magus-hapu maitse; keskmine saagikus

"proma": Keskmiselt varajane jõuline sort magusate aromaatsete vaarikatega; pehmed, ebakorrapärased puuviljad; kõrge saagikus; külmakindel ja väga vähe vastuvõtlik roohaigustele

"Rusilva": Kergelt hapud viljad, väga hea metsvaarika aroomiga; helepunaste, väikeste kuni keskmise suurusega, pehmete kuni keskmise kõvade marjade kõrge saagikus; mõnevõrra vastuvõtlik halli hallitusele; vastupidav suurele vaarika lehetäile

'leebe': Väga aromaatne, keskmiselt hiline keskmise saagikusega vaarikas; sageli kultiveeritud sort, mis on väga vastuvõtlik külmumise ja kuivamise suhtes – seetõttu soovitatakse ainult kaitstud kohtadesse; keskmise suurusega, ilusad viljad, hea säilivusega; noorte võrsete tugev kasv; haiguskindel

"Tulameen": Keskhiline okasteta sort; väga suured, helepunased, suhteliselt tugevad, hea magusa maitsega viljad; haavatav botrytis (hallhallitus) ja suhkruroo haigus, samuti kergelt vastuvõtlik suhkruroo tagasilangemisele ja külmakahjustustele – seetõttu ei soovitata vihmastesse kohtadesse

"Glen Ample": Samuti keskmise hilise valmimisega vaarikas, millel pole okkaid; väga suured, tugevad, helepunased viljad; väga hea, hapu maitse ja kõrge saagikus; vastupidav halli hallituse vastu; üsna vähe noori keppe – seetõttu sobib hästi väiksematesse aedadesse

"Nootka": keskmine saagikus; selle asemel suured, väga maitsvad, mõnevõrra pehmemad ja üsna tumedad viljad; tugevalt okkalised, keskmise kasvuga vardad

'glen coe': Okkateta vaarikas tumelillade ümarate viljadega; hea, aromaatne maitse; kõrge saagikus; hea vastupidavus; vähene kalduvus moodustada jooksjaid, kuid tugevakasvulised kepid

"rubaca": Tuntud ka kui Niniane; hea, magusa ja aromaatse maitsega ning kõrge saagikusega keskmiselt hiline sort; keskmise suurusega, üsna pehmed, keskmiselt mahlased viljad; väga vastupidav ja külmakindel; vastupidav juurehaigustele

"Himbostar": keskmise kuni hilise valmimisajaga, haigustele vähem vastuvõtlik sort; hea saagikus piisava sademete või niisutamisega; erkpunased, keskmise suurusega, magusad, väga aromaatsed, keskmiselt mahlased marjad; mõnevõrra vastuvõtlik hallhallituse tekkele

"Schoenemann": hiline valmimine; väga suured, piklikud, tugevad ja tumepunased viljad; hea maitse; väga kõrge saagikus; jõuline kasv – seetõttu sobib ainult suurtesse aedadesse; Vastuvõtlikkus juurte väljasurumise suhtes

Näpunäide: Nüüd võite küsida, millal valmivad varajased, keskmiselt hilised või hilised sordid. Seda ei saa päris kindlalt väita, sest valmimisaeg sõltub suuresti kevade kulgemisest. Viimastel aastatel on maikuu olnud sageli väga suvine, mistõttu kipub saagikoristust edasi lükkama. Üldiselt võib öelda, et kõige varasemad suvised vaarikad valmivad mai lõpus või juuni alguses ning hilisemad suvisordid juuni lõpus kuni juuli keskpaigani. Varaseimad sügissordid, nagu 'Autumn Bliss', hakkavad valmima juuli lõpus kuni augusti alguses. Hilisema sügisese vaarikate viljad valmivad tavaliselt augusti lõpupoole.

Kollased suvised vaarikad

Kollased suvivaarikad kannavad vilja täpselt nagu punased suvivaarikad kaheaastastel võrsetel. Seetõttu on need lõigatud nagu nende punane vaste. Puuviljade värvuses ja vahel ka maitses on erinevusi.

