Sisukord
- Kuivatage kõrvitsaseemned
- asukoha väited
- Eelkultuur potis
- Õues külvamine
- saagikoristus
- Järeldus
- Tasub peagi teada kõrvitsaseemnete kohta
- külvamine
- välja istutada
- saagikoristus
Sügisel on nad taas poodide juurviljaväljapanekutel, maitsvad kõrvitsad. Sorte on 700 ringis ja kes tahab teada, mis toidulaual on, võib kevadel ise seemned külvata, et saada sügisel rikkalik kõrvitsasaak. Nii saab iga hobiaednik pärast koristust kõrvitsaseemned kuivatada ja uueks külviks kasutada. Loomulikult on siin lubatud ka kõrvitsaseemnete näksimine, sest need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud.
Kuivatage kõrvitsaseemned
Kui sügisel süüakse kõrvitsat, siis hobiaednik peaks juba järgmise aasta peale mõtlema. Kõrvitsaseemneid toidus ei kasutata ja need utiliseeritakse tavaliselt. Kui aga kuivatate need üle talve, on teil järgmisel kevadel imelised seemned, mis võivad sügisel tuua rikkaliku kõrvitsasaagi. Kuivatamisel toimige järgmiselt.
- Eraldage kõrvitsaseemned ülejäänud viljalihast, mida saate toiduvalmistamiseks kasutada
- eemalda nii palju kui võimalik kiude, mis tuumasid koos hoiavad
- seejärel pane sooja ja kuiva kohta kuivama
- Selleks sobib ideaalselt soe lõunapoolne aknalaud või soe kelder, soovitavalt katlaruum
- kõrvitsaseemnete jaoks võib kasutada ka kuiva hoidlat
- veenduge, et kõrvitsaseemned ei oleks üksteise peale "kuhjatud", vaid on laiali laotatud, et need saaksid kiiremini kuivada
- selleks saab kasutada ahjuplaati
- Kui mugavat kuivamiskohta pole, võib tuumad ka pikemaks ajaks, näiteks üle öö, umbes 60°C ahju panna, mis kiirendab asja.
- pärast kuivatamist pange seemned paberkottidesse (ei ole plastikust) ja hoidke kuni külvamiseni kuivas kohas
Näpunäide:
Kui soovite kuivatatud kõrvitsaseemneid näksida, saate seda teha ilma igasuguse ohuta. Seemned maitsevad veelgi paremini pärast kuivatamist, kergelt pannil röstituna ja soolaga üle puistatud. Kuna ühest kõrvitsast saab palju seemneid, ei pea neid kõiki külvamiseks kasutama, vaid võib ka ära süüa.
asukoha väited
Enne külvi peab hobiaednik leidma oma kõrvitsapõllule õige koha. Sest kõik kõrvitsatüübid, ka suvikõrvitsad, vajavad maapinna lähedal levimiseks palju ruumi. Kõrvitsad on jahvatatud roomajad, kes ei moodusta võrseid ülespoole, vaid piki maapinda. Teised kõrvitsataimede väited ideaalsele asukohale on järgmised:
- särav ja päikeseline
- hästi kompostiga väetatud
- vähe vett, muidu võivad võrsed ja lehed mädaneda
- Ideaalne on üksikute taimede minimaalne vahemaa umbes kaks ruutmeetrit
- Vajaliku peenra suuruse saab arvutada selle järgi, kui palju taimi hiljem soovitakse
Näpunäide:
Laota kõrvitsataimede ümber maapinnale kuivanud muru! Ühest küljest hoiab see ära vee liiga kiire kadumise soojadel päevadel ja pinnas suudab seda paremini säilitada. Seevastu kõrvitsataimede vahel pole umbrohtudel võimalust kasvada.
Eelkultuur potis
Kõrvitsaseemnete pottidesse külvamise eeliseks on see, et seda saab teha olenemata ilmast, kuna potid saab panna sooja kohta idanema. Seega saab neid külvata juba veebruaris. Potti külvamisel toimi järgmiselt:
- Sega potimuld liivaga ja aseta väikestesse pottidesse ning aseta igasse potti kaks kuni kolm kõrvitsaseemnet
- vett vähe
- panna sooja, valgusküllasesse kohta
- umbes 20–25 °C on idanemiseks ideaalne
- seemned hakkavad idanema, liiguvad jahedamasse, kuid valgusküllasesse kohta
- istutage seemikud pärast maikuus jääpühakuid õue peenrasse
Näpunäide:
Kui hobiaednik soovib enne seemnete külvamist teada, kas need on idanemisvõimelised, on selleks lihtne test. Kuivatatud kõrvitsaseemned pannakse umbes 6–7 tunniks külma vette. Pinnale kerkivaid seemneid saab kasutada, sest need on elujõulised. Ülejäänud seemneid pole vaja külvata.
