Nasturtium∗ 10 parasta hoito- ja istutusvinkkiä

Alkuperä ja jakelu

Koko Nasturtiums (bot. Tropaeolum majus) tulee Keski- ja Etelä-Amerikasta, missä se kasvaa pääasiassa villinä Brasiliassa ja Perussa, mutta myös Chilessä ja Boliviassa. Se on luultavasti tunnetuin jäsen nasturtium-perheestä, johon kuuluu noin 90 lajia (bot. Tropaeolaceae), joka on tässä maassa käytetty puutarhamuoto, hybridi. Villiä muotoa pidetään kotimaassaan lääkekasvina sen antibakteeristen ainesosien vuoksi, minkä vuoksi se nimettiin "Vuoden lääkekasviksi" vuonna 2013.

käyttää

Naturtium on kiipeilykasvi, joka pitkän ja tiheän ansiosta Lehtimäiset langat ovat ihania yksityisyyden suojana sekä pergolien ja puutarha-aitojen vihertämiseen sopiva. Kasvi kasvaa luotettavasti ja nopeasti kaikilla kiipeilytuilla - sekä korkeudessa että leveydessä. Istuta lajit suoraan sänkyyn tai penkkiin

Kukkalaatikko(149,00 € Amazonissa *) vastaavasti. -kübel, jolloin eri värisillä lajikkeilla voidaan luoda kauniita asetelmia parvekkeelle tai kukkapenkkiin. Erityisen kauniilta näyttää istutus terassin kohopenkissä, johon sellaisen sijoitat Asenna kiipeilytuki - näin suosikkipaikkasi puutarhassa saa vihreän Tietosuojanäyttö. Ilman kiipeilyapua istutettu iso nasturtium leikkaa hienon hahmon myös roikkuviin koriin - roikkuvilla versoilla - tai maanpeitteeksi. Mutta ole varovainen: kasvit käyttävät kaikki tilaisuudet kiivetä!

Lääke- ja keittiökasveja voi myös istuttaa vihannestaltaan torjumaan erityisesti tuholaisia ​​ja tauteja viljelykasveissa, joissa on pidempikasvuisia kasveja, kuten parsakaali, kukkakaali, kyssäkaali, selleri, retiisi, pavut, herneet, kurkut tai Fenkoli. Lisäksi omena- ja persikkapuiden istuttaminen sekä ruusupenkkeihin ehkäisee täiden leviämistä.

Käytä kulinaarisena yrttinä ja lääkekasvina

Etelä-Amerikan alkuperäiskansat ovat käyttäneet nasturtiumia lääkkeenä vuosisatojen ajan. Infuusion pitäisi kuitenkin auttaa erityisesti vilustumiseen, keuhkoputkentulehdukseen ja virtsatietulehduksiin Liiallinen kulutus ärsyttää nopeasti sisältämiensä kuumien aineiden takia Ruoansulatuskanavan alue. Tästä syystä kasvin kuuman ja mausteisen makuisia lehtiä ja kukkia tulee käyttää vain säästeliäästi keittiössä esimerkiksi salaatteihin, kastikkeisiin tai yrttivoihin. Nasturtium maistuu hyvältä myös leivän täytteenä. Toisaalta vielä sulkeutuneita kukannuppuja ja kypsymättömiä hedelmiä voi laittaa yrttietikkaan ja käyttää maukkaaksi kapriksen korvikkeena. Lisäksi tuoreista lehdistä ja kukista valmistettua juomaa voidaan käyttää hiustenhoitoon, esimerkiksi tuoksuvien hiusten hoitoaineena.