"Kollane Antwerpen": Üks vanimaid teadaolevaid vaarikasorte; enneaegne; väikesed, tumekuldkollased, pehmed, aromaatsed, mahlased marjad; vähe tundlik külma suhtes; väga vähe vastuvõtlikud varda suremisele

"varnes": Keskmiselt varajane vaarikas suhteliselt suurte oranžikaskollaste viljadega; magus maitse hea aroomiga; keskmine saagikus

"Kuldne kuninganna": Keskmise suurusega, ümarad, väga maitsvad, kollakasoranžid viljad; kõrge saagikusega ja väga pika koristusperioodiga; suhteliselt vastupidav ja terve taim

"kukkuv kuld": Hiline sort suurte, aromaatsete, väga magusate marjadega; kannab heade ilmastikutingimuste korral sügisel teist korda vilja

Punased sügisvaarikasordid

Ka siin on sordid taas peale valmimisaega - kõige varasematest sortidest alates juuli lõpust või augusti alguses kuni hiliste sortideni, mis hakkavad valmima augusti lõpus – sorteeritud.

"Sügisene õndsus": Varaseim sügisvaarikas, pikalt valmiv alates augustist; nimetatakse ka "Blissy"; Kesk-Euroopas väga populaarne jõuline sügissort; ei suuda suviste vaarikate maitsega sammu pidada; väga produktiivne; tumepunased, suured, keskmise tugevusega viljad

,Polka': Varajane sort; keskmise suurusega, keskmise kõvadusega, hea maitsega viljad; puuviljad tumenevad; väga produktiivne; mõõdukas kasv; mõnevõrra vastuvõtlik juuremädanikule

"Polana": Väga saagikas, pika saagiperioodiga varajane sort; keskmise suurusega, keskmise tihkega, mahlased, magushapud puuviljad; veidi tundlik vihma suhtes

"boheemlane": Varajane sort; keskmise suurusega pehmed puuviljad; keskmine, lühiajaline saagikus; hapukas, mõõdukalt aromaatne maitse; madal vastuvõtlikkus sabahaigustele; Puu on niiskustundlik

"Himbo–top': Helepunased, suured, maitsvad marjad; vähesed, väga jõulised võrsed; nõuab tellinguid; vastupidav juuremädaniku vastu; keskmise tugevusega puuviljad; keskmine kuni kõrge saagikus

'holyoke': Keskvarane kuni hiline sort mahlaste, magusakas-aromaatsete viljadega; keskmine saagikus; suured, südamekujulised, keskmiselt punased, keskmise kõvadusega viljad

'korvi täiteaine': Sama mis 'Holyoke', valmib umbes augusti keskpaigast kuni lõpuni; kõrge saagikus; väikesed, tumepunased, pehmed ja mahlased puuviljad; väga hea, aromaatne maitse võrreldes paljude teiste sügisvaarikatega; vastuvõtlik hallhallituse tekkele

"Aroomikuninganna": Suured, helepunased, keskmise tugevusega viljad; väga hea, magus maitse kerge metsvaarika aroomiga; kõrge saagikus ja pikk saagikoristusaeg; kiiresti kasvav, kuid stabiilne – seetõttu pole tellinguid tavaliselt vaja; veidi vastuvõtlikum haigustele kui teised sügissordid

"pärand": Keskmise kasvuga keskhiline sort; väga magusad, keskmise suurusega viljad

"Fallred Strieb": hiline valmimine; väikesed, väga maitsvad puuviljad; juuremädaniku suhtes vastupidav

'Anna–Maria': Magus, väga aromaatne vaarikas; hiline, kauakestev saak; tihke, suur ja hiljem keskmise suurusega vili; madal vastuvõtlikkus varraste haigustele

jootraha: Lisaks õigele sordile on eduka vaarikasaagi oluliseks eelduseks ka toitainetega varustamine. Vaarikat on kõige parem väetada varakevadel (märtsis) ja uuesti enne õitsemist (aprill/mai). Ideaalis peaksite kasutama peamiselt orgaanilist pikaajalist orgaanilist väetist nagu meie Plantura orgaaniline universaalne väetis. See on keskkonnale eriti õrn ja tagab teie vaarikatele pikaajalisi ja jätkusuutlikke toitaineid tänu graanulite aeglasele lagunemisele.

