Suositeltavat lajikkeet
the vielä melko nuori hedelmä on jo saatavilla eri lajikkeina, jotka eroavat toisistaan kasvien koon ja hedelmien koon suhteen. On myös lajikkeita, jotka kukkivat aikaisin ja siksi kypsyvät aikaisemmin. Marjat eivät kypsy samaan aikaan, siksi sadonkorjuuaika heinäkuusta syksyyn ulottuu siihen.
myös lukea
- Josta-marjat tuovat vaihtelua puutarhaan
- Pampas-ruohoa on monia lajikkeita ja värejä
- Joulutähtiä on monia lajikkeita
Tärkeimmät lajikkeet yhdellä silmäyksellä
- Josta - Varhain kukkivalla pensaalla on ensimmäiset kypsät marjat jo kesäkuun lopussa. "Josta" kasvaa korkeaksi ja erittäin laajaksi, pensaat tarvitsevat vähintään 2,50 metrin etäisyyden. Happamat marjat ovat myös suurempia kuin muut lajikkeet.
- Jocheline - Tämä josta-marjalajike myös kukkii ja kypsyy aikaisin. Hedelmät ovat tummanvioletista mustiin ja niissä on voimakas herukkamaku.
- Jogranda - Tämä lajike on suhteellisen pieni ja sopii siksi myös pieniin puutarhoihin. Mutta siinä on kaikki isommat marjat, jotka kypsyvät heinäkuun alusta. Jogranda on erityisen tukeva.
- Jostine - Sitä vastoin tämä ike-marjalajike kasvaa erittäin voimakkaasti ja laajasti. Sen hedelmät kypsyvät heinäkuun alussa, ovat erittäin aromaattisia ja keskikokoisia. Ne ovat väriltään tumman violetista mustaan.
- Jonova - Jonova-marjalajike josta sopii hyvin myös melko pieniin puutarhoihin. Se ei ole yhtä nopeakasvuinen kuin muut lajikkeet ja kantaa viininpunaisesta tummanpunaiseen, suhteellisen suuria hedelmiä heinäkuun alusta. Toisin kuin muut lajikkeet, nämä kuitenkin kypsyvät lähes samaan aikaan.
- Rikö - Tämä on erittäin nopeasti kasvava, vankka lajike, jolla on suhteellisen suuret, erittäin aromaattiset ja tummat marjat.
Mitä jostain marjoista voi tehdä?
Josta-marjat sopivat ihanteellisesti suoraan kulutukseen raakana, mutta niitä voidaan myös keittää hilloissa, hyytelöissä ja mehuissa. Ne ovat myös herkullisia hillokkeena, kakun tai piirakan täytteenä sekä raakana myslissä tai jogurtissa. Ne voidaan myös pakastaa hyvin ja niitä voidaan säilyttää pakastimessa noin kolmesta kuuteen kuukautta. Josta-marjoja voi sekoittaa myös muihin marjoihin esimerkiksi monihedelmähilloa tai punahedelmähyytelöä varten.
Vinkkejä ja temppuja
Mikset kokeilisi hedelmäistä kesä smoothieta, jossa on kaikenlaisia puutarhasi raaka-aineita. Voit pestä marjat ja muut hedelmät ja vihannekset maun mukaan, leikata pieniksi paloiksi, sekoittaa keskenään ja soseuttaa. Täytä hedelmät - noin 250 grammaa - n. 200 ml appelsiinimehua tai vettä.
