Millal on erinevate vaarikasortide valmimisaeg?
Suvised vaarikad on saadaval juunist juulini lõikama.
lugeda ka
- Nipid ja nipid, kuidas vaarikaid õrnalt korjata
- Kuidas oma aias vaarikaid kasvatada!
- Miks ei tohi vaarikaid pesta
Saagikoristus Sügisvaarikad algab augusti alguses ja kestab mitu nädalat. Jooksmist võib jätkata kuni külma alguseni Korja vaarikad.
Kahekordsed vaarikad ühendavad mõlema sordi valmimisajad. Esimesed viljad valmivad juunist, teine koristus toimub augustis.
Uued pikema koristusajaga sordid
Kui teile vaarikad väga meeldivad, peaksite seda tegema Istuta vaarikasortemis õitsevad mitu nädalat ja annavad pidevalt uusi vilju.
Kõige kuulsamate hulgas Vaarika sordid pika valmimisajaga kuulub “Polana”. Viljad on ainult keskmise suurusega, kuid värskeid vaarikaid saate pidevalt korjata mitu nädalat.
Nende märkide korral on vaarikad küpsed
- Viljad on läbivalt punased, mustad või kollased
- Vaarikate suurus ei oma tähtsust
- Vaarika aroom on selgelt tuntav
- Küpsed vaarikad on põõsast kergesti eemaldatavad
Enne korjamist kontrollige küpsusastet
Isegi kui põõsas olevad viljad näitavad juba tugevat värvi, ei tähenda see automaatselt, et need on küpsed.
Kindel saad olla vaid siis, kui katsetad, kas vaarikad on põõsa küljest kergesti lahtivõetavad. Küpsed viljad langevad teie kätte peaaegu nagu iseenesest.
Vältige puuviljade pigistamist. See kahjustab vaarikate õrna nahka ja mahl jookseb välja. Survekohtades tekib kiiresti mädanemine.
Korjake vaarikapõõsaid kaks kuni kolm korda nädalas
Vaarikad valmivad mitme nädala jooksul. Kõik viljad ei valmi samal ajal, isegi kui need on samal põõsal.
Saagikoristuse ajal tuleks küpseid vaarikaid korjata kaks kuni kolm korda nädalas.
Kui jätate viljad põõsale liiga kauaks, muutuvad need pehmeks ja pudruseks.
Näpunäiteid ja nippe
Korjake vaarikaid ainult nii palju, kui saate kasutada. Maitsvaid puuvilju ei saa kaua säilitada. Igal juhul maitsevad need kõige paremini, kui neid süüakse värskelt põõsast korjatuna.