Kollased sügisvaarikasordid

Nende sortide kollased viljad valmivad nagu punase sügisvaarika marjadki alates augustist. Kollased sügisvaarikad lõigatakse samamoodi nagu kõik sügisvaarikasordid.

"Kuldne õndsus": valmib varakult augusti keskpaigani; tugeva ogaga kepid, keskmise kuni suure saagikusega; keskmise suurusega kuni suured, keskmise tihkega, mahlased, helekollased viljad; magus-hapu maitse

"Golden Everest": Keskvarajane, silmatorkavalt kollaste suurte marjadega sort; magus ja väga lõhnav maitse; hea külmakindlus ja vastupidavus

"Sügisene merevaik": keskhiline sort; Tugev, okasteta taim suurte, keskmise tugevusega, aprikoosivärvi viljadega; magus-hapu, aromaatne maitse

,AlpenGold': Tugev, kollase-aprikoosivärviline, suured, hea aroomiga viljad; okasteta vardad

"Goldmarie": Väljakujunenud sort suurte, oranži värvi viljadega; tasakaalus magus-hapu maitse

'sügiskuld': Väga aromaatne vaarikas, mis suviste vaarikate moodi pügamisel kannab soodsate ilmastikutingimuste korral vilja juulis kaheaastastel ja septembris üheaastastel roogadel; suhteliselt väikesed puuviljad

Musta vaarika sordid

"Bristol": Hilissuvine sort; väga jõuline – vajab seetõttu raamistikku ja ruumi; külmakindel; suured magusad viljad, mis on alguses punased, kuid küpsevad alles siis, kui muutuvad mustaks

"Must juveel": Hilise viljakandmisega jõuline kõrge saagi ja pika saagiperioodiga suvivaarikas; Taim meenutab tugevalt murakat ja on väga elujõuline – vajab seetõttu enda ümber ruumi; keskmise suurusega, mustad magusa maitsega viljad

'Sügavlilla': Saagikas sort mahlaste magusate marjadega; sügav tumepunased kuni mustad viljad

"autoritasu": Keskvarajane kuni hiline saagikas suvivaarikas tumelillade, pehmete ja mahlaste viljadega; hapu maitse vähese aroomiga; tugevalt okastraadiga vardad; vähe tundlik külma suhtes; suhteliselt terve, kuid mõnevõrra vastuvõtlik hallhallituse tekkele

Kahekordsed vaarikasordid

Nagu juba mainitud, kannavad niinimetatud Twotimeri sordid vaarikaid kaks korda aastas, üks kord aastas. Suvised vaarikad kaheaastased vardad ja enamikul juhtudel jälle sügisel aastased vardad. Sellel, mis kõlab nagu loteriivõit, on aga konks: iga taime toitained ja ressursid on piiratud. Seetõttu jaguneb suvistel ja sügisestel vaarikal mõne nädala jooksul valmiv saagi kogus põhimõtteliselt lihtsalt kaheks perioodiks.

"Sugana": Tuntuim väga usaldusväärse suvise saagiga kahekordne vaarikasort; väga suured, helepunased hea maitsega viljad; vähe haavatav Phytophthora

'Isabel': Keskvarajane kuni hiline (augusti keskpaigast kuni lõpuni) sügisene sort koos uue suvekoristusvõimalusega; keskmine-kõrge saak; suured, südamekujulised, keskmiselt punased, keskmise kõvadusega viljad; magus, lõhnav ja mõõdukalt mahlane; vastuvõtlikud suhkruroohaigustele ja hallhallitusele

'Resa‘: Varasuvine sort, sügisel uuesti viljakas; keskmise suurusega kuni suured, keskmise tihkega, väga magusad, mahlased ja keskmise aromaatsed viljad; väga vastuvõtlik vardahaigustele; Tundlik talvekülma suhtes, kui sügisene saak on kõrge

Juhuks, kui otsite veel teisi marjasordid Kui olete huvitatud, soovitame meie artiklit siin.