Ulkonäkö ja koko

Etelä-Amerikan kotimaassaan nasturtium kasvaa useita vuosia. Meillä kasvi sen sijaan ei kestä kylmiä ja kosteita talvia, minkä vuoksi se kuolee ensimmäisen pakkasen saapuessa. Siemenet kuitenkin yleensä selviävät kylmästä kaudesta ilman ongelmia, jotta uudet kasvit itävät samassa paikassa tulevana keväänä. Suuri nasturtium kasvaa ryömimään ja muodostaa pitkiä lonkeroita, joiden pituus voi olla kolmesta viiteen metriä. Siksi laji soveltuu hyvin maanpeitteenä, mutta pyrkii aina kun mahdollista. Kasvi muodostaa pyöreät, ohuet varret, joissa lehdet ja kukat seisovat pystyssä noin 20 senttimetrin korkeudella.

lähtee

Suuren nasturtin suuret, kilpimäiset lehdet ovat sileäreunaisia ​​ja väriltään vaalean tai tummanvihreitä lajikkeesta riippuen. Myös yhdeksän selkeästi tunnistettavaa lehtisuonetta, jotka säteilevät keskeltä ulos, ovat tunnusomaisia. Toinen lajille tyypillinen piirre on ns. lootusilmiö, jossa lehtiin osuva vesi yksinkertaisesti vierii pois. Tulisen ja mausteisen makuisia lehtiä voi käyttää tuoreina ja raakoina mausteyrtteinä ja maistaa esimerkiksi hienoksi leikattuina yrttivoissa, rahkassa tai salaatissa. Nuoret ja vaaleat lehdet ovat paljon miedomman makuisia kuin vanhemmat ja tummemmat lehdet.

Kukinta- ja kukinta-aika

Nasturtium on nimensä velkaa nasturtiumille, joiden puvut terävällä hupulla muistuttavat suuria, silmiinpistäviä kukkia, joissa on korostunut kannus. Verhiöt ovat enimmäkseen kirkkaan punaisia, oransseja tai keltaisia, ja ne voivat olla myös yksivärisiä tai kuviollisia. Ne näkyvät heinä-lokakuussa ja näyttävät koristeellisesti yksittäisinä kukina pitkissä lonkeroissa. Kukissa on myös pistävä tuoksu, joka muistuttaa sinapin makua, mutta ne ovat hieman miedompia kuin lehdet. Ne sopivat erittäin hyvin salaattien tai jälkiruokien koristeluun, mutta ole varovainen: Sisälle on piilotettava tarttuvia kappaleita, joiden kanssa et varmasti halua syödä. Ravista kukkia varovasti poimimisen jälkeen, niin eläimet putoavat. Pölytyksen suorittavat hyönteiset, jotka pitävät nasturtiumia erittäin houkuttelevana ravintokasvina.

hedelmää

Kukinnan jälkeen nasturtium muodostaa yksinäisiä halkeamia hedelmiä, jotka ovat melko suuria ja jotka kelpaavat myös kypsänä tekokapriksiin. Kun ne ovat täysin kypsiä, voit kuivata ja jauhaa ne - niistä tulee hieman mausteinen maustejauhe keittoihin, kastikkeisiin ja muhennoksiin. Ole varovainen viljeltäessäsi ulkona puutarhassa: nasturtiumat kylvävät itsensä - vaikka kasvi itsessään ei ole kestävä on - tekee sen mielellään itse, jotta ensi keväänä yllätyt lukuisilla taimilla voi.

Myrkyllisyys

Nasturtium ei ole myrkyllinen, mutta sitä voidaan käyttää jopa yrttinä ja lääkekasvina sen sijaan. Tämä ei kuitenkaan koske kaikkia suvun lajeja, jotka puolestaan ​​eivät välttämättä ole myrkyllisiä, mutta eivät kuitenkaan ole syötäviä. Vain Tropaeolum majus ja Tropaeolum tuberosum on perinteisesti käytetty ravintokasveina.

Mikä paikka on sopiva?

