Melonit rakastavat lämpöä. Mutta pienellä huolella sopivat lajikkeet voivat myös kasvaa ja menestyä tässä maassa. Meillä on asiantuntijavinkkejä valmiina.
Vesimelonit (Citrullus lanatus) ja sokerimelonit (Cucumis melo) pidetään makeana virvokkeena kuumina kesinä ja ovat erittäin suosittuja Saksassa. Mutta vaikka suurin osa tuodaan lämpimämmiltä mailta, melonin viljely on mahdollista myös meidän leveysasteillamme. On olemassa laaja valikoima erilaisia kantoja ja muunnelmia, joita voit kasvattaa omassa puutarhassasi muutamalla tempulla. Näytämme sinulle parhaan tavan edetä kasvatuksesta sadonkorjuuseen.
sisällys
-
Melonien istutus: sijainti, ajoitus ja menettely
- Täydellinen paikka meloneille
- Oikea aika istuttaa melonit
- Melonien istutusmenettely
-
Melonien kasvattaminen: kylväkö ne itse vai ostatko kasveja?
- Kylvä itse melonit
- Osta melonikasveja
-
Melonit: Sopivat tyypit ja lajikkeet
- Vesimelonin lajikkeet
- Melonin lajikkeet
-
Säilytä ja purista melonit
- Kaada melonit kunnolla
- Lannoita melonit kunnolla
- Kampasimpukka melonit
- Melonien sadonkorjuu: milloin ja mitä tehdä
- Säilytä melonit oikein ja pidennä niiden säilyvyyttä
Melonien istutus: sijainti, ajoitus ja menettely
Pohjimmiltaan on huomattava, että melonin viljelyn onnistuminen riippuu suuresti oikean paikan valinnasta. Myös ulkoistutusaika on tärkeä rooli, sillä melonikasvit ovat erittäin herkkiä kylmälle.
Täydellinen paikka meloneille
Saksassa meloneja voidaan kasvattaa ulkona vain, jos siellä on riittävästi lämpöä. Epätasaisilla alueilla kannattaa siis kasvattaa kasvihuoneessa, kun taas viininviljely-ilmapiirissä penkkiin istuttaminen ei pitäisi olla ongelma. Kun istutat peltoon, varmista, että se on aurinkoinen, lämmin ja tuulelta suojattu. Maaperän tulee myös lämmetä nopeasti - löysä maarakenne on aina eduksi.
Koska meloneja pidetään puutarhassa runsaina kuluttajina, maaperän tulee olla myös erittäin humusista ja ravinteikasta. Onnistunut melonin viljely edellyttää, että sekä hiekka- että erittäin savimailla on oltava paljon kompostia tai korkealaatuista kompostia, kuten meillä Plantura luomukomposti parantaa. Kompostimaa mahdollistaa raskaan maan paremman ilmastuksen, mikä tarkoittaa, että se lämpenee paremmin meloneille suotuisaan lämpötilaan. Hiekkainen maa sen sijaan pystyy varastoimaan vettä paljon paremmin kompostimaan avulla. Lisäksi komposti vapauttaa jatkuvasti ravinteita ja sopii siksi erityisen hyvin ravinnenälkäisille meloneille.
Kärki: Lisälämpö melonikasvin ympärillä lisää satoa ja hedelmän makeutta. Tästä syystä kannattaa kasvattaa pesällä, lämpimällä kompostilla tai vaikka mustalla multaakalvolla. Vanhojen ikkunoiden asentaminen melonikasvin ympärille luo myös lämpimämmän kasvin, samoin kuin hyvä tuulensuoja.
Oikea aika istuttaa melonit
Kaiken tyyppisiä meloneja - vesimeloneja tai sokerimeloneja - istutetaan vain toukokuun lopusta kesäkuuhun niiden kylmäherkkyyden vuoksi. Jos kasvatat meloneja kasvihuoneessa, voit istuttaa ne jo huhtikuussa, sillä kasvit ovat siellä jatkuvasti lämpimiä. Kasvihuoneessa kasvatettaessa on huomioitava, että ryömivät melonikasvit voivat viedä paljon tilaa. Kiipeilyapuvälineiden kiinnitys kannattaa siksi erittäin hyvin, jotta kasvit voivat kasvaa ylöspäin.
