Käyttötarkoitus määrää sadonkorjuuajan
Pulleita, täysin kypsiä karviaisia löytyy harvoin kaupoista, koska niitä ei voi säilyttää. Harrastuspuutarhurit nauttivat etuoikeudesta napostella itsekasvatetun pensaan mehukkaita, makeita hedelmiä heinä-elokuussa. Säilytykseen läpi Kiehuu alas Täysin kypsät karviaiset ovat kuitenkin vähemmän sopivia, koska ne eivät sisällä juuri lainkaan pektiiniä. Tässä tapauksessa tarvitaan suuri annos hyytelöimisaineita.
myös lukea
- Istuta karviaisia esimerkillisesti - näin se toimii
- Leikkaa karviaisen korkea varsi oikein - näin se toimii
- Kuinka leikata karviaisia oikein
Tästä syystä kokeneet harrastuspuutarhurit tekevät viherpoiminta toukokuun lopusta alkaen. Tässä vaiheessa marjat ovat saavuttaneet kolmanneksen mahdollisesta koostaan ja ovat edelleen suurelta osin vihreitä. Raakana kulutettuna nämä karviaiset saavat kyyneleet silmiin jopa koville hedelmien ystäville. Ne sopivat ihanteellisesti hillon, mehun tai kompotin valmistukseen.
Oikea poiminta vähentää tuskallisia naarmuja
Piikkisten karviaispensaiden halukohteisiin pääsemiseksi on hyväksyttävä aika monta naarmua. Pikkojen vähentämiseksi toimi seuraavasti sadonkorjuun aikana:
- Pue pitkähihaiset vaatteet ja housut päälle
- Laita työhanskat päälle tai kaksi paria kumihanskoja päällekkäin
- tartu yhteen oksaan käteesi ja nosta se ylös
- poimi karviaiset toisella kädellä
Kuka jo klo kasvit haluaa ottaa tuulen pois hyvin linnoitettujen karviaispensaiden purjeista, kouluttaa niitä alusta asti hoikkalla karalla. Tässä tapauksessa kasvilla on yksi päävarsi, joka on kiinnitetty sauvaa pitkin. Jäljellä on vain muutama sivuverso, jotka leikataan kahdesti kesän aikana.
Vinkkejä ja temppuja
Karviaiset ovat itsepölyttäviä, joten yksi pensas voi tuottaa maukkaan sadon. Satoa ja makua voidaan lisätä merkittävästi, jos käytät vähintään kahta erilaista Karviaismarjan lajikkeet kasvaa puutarhassa.
GTH