Nasturtium on yksi aurinkoa rakastavista kesäkukista ja viihtyy suojaisessa, aurinkoisessa paikassa sängyssä tai puutarhassa. parasta parvekkeella. Valosäteilyllä on suora vaikutus niiden kukkavärien kirkkauteen sekä niiden määrään Kukat: Mitä aurinkoisempi se on, sitä enemmän kukkia se muodostaa - lisäksi ne saavat voimakkaampia värejä Penumbra ja varjossa viljellyt yksilöt kehittävät pääasiassa lehtiä ja vain muutama vaalea kukka.
Jatka lukemista

Maaperä / substraatti

Nasturtium kehittää myös paljon lehtiä, mutta vain muutaman kukan ravinteikkaassa maaperässä. Laita ne kohtalaisen humuspitoiseen maaperään, jos mahdollista, lisää savia ja/tai hiekkaa. Tämän tulisi olla hyvin valutettu, koska kasvi - kuten niin monet - ei siedä kastumista. Käytä yhtä ruukkuviljelmän substraattina humus perustuva istutus tai Istutusmultajota voi ohentaa pienellä hiekalla.

Kylvö/veto eteenpäin

Kukkapenkissämme vain yksivuotiset nasturtiot kylvävät yleensä itse itsensä. Lisäksi voit suosia ikkunalaudan kasveja helmi-huhtikuussa, mikä toimii parhaiten seuraavasti:

• Anna siementen liota lämpimässä vedessä muutama tunti
• Kasvatusruukut(16,68 € Amazonissa *) Täytä ravinnehuonolla alustalla
• Laita herneenkokoiset siemenet kahden tai kolmen sentin syvyyteen
• peitä maaperällä - tummia bakteereita
• Säilytä valoisassa, mutta ei suoraan aurinkoisessa paikassa huoneenlämmössä
• Pidä alusta tasaisen kosteana
• jännittynyt ilma (peitä foliolla tai vastaavalla) Ä.) edistää itämistä
• Itäminen tapahtuu kahden tai kolmen viikon kuluttua
• Pehmeen istutus on mahdollista toukokuun lopulla viimeisten pakkasten jälkeen

Eteenvedetyt nasturtiot kukkivat nopeammin, mutta toukokuusta lähtien siemenet voi laittaa myös suoraan pekkaan tai puutarhaan. tuo istutuskone esiin. Kasvit kasvavat hyvin nopeasti, joten niiden vetäminen eteenpäin ei ole ehdottoman välttämätöntä. the kylvö on mahdollista kesäkuun loppuun asti.

Kaada nasturtiumia

Naturtiuman vedentarve riippuu nimenomaan sen sijainnista: mitä aurinkoisempi ja lämpimämpi kasvi, sitä enemmän se tarvitsee vettä tarvitsee sitä - varsinkin kun laji haihduttaa paljon kosteutta suuren lehtimassan vuoksi ja vaatii siksi paljon vettä alusta alkaen On. Ruukkukasveja tulee siksi kastella päivittäin kesäkuukausina, mikäli on kuivaa eikä sataa. Jos vettä on pulaa, kasvi antaa heti lehtien roikkua alas. Kaada myös aina alhaalta äläkä koskaan kukkien päälle, koska ne putoavat silloin.

Lannoita nasturtiums oikein

Lannoitusta tulee välttää myös ruukkukasveilla, sillä ylimäärä ravinteita vain kiihdyttää lehtien kasvua - kukinnan runsauden kustannuksella.
Jatka lukemista

Leikkaa nasturtiat oikein

Liian pitkät langat ja kuolleet versot voidaan leikata pois terävillä ja puhtailla saksilla. Erityisesti kukkien poistaminen pidentää kukinta-aikaa, jotta voit nauttia kirkkaista väreistä pitkälle syksyyn. Saadaksesi siemenet, jätä vain muutama kukka kasviin ja korjaa kypsät hedelmät syksyllä.

