Yrttejä ruukussa: parhaat kulinaariset yrtit kylpyammeeseen

click fraud protection

Monet kulinaariset yrtit voidaan helposti kasvattaa ruukuissa. Näytämme, mitkä yrtit sopivat ruukkukasvatukseen ja miten niitä parhaiten istutetaan ja hoidetaan.

Yrttiruukkuja parvekkeella
Yrtit parvekkeella eivät ole vain herkullisia, ne tekevät myös kauniin kuvan [Kuva: Tatjana Michaljova / Shutterstock.com]

Kaupungissa tai pienessä asunnossakaan ei tarvitse olla ilman tuoreita yrttejä, sillä monet voidaan istuttaa myös ruukkuihin. Nämä on sitten parasta sijoittaa parvekkeelle tai ulkona ikkunalaudalle. Voit jopa säilyttää yrttejäsi keittiössä. Mutta yrttiruukut näyttävät kauniilta myös ulkona terassilla tai parvekkeella.

sisällys

  • Yrtit ruukkuun: Tämäntyyppiset sopivat
  • Yrttien istuttaminen ruukkuihin: sinun tulee kiinnittää huomiota tähän
  • Näin hoidat yrttejä ruukussa

Yrtit ruukkuun: Tämäntyyppiset sopivat

Periaatteessa useimmat lajit sopivat istutettavaksi ruukkuihin. Tietenkin potin koko on tässä ratkaiseva tekijä. Jotkut tyypit, kuten tilli (Anethum graveolens), rakuuna (Artemisia dracunculus), Boarwood (Artemisia abrotanum

) tai Lovage (Levisticum officinale), niillä on kuitenkin melko laaja ja syvä juuristo. Tämäntyyppiset yrtit eivät tunnu mukavalta suljetussa astiassa, koska ne eivät pysty kehittämään juuriaan kunnolla.

Toisaalta ikkunalaudalle, terassille tai parvekkeelle ruukuksi sopivat mainiosti seuraavat:

  • persilja (Petroselinum crispum ssp. crispum): Persilja on kaksivuotias. Jos se talvehtii viileässä ja pakkasvapaassa paikassa, se voidaan korjata myös talven yli ja muodostaa toisena vuonna siemeniä, jotka voidaan kylvää uusiin persiljakasveihin.
  • basilika (Ocimum basilicum): Basilika on yksi Välimeren yrteistä. Se tarvitsee aurinkoa ja paljon lämpöä menestyäkseen. Potissa voit tuoda sen esiin alkuvuodesta.
Basilika ja persilja ruukuissa
Basilika ja persilja sopivat hyvin ruukkuun [Kuva: Natasha Breen / Shutterstock.com]
  • ruohosipuli (Allium schoenoprasum): Sipulikasvina monivuotinen ruohosipuli rakastaa löysää maaperää ja talvehtii viileässä, jotta se itää keväällä tuoreena ja uutena. Hän tulee hyvin toimeen useimpien paikkojen kanssa. Ruohosipuli tuntuu hyvältä auringossa sekä varjossa ja puolivarjossa.
  • Sitruunavoide (Melissa officinalis): Tukevan sitruunamelissan säilytys on erittäin mutkatonta. Jopa ruukuissa siitä kehittyy vahva kasvi joka vuosi uusien versojen jälkeen.
  • Minttu (Mentha): Mintun eri tyypit ja lajikkeet näyttävät upeilta ruukussa. Lisäksi tämä yrtti tulee luotettavasti myös seuraavana vuonna. Niiden vaatimukset sijainnille ovat alhaiset, joten minttu viihtyy sekä aurinkoisissa että varjoisissa paikoissa, jos sitä kastellaan ja lannoitetaan vain satunnaisesti.

kärki: Lisää vinkkejä kasvattamiseen Yrttejä ikkunalaudalla löytyy erikoisartikkelistamme.

Sitruunamelissa ja minttu kattilassa
Sitruunamelissa ja minttu sopivat mielellään yhteen kattilaan [Kuva: Hellame / Shutterstock.com]

Yllämainituille kaltaisille ravinnenälkäisille yrteille sopii meidän kaltainen ravinnerikas maaperä Plantura luomutomaatti- ja kasvismaa. Korkean kompostipitoisuuden ansiosta se varmistaa runsaamman ravintoainesaannin ja veden varastointikapasiteetin - koska kaikki yrtit eivät viihdy optimaalisesti ravinneköyhissä yrttimaissa. Lisää Ravinteiden saanti yrteistä olemme koonneet sinulle muualle.

