Paikan valinta ja maaperän valmistelu punakaalin viljelyyn
Varhainen suunnittelu kannattaa kahdesti punakaalin kasvatuksessa, sillä se ei vain lisää kasvua vaikuttaa positiivisesti, mutta myös tietty alttius taudeille ja tuholaisille vähenee voi. Maaperä on suositeltavaa peittää lannalla edellisenä syksynä lannoittaa ja työstä se maan alle. Joten aikaisin keväällä on saatavilla ihanteellinen maaperä taimien istuttamiseen.
myös lukea
- Laita punakaali - näin se toimii askel askeleelta
- Onnistuneesti fenkolin kasvattaminen omassa vihannespaikassasi
- Onnistuneesti kasvatettu mustikoita puutarhassa
Riippumatta siitä, oliko se kohopenkissä tai maassa, punakaali tulisi kasvattaa melko aurinkoisessa paikassa, jotta se viihtyisi optimaalisesti. Koska punakaali voi kasvaa erittäin suureksi oikeissa olosuhteissa, suositellaan vähintään 40 senttimetrin etäisyyttä kasvien tai siemenpaikkojen välillä.
Nuorten kasvien kylvö ja suojeleminen
the kylvö punakaalin pitäisi olla im Kylmälava jos mahdollista huhtikuun kolmannella viikolla, koska kokemus on osoittanut, että tämä aikaisin kylvöpäivä varmistaa alhaisemman herkkyyden tuholaisille. Kasvupeenteeseen on kuitenkin mahdollista kylvää punakaali myös toukokuun lopussa talvikaalin korjaamiseksi. Jos nuoret kasvit kylvetään elo- tai syyskuussa, ne talvehtivat kuusen neulasten suojakerroksen alle ja siirretään lopulliselle paikalleen maaliskuussa.
Nuorten punakaalikasvien suojaamiseksi liialliselta auringon säteilyltä ja tuholaisilta on hyvä peittää ne varhaisessa kasvuvaiheessa hienolla verkolla. Tämä suojaa pelätyiltä Kaali kärpänen, mutta tarjoaa myös varjoa kaalikasveille.
Sadonkorjuu ja varastointi
Istutuspäivästä riippuen punakaali voidaan korjata eri aikoina vuodesta. Maaliskuun istutuspäivän punakaalin päät saavuttavat vaikuttavan koon jo elokuussa. Lokakuun lopusta marraskuun alkuun kaali seuraa kylvöpäivää toukokuussa. Jos punakaali ei voi syödä tuoreena, se kannattaa säilyttää ulkona ensimmäisiin yöpakkasiin asti, sillä se säilyy täällä paremmin kuin sisällä.
Poimittu punakaali juurten kanssa voidaan kaataa olkipenkkiin tai kellariin. Ilman juuria sitä voidaan säilyttää jonkin aikaa viileässä aidossa lyhennetyllä säilyvyysajalla. Pidemmän säilyvyyden saavuttamiseksi voit keittää sen purkeissa, jolloin punakaali on saatavilla myös valmiina punakaalina.
Vinkkejä ja temppuja
- Istuta nuoret punakaalit koko juuren kaula syvälle maahan
- Laskettu lanta tarjoaa täydellisen pohjan
- aurinkoinen paikka ja varhainen istutuspäivä suojaavat tuholaisilta
- Kaalia ei saa kasvattaa toistuvasti samassa paikassa
- Esiviljelmät ovat mahdollisia sellerin, porkkanoiden, persiljan, pinaatin tai papujen kanssa