Sisukord
- Segakultuuri alused
- Head naabrid
- sibula köögiviljad
- juurvili
- puu-köögiviljad
- Lehtköögiviljad
- maasikad
- Sobimatud taimenaabrid
Petersell on populaarne maitsetaim, mida on lihtne aias kasvatada. Kui soovite peterselli segakultuuri integreerida, peate teadma, millised köögiviljad sobivad ja millised mitte.
Segakultuuri alused
Segakultuur tähendab erinevate köögivilja- ja ürdiaedade sotsialiseerimist ühel peenral. See lubab vastastikust kaitset kahjurite ja haiguste eest ning kasvuomaduste paranemist. Segaviljeluses on oluline arvesse võtta kasutatavate köögiviljade kõiki taimeperekondi, et järgida külvikorda. Samuti peab olema piisavalt ruumi, et istutuskaugused säiliksid
Head naabrid
Köögiviljaplatsil suhtlemisel on petersell pisut keeruline, kuid köögiakna ääres potis on seda suurepärane kasvatada. Mis puudutab häid naabreid aias, siis need ei tohiks peterselliga tihedalt seotud olla.
Teade:
Kahjuks ei ole petersell ürdipeenras heades kätes, kuna teiste ürtidega ta peaaegu ei sobi, kõige rohkem võivad üheaastased ürdid läheduses olla.
sibula köögiviljad
Siia kuulub peale tavalise sibula ka porru.
- Petersellilõhn ajab sibulakärbse minema, kahjur kaevab sibulajuurviljadesse tunneleid ja muudab need söödamatuks
- Sibulalõhn ajab petersellilt kahjurid minema
juurvili
Petersell sobib eriti hästi redise või redisega.
- Redis on kasulik peterselli seemnete ridade märgistamiseks
- redise terav aroom kaitseb peterselli
puu-köögiviljad
Petersellile meeldib kasvada koos tomati või kurgiga, siis ka teiste ürtide, näiteks kurgirohu seltsis.
- sobib pottide pinnakatteks
- Lõhn tõrjub lehetäisid
- Tomateid, kurki ja peterselli saab salatite jaoks korjata koos
Lehtköögiviljad
Lehtroheliste puhul on oluline teha vahet headel ja halbadel peterselli naabritel. Kui spinat ja mangold on head, siis salat on halb naaber.
- Spinat sobib ka haljasväetiseks
- Ülejäägid võivad jääda peenrale multšina ning kaitsta umbrohu ja põua eest
- Suured mangoldilehed kaitsevad peterselli seemikuid kuivamise eest
- nad kaitsevad ka tugeva päikesevalguse eest, mis petersellile ei meeldi
maasikad
Paar petersellitaime maasikate vahel kaitsevad neid kahjurite eest.
Sobimatud taimenaabrid
Põhimõtteliselt ei sobi teised umbelliferid peterselliga koos kasvatamiseks. See sisaldab:
- porgandid
- seller
- tilli
- apteegitill
- kirvel
Lisaks sellele ei tohiks sellel peenral järgmise 4 aasta jooksul kasvada teisi vihmavarju. See hoiab ära kahjurite või haiguste leviku.
Teade:
Kui leiate oma vihmaõielistelt taimedelt üksikuid väikseid värvilisi liblika röövikuid, laske neil oma asja teha. Enamasti on need pääsukese järeltulijad, nad ei ohusta taimi.
Kodutoimetus
Lisateave ürtide kasvatamise kohta
Basiilikul on mustad täpid: mida teha?
Eriti potis ostetud basiilik kipub lehtedele kiiresti tekkima mustad täpid või laigud. See artikkel selgitab, miks see nii on ja mis selle vastu aitab.
14 köögiürti, mida saate tõesti köögis hoida
Mõnikord on ürdiaed võimalik ainult aknalaual. Kui sul pole näiteks oma aiapeenart või kuudel, mil pakane külmutab õues ihaldatud roheluse. Meie loend annab ülevaate sellest, millistele maitsetaimedele köögi asukoht püsivalt meeldib.
Petersell muutub kollaseks: neli näpunäidet kollaste lehtede vastu
Kui peterselli lehed äkitselt kollaseks lähevad, on enamasti taga nn petersellitõbi. Sellel võib olla palju põhjuseid. Kui haiguspuhangut ennetada, aitab vaid ennetamine. Lähemalt selle kohta siit.
Saate kombineerida lavendlit nende 13 taimega
Olenemata sellest, kas kasutate seda köögis, soovite nautida selle lõhna või ilu, on lavendel igas aias kohustuslik. Hästi kombineerituna võib see tugevdada teisi taimi või kaitsta neid kahjurite eest. Tutvustame parimaid taimenaabreid.
8 näpunäidet maitsetaimede õigeks lõikamiseks ja koristamiseks
Üheski köögis ei tohiks puududa aia värsked ürdid. Need on mitmekülgsed, eritavad meeldivaid ja vürtsikaid lõhnu ning pakuvad oma kaunite lilledega silmailu. Köögis võivad need kunstlikud maitsetugevdajad kergesti asendada.
Ürdispiraal ja ürditigu: seda tehakse nii
Ürdispiraal ehk ürditigu võimaldab istutada palju erinevaid sorte eriti dekoratiivselt. Kuid see pole nende kultuurivariantide ainus eelis. Siit saate teada, kuidas neid luua.