Lisää nasturtiumia

Alkusyksystä voit Leikkaa pistokkaatjotka juurtuvat hyvin nopeasti. Sinun täytyy kuitenkin talvehtia ne ja istuttaa ne vasta seuraavana keväänä.
Jatka lukemista

Talvehtia

Pakkasetön, mutta viileä talvisäilytys (esimerkiksi lämmittämättömässä talvipuutarhassa) ei ole Hardy nasturtiums ovat periaatteessa mahdollisia, mutta johtuen kasvin mutkattomasta viljelystä on vähän järkeä. Hoito talvikuukausina on enemmän aikaa vievää kuin vuosittainen uudelleenkylvö, varsinkin kun tuholaiset ja sairaudet pesivät talven aikana.
Jatka lukemista

Sairaudet ja tuholaiset

Sinappiöljyillään suuri nasturtium puolustaa itseään erittäin menestyksekkäästi monia sieniä ja tuholaisia ​​vastaan, minkä vuoksi voit istuttaa sen kukka- ja vihanneslappuun ennaltaehkäisevästi. Siitä huolimatta kasvi on suosittu kirvojen (ja pitää eläimet poissa ruusuista esimerkiksi) sekä suurten ruusujen kanssa. Kaalivalkoinen perhonenjoka tykkää munivat lehdille. Toukkatartunnan osoittavat tyypilliset ruokintamerkit.

Lajit ja lajikkeet

Naturtium-suvun lajikkeita on noin 90, ja vain viittä lajia viljellään koristekasveina. Pienten nasturtioiden eri lajikkeet (bot. Tropaeolum minor), koska se on vain noin 30 senttimetriä korkea ja sillä on melko tuuhea kasvu. Tropaeolum majus, suuri nasturtium, on toisaalta hyvin tunnettu syötävä laji. Tämä kuitenkin kehittää jopa kolmen metrin pituisia lonkeroita, joten sille tulisi antaa paikka puutarhassa. Esittelemme tässä vaiheessa tarkemmin muita lajeja ja niiden lajikkeita.

Suuri nasturtium (bot. Tropaeolum majus)

Nopeasti kasvavalla lajilla on kotinsa Brasilian ja Perun metsissä, mutta sitä on myös viljelty täällä pitkään. Suurempi nasturtium kasvaa tuuheaksi tai hiipiväksi, riippuen siitä, miten se on kasvatettu. Ilman kiipeilyapua kasvi kasvaa vain noin 50 senttimetriä korkeaksi, kiipeilymahdollisuudella - kuten seinällä tai aidalla - se voi nousta jopa kolmen metrin korkeuteen, jos olosuhteet ovat hyvät. Eri lajikkeet kukkivat enimmäkseen keltaisena, oranssina tai punaisena. Mutta on myös kaksi- tai monivärisiä lajikkeita, jolloin kukkien väri riippuu yleensä säästä: Viileässä ja vähäisessä auringonpaisteessa värit pysyvät vaaleina. Ne saavat valovoimansa vain lämpimissä kesälämpötiloissa ja paljon auringonvaloa. Sekä lajin lehdet että kukat ovat syötäviä, ja silmut ja kypsymättömät hedelmät voit suolata tekokapriksiksi. Laji on yksivuotinen ja kuolee loppukesällä, mutta sen siemenet talvehtivat ja itävät itsestään seuraavana keväänä.

Suosittuja lajikkeita ovat mm.

• 'Alaska Mix': moniväriset kukat, valkoiset kirjavat lehdet
• 'Värikkäät jalokivet': monivärinen sekoitus röyhelöillä kukkia
• 'Cherry Rose': kirsikanpunaiset kukat
• 'Cream Troika': vaaleankeltaiset kukat tummilla pilkuilla
• 'Afrikan helmi': sekoitus erivärisiä kukkia
• 'Salmon': lohenväriset kukat
• 'Milkmaid': vaaleankeltaiset kukat
• 'Moonlight': vaaleankeltaiset kukat
• 'Night and Day': kukkii kahdessa värissä, valkoisena ja tummanpunaisena
• 'Orange Troika': kirkkaan oranssit kukat
• 'Orchid Flame': kelta-punakuvioiset kukat, jotka muistuttavat orkideoita
• 'Scarlet luster': puoliksi kaksinkertaiset, kirkkaan punaiset kukat
• 'Variegated Queen': sekoitus eri värejä, joissa on pilkulliset lehdet

Alalaji Tropaeolum majus 'Nanum' pysyy matalana ja on noin 30 senttimetriä korkea, eikä sillä ole taipumusta kasvaa. Se sopii hyvin ruukkuihin ja muihin istutuskoneisiin parvekkeella tai terassilla.

