Muuten iso mukula on äärimmäisen helppohoitoinen ja soveltuu myös itseistuttavaan kohopenkkiin, parvekkeelle ja tarvittaessa vaikka keittiön ikkunalaudalle. Valkosipulisatosi on ensi keväänä erityisen aromaattinen, mausteinen ja terveellinen, jos Käytät omaan viljelyyn paikallista ja luonnollisesti tuoretta valkosipulia, mikäli mahdollista alueelta, käyttää.
myös lukea
- Joten jokainen voi helposti vetää valkosipulia itse
- Onko valkosipuli myrkyllistä kissoille?
- Milloin on paras aika istuttaa valkosipulia?
Tuskin vaivaa kasvattaa omaa valkosipulia
Syyskuun puolivälistä alkaen mukulasta poistetaan eniten vahingoittumattomat valkosipulinkynnet noin kaksi-kolme senttimetriä ja sipulipohja alas maahan tukossa. Optimaalinen istutusetäisyys on vähintään kymmenen senttimetriä, istutussyvyys enintään kolme senttimetriä. Ammattilaiset työntävät varpaansa hieman vinosti valmistettuihin istutusreikiin ja välttävät näin mahdollisen juurimätä, joka voi vahingoittaa erityisesti nuoria kasveja runsaiden syyssateiden sattuessa. Koska valkosipuli suosii löysää maata, on parasta lisätä istutuksen yhteydessä maaperään hieman kompostia, johon on sekoitettu hieman hiekkaa. Vaikka valkosipulia yleisesti pidetäänkin sitkeänä, siitä ei voi olla haittaa, jos kasvit peitetään oljilla tai kylmänä vuodenaikana
Multaa(13,95 € Amazonissa *) suojattava pakkasen lämpötiloilta. Säännöllinen käsin kitkeminen auttaa samanaikaisessa löystymisessä riippuen siitä, miten syksyinen sää näyttää lämpötilojen suhteen. maaperä vaikuttaa merkittävästi siihen, että valkosipuli ei ole vain mehukasta ja suurta korjattuna, vaan myös kulinaarinen hitti maun suhteen tahtoa.Vaikealta polulta todellisiin valkosipulikasveihin
Jokainen, joka vierailee puutarhaportaalissamme säännöllisesti, tietää ainakin yleisiä valkosipulityyppejä jo vähän pois. Mutta: missä ovat puutarhassa itseviljelyyn sopivat kasvit? Jos etsit lähteitä puutarhanhoitoalasta, huomaat nopeasti, että valkosipulin lajike on yksinkertaisesti kadonnut. Kiinalainen valkosipuli on enemmän kuin hallitseva, mikä tuskin on yllättävää hintojen perusteella. Olemme siksi tutkineet hieman perusteellisemmin saksankielistä aluetta ja löytäneet olennaisesti kaksi hankintalähdettä, jotka voisivat melkein kulkea sisäpiirivinkkeinä.
Ja hän itse asiassa on edelleen olemassa, todellinen valkosipulin viljelijä. Ei täällä Saksassa, vaan Itävallassa, mutta Wolfgang Mayrilla on enemmän osana puhdasta jalostusohjelmaa Jalostetaan 50 erityyppisenä valkosipulina, joiden aromaattiset ominaisuudet vaihtelevat miedosta erittäin kuumaan ovat riittävät. Hän kuivaa jo ullakoillaan vuoden 2017 satoa ja laaja valikoima hänen herkkujaan on katsottavissa ja ostettavissa "Schaetzeausoesterreich" -sivulla.
Ei aivan yhtä suuri, mutta ei varmasti vähemmän herkullinen, on Werder on the Havelin tuoksutarha, josta löytyy myös vanhempia saksalaisia valkosipulikasveja.