Kärki: Melonit ovat erittäin herkkiä äkillisille kylmille lämpötiloille ja toipuvat kylmäsokista niin hitaasti, että vuoden sato on vaarassa. Siksi nuoret kasvit tulee kovettaa ennen istutusta sijoittamalla ne ulkona osittain varjoon päiväsaikaan jo 2 viikkoa ennen istutuspäivää.
Melonien istutusmenettely
Varmista, että kasvia kohden on riittävästi tilaa, kun istutat ulkona. Jos sijoitat kasvit liian lähelle toisiaan, sieni-infektioriski kasvaa eikä meloneilla ole tarpeeksi kasvutilaa. Siksi sinun tulee laskea vähintään yksi neliömetri kasvia kohden.
Tärkeimmät tiedot melonien kasvattamisesta yhdellä silmäyksellä:
- Lämmin, aurinkoinen ja suojaisa paikka
- Löysä, ravinteikas ja humusinen maaperä, kasvin alla oleva musta multakalvo lisää lämpöä
- Maaperän parantaminen kompostilla, kuten meillä Plantura luomukomposti
- Epätasaisilla alueilla parhaiten kasvihuoneessa, suojaisella kompostikasalla tai tuulta suojaavien, lämmittävien lasien takana
- Istuta ulkona toukokuun lopusta, kasvihuoneeseen huhtikuusta alkaen
- Vähintään 1 m² tilaa kasvia kohden
Kärki: Meloneja voidaan kasvattaa jopa suurissa ruukuissa. Tämän etuna on, että maa lämpenee nopeammin, jos istutuskoneet ovat lämpimässä, aurinkoisessa paikassa. Pienihedelmäiset lajikkeet, kuten taskumelonit, sopivat tähän erityisen hyvin.
Melonien kasvattaminen: kylväkö ne itse vai ostatko kasveja?
Monet harrastuspuutarhurit käyttävät mieluummin varhaisia nuoria kasveja melonien kasvatuksessa, mutta myös niiden kylvö itse on helppoa. Esittelemme molemmat vaihtoehdot ja niiden edut ja haitat.
Kylvä itse melonit
Kaikentyyppiset melonit ovat suositeltavia talossa huhtikuun alun ja huhtikuun lopun välisenä aikana. Tätä varten istuta yksi siemen per ruukku 1–2 cm syvyyteen. Optimaalisessa itämislämpötilassa 25–28 °C siemenet itävät 3–7 päivässä. Heti itämisen jälkeen kasvit asetetaan valoisaan ja viileämpään paikkaan 18-24 °C: seen, jotta ne pysyvät tiiviinä ja vakaina. Kasvit voidaan istuttaa toukokuun lopun ja kesäkuun alun välisenä aikana.
Kärki: Meloneilla on erittäin herkät juuret, joten niitä ei voida pistää pois. Siksi riittävän suureen ruukkuun kylvetään vain yksi siemen. Melonikasveja halutaan myös käsitellä erittäin huolellisesti puutarhaan istutettaessa.
Melonikasvien kasvattaminen yhdellä silmäyksellä:
- Kylvä huhtikuun alusta 1-2 cm syvyyteen, yksi siemen kukin riittävän suureen ruukkuun
- Ihanteellinen itämislämpötila 25 - 28 °C (min. 18 °C)
- Aseta viileään paikkaan itämisen jälkeen: 18-25 °C
- Älä pistele
Osta melonikasveja
Jos haluat säästää itseltäsi työltä, varhaisten taimien ostaminen voi olla kannattavaa. Voit ostaa näitä toukokuusta kesäkuuhun puutarhakeskuksesta ja istuttaa ne sitten samalla tavalla ulos. Yksi näiden nuorten kasvien etu on, että ne on usein vartettu kurpitsan perusrunkoon, ja siksi ne ovat vähemmän alttiita juurisairauksille. Kaiken kaikkiaan kasvien kasvatuskustannukset ovat paljon korkeammat verrattuna itse kasvattamiseen, sillä siemenpakkaus maksaa vain muutaman euron.