Pienet nasturtiot (bot. Tropaeolum minor)

Pieni nasturtium, joka on kotoisin Perusta ja Ecuadorista, kasvaa melko tuuheaksi ja on 30-59 senttimetriä korkea. Vaistosi eivät kasva. Useimmiten keltaisen ja punaisen sävyisinä kukkivat kukat ilmestyvät kesä-syyskuussa ja koristavat aurinkoisia tai osittain varjoisia paikkoja parvekkeella tai terassilla. Kasvit eivät kasva varjossa.

Suosittuja lajikkeita ovat mm.

• 'Black Velvet': tumman violetit kukat keltaisella keskipisteellä
• 'Puutarhan helmi': sekoitettu värejä kirkkaisiin väreihin
• 'Empress Victoria': sametinpunaiset kukat
• "Itämainen taika": syvän punaiset kukat
• 'Peach Melba': persikanväriset kukat, joissa on tummempi keskusta
• 'Sangria': kauniit, kirkkaan punaiset kukat
• 'Aurinkomatto': kirkkaan keltaiset kukat
• "Tip Top Scarlet": lukuisia tulipunaisia ​​kukkia
• 'Vesuvius': lohenväriset kukat
• 'Whirlybird': erivärinen sekoitus punaisia ​​ja keltaisia, puoliksi kaksoiskukkia

Kanarian nasturtiumat (bot. Tropaeolum peregrinum)

Tämä laji, joka tunnetaan myös nimellä "kanarian nasturtium", tulee Keski-Amerikasta ja on nimetty syystä: Keltaisille kukille on ominaista silmiinpistävän suuret terälehdet, jotka on halkaistu reunasta ja näyttävät siksi linnun siipiltä. Sen kodissa oleva monivuotinen laji ei ole sitkeä ja siksi sitä viljellään täällä vain yksivuotisena. Kiipeilylangat ovat jopa kaksi metriä korkeat ja tarvitsevat säleikön tai säleikön. toinen kiipeilyapu. Nopeakasvuinen kiipeilykasvi soveltuu pergolien ja teräsverkon vihertämiseen, mutta sitä voidaan kasvattaa myös riippukoreissa, riippukoreissa tai ruukuissa. Suosittu lajike on "kultainen lonkero" kirkkaine kullankeltaisine kukineen.

Sipulirasvat (bot. Tropaeolum tuberosum)

Laji, joka tunnetaan myös nimellä "Mashua", kasvaa pääasiassa Perussa ja Boliviassa ja sitä käytetään siellä Populaatio osittain ravinnon lähteenä, koska kasvin mukulat - keitettyinä tai paahdettuna - ovat syötäviä ovat. Meillä kasvatetaan harvoin mukula-nasturtiumia, mutta se voi olla samanlainen Daaliat viljeltävä: kaivaa mukulat esiin ennen ensimmäistä pakkasia ja säilytä ne pimeässä ja viileässä paikassa ensi keväänä uudelleenistutusta varten. Laji on kiipeilykasvi, jonka nopeasti kasvavat langat ulottuvat jopa neljän metrin korkeuteen ja vaativat kiipeilyapua.

Kolmivärinen nasturtium (bot. Tropaeolum tricolor)

Tropaeolum tricolor, kolmivärinen nasturtium tai Chilen nasturtium, on Tropaeolaceae-heimon monivuotinen laji. Laji on endeeminen Chilessä, jossa se kasvaa Pohjois-Chilen rannikkovuorten pilvimetsässä 300–900 metrin korkeudessa ja etelämpänä sisämaan lauhkeissa metsissä. Mukulat kestävät noin miinus kahdeksan celsiusastetta ja kestävät lumipeiton lyhyen aikaa. Kiipeilykasvin silmiinpistävin piirre on sen lukuisat - kuten nimestä voi päätellä - kolmiväriset punaiset, keltaiset ja siniset kukat.