Basiiliku eest hoolitsemine: kastmine, väetamine ja lõikamine

Basiilik on ürdiaias kohustuslik. Oleme teile siia koondanud kõik olulised hooldusnõuanded.

Soojust armastav basiilik (Ocimum basilicum) on populaarne maitsetaim. Seda kasutatakse sageli suppide, kastmete ja köögiviljaroogade maitsestamiseks. Siiski peaksite oma basiiliku taime lopsaka kasvu ja rikkalike aromaatsete lehtede eest hoolitsema. Sest erinevalt paljudest teistest ürtidest on Vahemere ürdil suur vee- ja toitainetevajadus. Lisaks tuleb basiilikut külmatundlikkuse tõttu hoida potitaimena vähemalt külmadel kuudel või – olenevalt sordist – isegi ületalvetada.

Järgnevalt selgitame, mida tuleb kastmisel ja väetamisel arvestada ning kuidas basiilikut õigesti lõigata.

Valage basiilik õigesti: kui palju vett basiilik vajab?

Basiilik vajab küll palju vett, kuid nagu peaaegu iga ürdi puhul, tuleks kindlasti vältida vettimist. Vastasel juhul suureneb oht, et taim hukkub juure seente tõttu. Samuti võib tarbetu põuastress põhjustada basiiliku suurenenud vastuvõtlikkust haigustele. Oluline on jälgida, et ürt ei närbuks põua tõttu. See võib tähendada, et peate kastma iga päev, eriti pottides kasvades. Basiilik on õnnelik, kui ta lehed ei märjaks. Lehtedel olev niiskus võib kiiresti tekitada nakatumise nn lehelaiksuse haigusega. Seda põhjustab perekonna seen

Septoria põhjustanud. Kui basiilikut kasvatatakse potis, on seepärast soovitav taime kasta taldriku kohal. Kapillaarjõudude toimel tõmbub vesi substraadis olevate gravitatsioonijõudude vastu ja leotab selle täielikult. Selle basiiliku suhtes õrnema kastmismeetodiga on seega tagatud ka hea veevarustus.

Siin on mõned näpunäited, mida basiiliku kastmisel meeles pidada:

• Suvel kasta vajadusel iga päev, et vältida põuastressi
• Vältige vettimist
• Õues maapinna lähedal vesi
• Haiguste vältimiseks ärge niisutage lehti
• Potikultuuris on kõige parem kasta alustassi kohal
• Vähendatud veevajadus talvel puhkeolekus

Basiiliku väetamine: millist väetist basiilik vajab?

Basiilikut tuleb piisavalt toita, et toota palju aromaatseid lehti. Saate oma taime optimaalselt toetada vajaduspõhise väetamisega. Põhiline väetamine on kõige parem läbi viia kevadel. Kasutage selleks orgaanilist pikaajalist väetist – nagu meie oma Orgaaniline universaalne väetis Planturast - pinnase ülemistesse kihtidesse või substraadisse. Väetisegraanulid lagundatakse mikroorganismide abiga mullast ja vabastavad aeglaselt taime jaoks toitaineid. Teine annus aeglaselt vabanevat väetist on soovitatav suve alguses. Basiilik ei kasva üle talve nii palju, mistõttu võite ka väetiseannuseid vähendada.

Lisateavet leiate siit meie spetsiaalsest artiklist Basiiliku väetamine.

Lõika basiilik tagasi

Basiilik talub üldiselt väga hästi pügamist. Seetõttu ei pea te lõikamist kartma. See-eest tuleks vältida üksikute lehtede välja kitkumist, sest nii muutuvad võrsed paljaks. Seetõttu lõigake koristamisel üksikud võrsed täielikult ära. Nii mitte ainult ei soodusta harunemist, vaid ka pärsib õite teket. See on oluline, sest üheaastased basiilikutaimed säilitavad õitsemise ajal lehtedesse mõruaineid ja surevad pärast seda täielikult. Õitsema hakanud võrsed tuleks seetõttu sihipäraselt ära lõigata. Lõigake basiiliku võrsed alati maksimaalselt viie sentimeetrini tagasi ja lõigake kindlasti ära just lehepaari kohalt.

Nagu ka teiste põllukultuuride puhul, on soovitatav kasutada puhtaid ja teravaid tööriistu isegi koristuskuumuses, et vähendada haigustekitajate sissetungimise ohtu.

mitmeaastane basiiliku sordid tuleks kärpida alles talvel saagikoristuse eesmärgil, kuna talvine kasv väheneb.

Siin on mõned asjad, mida basiiliku pügamisel meeles pidada:

• Kasutage puhtaid ja teravaid tööriistu
• Ärge kitkuge, vaid lõigake alati kogu võrse ots
• Lühendage võrseid maksimaalselt 5 cm-ni
• Lõika alati lehepaari kohalt
• Ärge pügage mitmeaastaseid sorte talvel liigselt

Basiiliku eest hoolitsemine potis: eripära

Potis hooldamise kohta kehtib põhimõtteliselt sama, mis põllul. Siiski peaksite meeles pidama, et potibasiiliku juurestik on piiratud. Selle tulemusel pääseb ta juurde vähem toitaineid ja vett kui välja istutatud eakaaslased. Kastke ja väetage oma basiilikut regulaarselt potis.

Juba potis ostetud basiilikule tuleks aga teha lisahooldust. Üksikud basiilikutaimed külvatakse tavaliselt müügiks liiga tihedalt. Üksikute taimede lehtedel ja juurtel pole piisavalt ruumi ning lehtedel napib valgust. Sel põhjusel on kasulik seemikud potist välja võtta ja neid harvendada. Selleks vabastage juurestik ettevaatlikult sõrmedega lahti ja jagage kobar nii, et saaksite kaks potti basiilikut. Seejärel pange mõlemad basiilikukobarad värske mullaga potti.

Mitmeaastaseid basiilikusorte on parem hoida potis, sest ainult nii saab neid üle talvitada. Alates temperatuurist alla 10 °C ei tunne taim end enam hästi. Seetõttu on soovitatav hoida need majas heledad ja soojad. Veel näpunäiteid selle kohta Talvitav basiilik leiad siit.