Melonit: Sopivat tyypit ja lajikkeet
Melonit näyttävät enemmän vaihtelua kuin monet luulevat. Siitä huolimatta kurpitsaperheen (Cucurbitaceae) kasvit voidaan jakaa karkeasti kahteen tyyppiin: vesimelonit (Citrullus lanatus) ja sokerimelonit (Cucumis melo). Jälkimmäiseen kuuluu myös yleissuosittu mesikastemeloni keltaisella kuorillaan ja makealla maullaan. Muita lajikkeita ovat cantaloupe-meloni, jossa on ominaista oranssi hedelmäliha, ja verkkomeloni verkkomaisella, karkealla kuorella.
Periaatteessa vain aikaisin kypsyvät melonilajikkeet soveltuvat viljelyyn kylmässä Keski-Euroopassa. Myöhäiset lajikkeet vaativat pidemmän ja lämpimämmän kasvukauden eivätkä tule edes kypsymään täällä ennen kuin on taas viileää. Melon pienetkin melonilajikkeet lupaavat parempaa menestystä viljelyssä, koska hedelmien kehitys vie vähemmän aikaa.
Vesimelonin lajikkeet
‘Bush sokerivauva‘
- Uusi rotu, joka syntyi Sugar Babysta
- Varhainen kypsyminen pienemmillä hedelmillä: 2 - 4 kg (1 - 2 hedelmää per kasvi)
- Punainen liha tummalla kuorella
- Kasvi pysyy melko kompaktina (1 m² per kasvi)
‘Crimson Sweet‘
- Maailmanlaajuisesti suosittu ja suosittu lajike
- Soikeat ja vaaleanvihreät hedelmät. Suuri hedelmäpaino: 5 - 8 kg
- Aromaattinen, vaaleanpunainen massa
- Hyvä lehtimätä ja muita sienitauteja vastustuskyky
- 1,5-2 m² per kasvi
‘Asahi Miyako‘
- Japanin jalostus varhainen kypsyys; erittäin korkea sokeripitoisuus
- Hedelmät, joissa on vaaleanvihreä-tummaraitainen kuori ja vaaleanpunainen hedelmäliha
- Hedelmät painavat 3,5-5 kg
- 1,5 m² per kasvi
Löydät lisää viljelyyn sopivia vesimelonilajikkeita Saksasta tässä.
Melonin lajikkeet
‘Giallo Canaria 3‘
- Keltainen Kanarian mesikaste meloni
- Soikeat ja keltaiset hedelmät
- Valkoinen ja makea massa
- 1,5 m² per kasvi
‘Bari F1‘
- Cantaloupe meloni
- Pyöreät hedelmät, joissa oranssi hedelmäliha ja harmaa kuori
- Erittäin aromaattinen
- 1-2 m² per kasvi
‘Hales paras‘
- Verkkomeloni
- Pyöreät hedelmät, joiden kuorena on valkoharmaa verkkorakenne
- Oranssista punaiseen massa
- 1-2 m² per kasvi
Säilytä ja purista melonit
Melonin tyypistä ja lajikkeesta riippumatta eksoottisten kasvien oikea hoito on välttämätöntä runsaan sadon kannalta. Esittelemme sinulle, miten teet Kastele ja lannoita melonikasvit oikein.
Kaada melonit kunnolla
Melonit tarvitsevat suuren määrän vettä kasvaakseen optimaalisesti. Älä koskaan anna maaperän kuivua kokonaan. Tämä pätee erityisesti kukkien ja hedelmien muodostumisen aikana. Jos mahdollista, älä käytä kylmää vettä, vain lämmintä vettä, esimerkiksi sadetynnyristä. Melonikasvit ovat herkkiä liian kylmälle kasteluvedelle. Lisäksi kastelun aikana varo kastelemasta lehtiä, muuten sieni-infektioiden riski kasvaa.