Jopa Välimeren puumaiset lajit säilyvät ruukussa ilman ongelmia. Näitä ovat esimerkiksi:

  • salvia(Salvia officinalis)
  • laventeli (Lavandula angustifolia)
  • timjami (Thymus vulgaris)
  • Suolainen (Satureja spec.)
  • rosmariini (Rosmarinus officinalis)
Suolainen kattilassa
Suolainen voi kasvaa hyvin myös ruukuissa [Kuva: Serhii Ivashchuk / Shutterstock.com]

Yllä mainitut ja muut säästäväiset yrtit rakastavat läpäisevää, tasaista kivistä maaperää ja kehittävät paljon eteeristä öljyä ja siten runsaasti aromia vain sopivan veden ja ravinteiden niukassa. Joten ne pärjäävät paremmin ruukuissa läpäisevässä yrttimaassa, kuten meillä Plantura luomuyrtti- ja siemenkomposti istutettu. Löydät lisää ravintoherkkiä yrttejä vastaavasta artikkelista aiheesta "Lannoita yrttejä “.

Yrttien istuttaminen ruukkuihin: sinun tulee kiinnittää huomiota tähän

Monet yrtit voidaan yhdistää myös isompaan ruukkuun. Muista kuitenkin näiden yrttien erilaiset tarpeet. Säästäviä Välimeren lajeja ei pidä ruokkia ravintonälkäisillä ja kosteutta rakastavilla yrteillä laita ruukkuun, muuten tulee väistämättä ongelmia sopivan lannoituksen ja Vesihuolto.
On parempi käyttää kattilaa valutettuna Yrttimaa ja yksi, jossa on enemmän ravinteita Tomaatti ja kasvismaa täyttää ja yhdistää kasveja, jotka sopivat toisiinsa.

Kärki: Välimeren yrttejä voi myös järjestää koristeellisesti ruukussa suurilla ja pienillä kivillä. Erittäin suurilla istutuskoneilla on jopa mahdollista tehdä yrttimaasta vielä läpäisevämpi lisäkivillä tai paisutettu savi.

Voit ostaa monia yrttejä ruukuissa kaupasta. Tässä tapauksessa sinun tulee kuitenkin istuttaa yrtit uudelleen ja antaa niille enemmän tilaa ja laadukkaampi substraatti. Meillä on täydellinen näille yrteille Plantura yrtti- ja siemenkomposti. Hieman happamasta neutraaliin pH-arvonsa ja suuren kompostiosuutensa ansiosta se tarjoaa optimaaliset olosuhteet useimmille yrteille. Lisäksi se on luomu ja erityisen ilmastoystävällinen, koska se ei sisällä turvetta. Meillä on myös yrttien uudelleen kylvö Plantura yrtti- ja siemenkomposti parasta varten.

Plantura luomuyrtti & kylvömaa yrteillä
Välimeren yrteille tulee käyttää erityistä yrttimaata, kuten turvetta Plantura luomuyrtti- ja siemenmaata.

Puumaiset välimerelliset yrtit, kuten rosmariini tai salvia, sen sijaan suosivat ravintoaineköyhää alustaa, jonka pH-arvo on alkalinen. On parempi laittaa nämä yrtit puutarhamaan ja hiekan seokseen ja lisätä tarvittaessa hieman kalkkia. Voit sekoittaa joukkoon esimerkiksi muutaman kalkkikiven tai hienoksi raastettua munankuorta.

Yrttiruukun tulee olla mieluummin liian suuri kuin liian pieni. Koska haluat varmasti runsaan sadon, on suositeltavaa antaa yrteille riittävästi tilaa juurille kasvaa. Vain tällä tavalla ne voivat kehittää tehokkaita juuria ja paljon lehtimassaa. Sitä paitsi suurempi ruukkutilavuus kuivuu hitaammin, joten kastelukannulle ei tarvitse kiirehtiä niin usein.

Näin hoidat yrttejä ruukussa

Ruukuissa olevat kasvit ovat sinusta riippuvaisia ​​ja tarvitsevat hieman enemmän hoitoa kuin sängyssä olevat kasvit.
Kaada yrtit kattilaan:
Koska suoni rajoittaa niiden juuria, niillä on vain sitä vettä ja ravinteita, jotka ruukussa on. Ruukun yrtit on siksi kasteltava säännöllisesti. Vaikka ne ovat ulkona, sade ei yleensä riitä kuivina kesinä. Ruohosipulia, persiljaa ja Co. tulee siksi kastella usein aurinkoisissa paikoissa. Älä kuitenkaan liioittele sitä, jotta maku ei laimennu. Välimeren yrtit, kuten rosmariini ja timjami, käyvät myös pienemmällä vedellä. Älä kastele näitä kasveja ennen kuin maaperä on kuivunut pinnalta.

