Onko arrow weed sato?
Joissakin Aasian maissa se tulee olemaan Nuolenkärki jopa viljelty erityisesti hyödyllisenä ja syötävänä kasvina. Enimmäkseen Sagittaria sagittifolia -lajit, mutta myös Sagittaria cuneata ja Sagittaria graminea -lajit tunnetaan hyötykasveina. Kun mukulat on valmistettu, kuori tulee poistaa, koska se sisältää paljon katkeria aineita.
myös lukea
- Nuoli yrtti - lyhyt profiili
- Onko sammakkolusikka lampikasvi?
- Oranssinpunainen haukkarokko on syötävää eikä myrkyllistä
Nuolenkärkiset sipulit voidaan myös kuivata erittäin hyvin ja jauhaa sitten jauhoiksi. Tämä sopii puuron leivontaan tai keittämiseen. Tätä varten se sekoitetaan usein viljajauhojen kanssa. Jos et saa oikeantyyppisiä nuolenkärkiä tai haluaisitko mukuloita ennen sitä Kokeile kasvattaa sitä ensin omassa puutarhassasi, sitten voit parhaiten tehdä sen aasialaisessa kaupassa Löytö.
Missä nuolenpää kasvaa?
Nuoli yrtti on aivan kuten sukulainen Sammakkolusikka suo- ja vesikasvi. Jotkut lajit ovat kotoisin trooppisista alueista. Ne sopivat akvaarioiden istuttamiseen. Muita lajeja esiintyy lauhkeassa ilmastossa, kuten Keski-Euroopassa. Voit käyttää näitä erinomaisesti ranta-istutuksena puutarhalampillesi. Tähän kuuluu esimerkiksi tavallinen nuoliyrtti.
Lajista riippuen nuolenpää kasvaa kokonaan tai osittain veden alla. Ilmalehdet (kasvavat veden päällä) ovat nuolen muotoisia, kun taas vesilehdet (kasvavat veden alla) ovat nauhamaisia. Nuolenpäässä on myös munamaisia kelluvia lehtiä. Kasvin maanpäälliset osat imeytyvät talvella sisään, joten kasvi nukkuu talvehtimassa veden pohjassa. Levitys tapahtuu kautta kylvö tai istuttaa mukulat.
Kulutusvinkkejä nuolenpäälle:
- kaikki lajikkeet eivät ole syötäviä
- kuori sisältää katkeria aineita, eikä sitä tule syödä
- joidenkin lajien mukulat ovat syötäviä
- Mukulat ovat erittäin tärkkelyspitoisia
- Maistuu samanlaiselta kuin perunat
- Keitä tai paahda mukulat ja kuori ne sitten
- jauhamiseen soveltuvat kuivatut mukulat
- Jauhoja voidaan käyttää leivontaan tai puuroon
Vinkkejä
Joidenkin nuolenkärkilajien syötäviä mukuloita on saatavilla joistakin aasialaisista kaupoista. Joten voit kokeilla ennen kasvattamista, pidätkö tästä erikoisuudesta.