Lannoita melonit kunnolla
Riittävä ravintoaineiden saanti on erityisen tärkeää melonikasvien kasvulle. Ennen nuorten kasvien istuttamista, käytä ensisijaisesti orgaanista lannoitetta, kuten Planturaamme Luomu tomaattilannoite maahan. Vaihtoehtoisesti myös komposti sopii. Näin annat nuorille kasveille tärkeitä ravintoaineita alusta alkaen ja myös pitkällä aikavälillä ja löysät maaperän rakennetta. Kukkien ja hedelmien muodostuessa levitetään uusi annos lannoitetta, jotta kasveilla on tarpeeksi voimaa isojen ja makeiden hedelmien kehittymiseen.
Kampasimpukka melonit
Kokeiltu huoltotoimenpide sadon lisäämiseksi kylmillä alueilla ja ulkona on ns. teroitus. Tätä varten melonikasvin pääverso leikataan pois viidennen lehden jälkeen. Tämän seurauksena kasvi muodostaa enemmän sivuversoja, jotka voidaan myös leikata yläosasta. Tällä menetelmällä kannustat kasvia kasvamaan tiiviimmin ja tuottamaan hedelmää aikaisemmin. Jos poistat kärjen myös palan kasvavien hedelmien yläpuolelta, jää siihen enemmän energiaa Kasvata melonia ja keräät suuria ja makeita meloneja monien alikehittyneiden melonien sijaan voi.
Melonien sadonkorjuu: milloin ja mitä tehdä
Heti kun kesä lähestyy loppuaan, melonit ovat valmiita korjattavaksi. Melonin tyypistä riippuen se voidaan korjata elokuun lopusta syksyyn. Kypsät näytteet on nyt leikattava terävällä veitsellä hedelmäpohjasta. Yleensä korjata vain kypsiä hedelmiä, koska melonit voivat kypsyä vain rajoitetusti. Mutta miten optimaalinen kypsyys voidaan todella tunnistaa?
Milloin meloni on kypsä?
Riippuen Melonin tyyppi kypsyys voidaan tunnistaa eri kriteereillä. Kaikilla melonilajikkeilla on kypsänä voimakas väri, ja ne kuulostavat tylsältä tai ontolta lyötynä. Lisäksi varressa voi nähdä pieniä halkeamia, kun hedelmä on kiinni. Kypsät melonit tunnistaa myös niiden makeasta tuoksusta.
Voit tunnistaa kypsät melonit seuraavien kriteerien perusteella:
- Voimakkaan vihreä vesimeloneille, voimakkaan keltainen mesikastemeloneille
- Tylsä tai ontto ääni koputtaessa
- Pieniä halkeamia hedelmälajissa
- Makeat melonit tuoksuvat
Säilytä melonit oikein ja pidennä niiden säilyvyyttä
Periaatteessa melonien - riippumatta siitä, ovatko ne vesimeloni tai sokerimeloni - ei katsota olevan erityisen pitkää säilyvyyttä. Huoneenlämmössä makeat hedelmät säilyvät leikkaamattomina vain noin kaksi viikkoa. Siksi säilytä melonit viileässä ja pimeässä paikassa, kuten kellarissa. Jos meloni on jo leikattu, kääri se kelmulla ja laita jääkaappiin. Valitettavasti se menettää myös osan aromistaan. Melonien pakastaminen ei sitä vastoin ole suositeltavaa, koska hedelmäliha muuttuu hyvin tahmeaksi sulatuksen jälkeen.
Tarkemmin sanottuna parhaista Melonityypit ja –lajikkeita viljeltäväksi Saksassa voit selvittää tätä aihetta käsittelevässä erityisartikkelissamme.