Õues külvamine
Kõrvitsaseemneid võib külvata ka otse peenrasse. Ideaalne aeg selleks on aprilli lõpp. Peenar tuleks katta fooliumiga, et seemikud jääpüha perioodil külmakahjustusi ei saaks. Vastasel juhul tuleb märkida järgmist:
- parema läbilaskvuse tagamiseks valmista muld komposti ja liivaga
- Istuta kõrvitsaseemned umbes 15 mm sügavusele mulda
- külmakahjustuste vältimiseks kogu saagikoristuse ajal võib seemned istutada ka erinevatele sügavustele maasse
- nii elavad sügavamal asuvad seemned pakasepäeva paremini üle, aga hakkavad hiljem ka idanema ja arenema
- venitage külvi peale plastkile, mis kaitseb liigse niiskuse eest, eriti külmal vihmasel kevadel
- vett ainult väga kuivadel perioodidel
- Eemaldage foolium mais pärast jääpühakuid, et seemikud saaksid paremini areneda.
Näpunäide:
Kui seemned on mulda pandud erinevatele kõrgustele ja külmakahjustusi pole, on sügisene saak pikem. Põhjus: taimed kasvavad erineva kiirusega.
saagikoristus
Kõrvitsad on tavaliselt koristusvalmis sügisega samal ajal. Kui suvel korjatakse esimesed väikesed, veel õrnad viljad, saab nende abil maitsvad road lauale tuua. Hiljem sügisel, kui kõik kõrvitsad on kasvanud, koristatakse neid. Kuid küpsed viljad on tugeva koorega ja neid ei pea sööma kohe pärast koristamist. Seetõttu võib neid säilitada kuivas, pimedas, mitte liiga soojas kohas, näiteks keldris, hilisemaks tarbimiseks kuni talveni. Kõrvitsa viljaliha võib hilisemaks kasutamiseks ka sügavkülma panna.
Näpunäide:
Kui olete istutanud palju taimi, saate kõrvitsaõisi koristada suvel. Need on ka väga maitsvad ja neid leidub paljudes roogades, eriti Kreeka köögis.
Järeldus
Kes on poest kõrvitsa selle kasutamiseks ostnud, ei tasu kõrvitsaseemneid ära visata. Neid saab kuivatada ja järgmisel kevadel oma aeda uuesti külvata. Kõrvitsataimede kuivatamine, külvamine ja hooldamine on suhteliselt lihtne ning sellega saavad hakkama ka kogenematud hobiaednikud. Nii et kui teie aias on piisavalt ruumi, võite kevadel külvata palju erinevaid kõrvitsasorte ja nautida rikkalikku saaki suvest kuni sügiseni välja.
Tasub peagi teada kõrvitsaseemnete kohta
külvamine
- On teada, et kõrvits on sügisene taim. Nii et seemned külvatakse aasta alguses.
- Siinkohal on oluline teada, et kõrvitsaseemned vajavad idanemiseks palju soojust.
- Nende eelkultiveerimiseks tuleks need aprillis külvata väikestesse muldapottidesse ja jätta umbes 20°C juurde.
- Esimeste pisikute ilmumiseks kulub umbes nädal.
- Kolme kuni nelja nädala pärast peaksid seemikud olema piisavalt suured, et liikuda suurematesse üksikutesse pottidesse.
- Alles siis, kui pakast enam ei ole, võib istikud õue istutada.
- Seemikud tuleks õue siirdada hiljemalt juuni keskpaigaks.
- Kui need peatatakse veelgi hiljem, on tulud minimaalsed.
- Kui kõrvitsad külvatakse otse õue, tuleks seda teha mai alguses või keskpaigas, pärast külmaperioodi.
- See on aga üsna riskantne, kui peaks uuesti härmatisema.
- Külvamisel jälgi, et kõrvitsaseemne terav külg oleks suunatud alla, sest just sealt tärkab juur.
- Lisaks ei tohiks seemneid panna liiga sügavale maasse. Umbes 1,5 cm peaks olema piisav.
