Tüübid ja sordid lühidalt

Laua redis on aednike lemmik

Botaanikud eristavad laias laastus kolme redise tüüpi. Kuid aias kasvatamiseks on põhiliselt oluline üks liik, nn aedrõigas. See on jagatud kolmeks alamliigiks, millest viimane on aianduse lemmik:

• Roti saba redis (tarvitatakse kaunasid ja lehti)
• Õli redis (sageli nagu Roheline sõnnik kultiveeritud)
• Söödav redis (juuri tarvitatakse)

Suvised ja talvised redised

Vahepeal on söödavast redisest arenenud arvukalt sorte kõige erinevamates variatsioonides. Põhimõtteliselt erinevad kõik need sordid lisaks kujule ka nende ajastuse poolest külvamine, protseduur Istutamine ja sinu saagikoristus.

Ligikaudse ülevaate säilitamiseks jaotatakse lauaredis suvirõikaks ja talirõikaks.

• Suvine redis: kerajas kuni võllikujuline, värvuselt valge kuni punane, maitselt mahlane ja vürtsikas-kõrvetav
• Talirõigas: suvirõigast paksem koor, lihtne säilitada, tihkem liha, terav maitse

Kõige kuulsamad ja populaarsemad redisesordid

Kui olete seni suutnud redisdžunglisse selge ülevaate säilitada, saate nüüd teada, millised sordid on aias kasvatamiseks eriti tuntud ja populaarsed. Maitske pikka hooaeg kasvatades nii suvist kui ka talvist redist!

külvamine juunist septembrini (taliredised):

• "Münchner Bier": valge, terav, 20 cm pikk
• 'Hilds Blauer': sinine, kooniline, südamlik
• "Ümar must": must, sfääriline, terav, tihke lihaga
• "Ovale Blanc de Munich": valge, ovaalne
• 'Long Black Winter': must, piklik, tihke viljaliha

külvamine märtsist juunini (suvine redis):

• 'Rex': valge, tetraploidne, kergelt vürtsikas
• 'Lihavõttepühade tervitusroosa': roosakaspunane, jääpurikakujuline
• 'Neckar fame': punane, jääpurikakujuline, 15–20 cm pikk
• 'Tšempion': redis, helepunane, kerajas, väike
• "Punane liha": punakasvalge, sibulakujuline

Näpunäiteid ja nippe

Kõigil redise sortidel on üks ühine joon: nad kasvavad vastavalt külvamine ülikiire. Kui te ei jõua ära oodata, peaksite jääma redise juurde, mis on suvel valmis koristamiseks 4 nädala jooksul.