Erilaisia ​​yrttejä ruukuissa kastelukannulla
Ruukun yrttejä tulee kastella säännöllisesti [Kuva: Olga Miltsova / Shutterstock.com]

Lannoita yrttejä ruukkuun:
Mitä tulee lannoitukseen, jopa ravinteita rakastaville kasveille, kuten basilikalle ja ruohosipulille, yksi annos keväällä ja toinen alkukesällä riittää yleensä. Sopivat tänne komposti tai pääasiassa orgaanisia pitkäaikaislannoitteita, varsinkin jos istutus tehdään myös keväällä. Vaihtoehtoisesti meidän kaltaista puhtaasti orgaanista nestemäistä lannoitetta voidaan käyttää kahden tai kolmen viikon välein Plantura luomutomaatti- ja kasvislannoite voidaan käyttää, jotta sinun ei tarvitse työstää vaivalloisesti lannoiterakeita pieniin ruukkuihin. Täällä voit käyttää hyväksi koeteltuja kahvinporoja myös lannoituksena. Jos olet vasta kylvänyt tai istuttanut yrtit keväällä, pärjäät ilman ravinteita keväällä.
Kärki: Nestemäiset lannoitteet eivät koskaan sisällä kaikkia välttämättömiä ravintoaineita, koska ne saostuisivat liukenemattomiksi yhdisteiksi nesteeseen. Siksi on järkevää istuttaa yrttejä ruukkuihin säännöllisesti tai satunnaisesti meidän kaltaisella orgaanisella täyslannoitteella Plantura orgaaninen yleislannoite lannoittaa.

Välimeren yrtit, kuten rosmariini, meirami, salvia ja timjami, sen sijaan vaativat vähemmän ravintoaineita, ja niitä tulisi lannoittaa enintään kerran vuodessa. Hitaasti vaikuttavaa kiinteää lannoitegranulaattia on myös paras käyttää tässä.

Kärki: Meidän Plantura yrttien kasvatussarja yrttien viljely ruukussa onnistuu ilman ongelmia. Setti sisältää kaiken mitä tarvitset yrttien kasvattamiseen ja sopii myös lahjaideaksi.

Leikkaa yrtit kattilaan:
Siellä missä tilaa on vähän, yrttien kompakti kasvu on erityisen tärkeää. Keväällä tehdyn vuotuisen leikkauksen avulla monivuotiset, puumaiset yrtit haarautuvat syvemmälle ja kasvavat tuuheammin.

Lepotila yrtit ruukussa:
Kuten kaikki ruukun kasvit, myös yrtit ovat erittäin herkkiä pakkaselle, sillä koko ruukku voi jäätyä helposti läpi, mikä voi tuhota kasvin ilman peruuttamattomia juurivaurioita. Toisaalta lähes kaikki yrtit ovat peräisin ilmastosta, jossa niille sallitaan viileä ja pimeä talvitauko. Tarvitset tämän lepovaiheen, muuten väsytät edelleen ja kuolet lopulta. Siksi yrttien tulisi talvehtia ruukuissa viileässä ja kohtalaisen vaaleassa paikassa, jossa on vähän vettä ja ilman lannoitusta. Talvehtiminen lämpimissä asuintiloissa on lähes mahdotonta tai aiheuttaa ongelmia sairauksien ja tuholaisten kanssa. Jotkut yrtit, kuten ruohosipuli ja persilja, kuolevat maan päällä talvella ja itävät uudelleen keväällä. Hibernate basilika on jotain kokeneille yrttipuutarhureille: Tästä syystä löydät lisätietoja tästä aiheesta erikoisartikkelistamme.

Leikkaa yrtit kattilaan
Säännöllisesti ruukuissa leikatut yrtit pysyvät käytännössä kompaktina [Photo: Graceful Digital / Shutterstock.com]

Istuta yrtit uudelleen:
Kuten kaikilla ruukkukasveilla, säännöllinen istutus on tärkeää myös yrteille, jotta hivenainevarastoa voidaan täydentää. Lisäksi jokainen substraatti painuu hieman ajan myötä, mikä estää juurien kasvua ja ravinteiden ottoa. Yrtit tulee istuttaa viimeistään silloin, kun koko ruukun tilavuus on juurtunut tai jos säännöllisestä lannoituksesta huolimatta on havaittavissa vain hillittyä kasvua. Niin kuin sinun Kerää yrtit oikein, voit myös selvittää lisäartikkelissamme.