- Kuna kõrvitsad kasvavad väga suureks, vajavad seemned üksteisest sobivat kaugust.
- Kuigi üksikute liikide lõikes on erinevusi, tuleks taime kohta planeerida üks-kaks ruutmeetrit.
Näpunäide:
Muide, siinsed seemned on nn õliseemned (sarnaselt päevalillega). See tähendab, et seemned sobivad külvamiseks umbes viis aastat. Vanemad seemned idanevad sageli ebaregulaarsemalt ja annavad kehvema saagi.
välja istutada
- Niipea, kui seemikud on piisavalt suured ja ilm püsib püsivalt külmavaba, viiakse need aeda või valitud põllule.
- Siin tuleks jälgida, et taimedel oleks piisavalt ruumi, sest just taimsed kõrvitsad on väga suured ja rasked taimed.
- Kõrvitsad kasvavad väga kiiresti, nii et peagi on näha õitsemist enam-vähem suurtel kõõlustel.
- Kõrvitsate õied on väga suured ja kollakat värvi. Neile meeldib ka kimalaste ja mesilaste sülemlemine.
- Muide, teod armastavad kõrvitsaid, seega peaksite tagama piisava kaitse tigude vastu.
- Kõrvitsa istutamiseks mõeldud pinnas peaks alati olema raske. Muide, kompostihunnikud sobivad väga hästi neile kõrvitsate istutamiseks.
- Kuival perioodil tuleks kõrvitsataimi kasta, et oleks hea saak.
- Kui kompostihunnikut käepärast pole, tuleb hiljem kõrvitsaid väetada.
- Põhimõtteliselt piisab oma kompostist, kuid müügil on ka spetsiaalseid väetisi.
saagikoristus
- Olenevalt külviajast võib esimesi kõrvitsaid korjata juba augusti lõpus.
- Üldiselt tuleks kõrvitsad koristada septembrist novembrini, s.o enne esimest külma.
- Selle erksa värvi ja puitunud varre järgi saate aru, kas kõrvits on koristamiseks valmis või mitte.
- Kui te pole ikka veel kindel, kas kõrvits on küps, koputage sellele: kui kuulete õõnsat heli, on kõrvits täielikult küps.
aiatoimetus Kirjutan oma aias kõigest, mis mind huvitab.
Lisateave kõrvitsate kohta
Suvikõrvitsa viljad mädanevad taimel: mida teha?
Mõnikord lakkab noor suvikõrvitsa vili ootamatult kasvamast. Samal ajal muutub see pealt kollaseks ja mädaseks. Lugege siit, kuidas saate oma saaki säästa, kui suvikõrvitsa viljad taimel mädanevad.
Suvikõrvitsa koristamine: millal see küps on?
Rikkalik kollane viljaliha ja pirnilaadne kuju iseloomustavad kõrvitsat. Kui teil on kiiresti kasvavate taimede jaoks piisavalt ruumi, saate auhinnaks palju maitsvaid puuvilju. Millal on kõrvits koristamiseks valmis?
Kollased lehed suvikõrvitsal: mida teha?
Aeda istutatud suvikõrvits areneb tavaliselt nii lopsakas, et sageli on suvikõrvitsast lausa üleküllus. Kui suvikõrvits saab aga kollased lehed, tuleks põhjusteks arvestada asukohta, hooldust ja haigusi ning tegutseda kohe.
Suvikõrvits: eemaldada isasõied?
Suvikõrvitsad moodustavad ühel taimel emas- ja isasõied. Isasõied on olulised tolmeldamiseks ja seega viljade moodustamiseks. Tihti tekib küsimus, millised on eelised ja puudused pärast lillede eemaldamist.
15 head naabrit kõrvits | segakultuur
Kõrvitsakasvatust toetab tõhusalt õige segakultuur. Head naabrid kaitsevad kahjurite eest, saab kasutada loodusliku ronimise abivahendina ja optimeerida toitainete tasakaalu peenras. Kõrvitsaid saab nii palju edukamalt kasvatada.
Kasvata oma luffa kurk 9 näpunäidet käsnkõrvitsa jaoks
Kuigi luffa kurk on pärit troopikast, saab seda kasvatada ka kohapeal. Kuid käsnkõrvits sõltub asukoha ja hooldamise osas teatud tingimustest, nende näpunäidete abil saate rikkaliku saagi.