Mieluummin ikkunalaudalla: 25 sopivaa vihannesta

Vihannesten suosiminen on tärkeä näkökohta hyödynnettyjen kasvien viljelyssä Keski-Euroopassa. Monia lajeja ei voida kylvää riittävän aikaisin ulkona myöhään pakkasen vaaran vuoksi, kuten jääpyhät. Jos niitä toisaalta suositaan, taimet voivat kasvaa suojattuna jonkin aikaa ja istuttaa ulkona kevään lopusta tai kesän alusta. Tarjolla on lukuisia sopivia vihannestyyppejä, joita voit nauttia omalla ikkunalaudalla ja mahdollistaa tehokkaan kauden alun.

aika

Ennen kuin päätät erityyppisistä vihanneksista ikkunalaudalla, sinun on otettava huomioon yksi tärkeä tekijä: ajoitus. Kylvöpäivämäärä päättää, milloin siemenet laitetaan alustaan, jotta itävyys voi alkaa. Suurin osa vihanneksista kylvetään ikkunalaudalle helmi-toukokuussa, jotta ne voidaan istuttaa ulos viimeistään jääpyhän jälkeen. Tämä koskee erityisesti kasveja, joilla on pitkä itämisaika edessään. Kuukauden sisällä on neljä mahdollista kylvöaikakehystä:

• kuun alussa
• kuun puolivälissä
• Kuun loppu
• koko kuukauden ajan

Tämä helpottaa tarkan kylvöpäivämäärän asettamista. Alta löydät lukuisia vihannestyyppejä kylvöajan mukaan. Tämä antaa sinulle yleiskatsauksen mahdollisesta tapaamisesta.

Huomaa: kylvöaika riippuu suuresti asuinpaikastasi, mikä voi vaikuttaa siementen itämisaikaan. Jos asut Etelä-Saksan alueella, voit itää valoa paljon nopeammin kuin pohjoisessa tai muilla alueilla, joilla on vähemmän auringonpaistetta ja siksi parempi tummille bakteereille ovat sopivia.

Sijainti

Ennen kuin voit aloittaa kylvötyön, sinun on valittava ja valmisteltava paikka hyvin. Et voi vain laittaa lastentarhan ruukkuja jokaiselle ikkunalaudalle, sillä niiden on täytettävä tietyt ominaisuudet. Ennen kaikkea valon määrä on tässä ratkaiseva tekijä, sillä on valoa ja tummia bakteereita. Sijainnin tulee olla seuraava:

• Lämpötila: lämmin
• Ilma ei liian kuivaa
• Vältä luonnoksia
• Valon vaatimus: kirkas

Yksittäisiin istutuskoneisiin tulee aina olla riittävästi valoa. Tämä pätee jopa tummien bakteerien kanssa. Siemenet eivät tarvitse valoa, mutta taimet tarvitsevat. Tummat bakteerit tulee siirtää valoisaan paikkaan viimeistään ensimmäisestä näkyvästä taimesta alkaen. Kevyet bakteerit voidaan sijoittaa heti alusta alkaen. Muuta uudelleensijoittamista ei tarvita. Lämpö on yhtä tärkeää, mutta se ei saa olla liian kuivaa. Ikkunalaudan alla olevia lämmittimiä tulee joka tapauksessa välttää. Jos sinulla ei ole sopivasti kohdistettua etelä- tai länsiikkunaa, kasvivalaisimien käyttö on välttämätöntä.

Kärki: Jos kamppailet kuivan ilman kanssa, sinun tarvitsee vain ripotella vähän vettä suihkepullolla lastentarhan ruukkujen lähellä. Ajan myötä tämä säätelee kosteutta, mikä vaikuttaa positiivisesti itämiseen ja kasvillisuuteen istutukseen asti.

Mieluummin vihanneksia ikkunalaudalla

Kun etsit ikkunalaudalle sopivia vihannestyyppejä, valinta ei ole aina selvä monille puutarhanomistajille. On olemassa lukuisia kasveja, jotka kestävät lämpimän ikkunalaudan ja ovat hyviä itämisen alkuaineita. Toiset taas tuskin sopivat tähän toimenpiteeseen, koska ne eivät menesty hyvin istutuskoneissa. Esimerkki tästä ovat retiisit tai porkkanat. Siitä huolimatta on olemassa 25 kasvityyppiä, joita voidaan helposti kasvattaa lasin takana ja jotka eivät vaadi kasvihuonetta tai vastaavaa.

Kärki: Vihannesten lisäksi ikkunalaudalla kannattaa suosia yrttejä samaan aikaan, mikä asettaa kylvö- ja istutusajankohdan päällekkäisille päivämäärille. Ikkunalaudalle sopivat erityisesti persilja, timjami, meirami, salvia, suolainen, puutarhakrassi, yrtti, basilika, puutarhakrassi, korianteri, ruohosipuli, purasruoho ja kirsikka.

Helmikuu: 8 sopivaa vihannesta

Helmikuu aloittaa alkukauden ikkunalaudalla. Tässä kuussa käytetään vain sellaisia ​​vihanneksia, joilla on pitkä itämisaika edessään ja jotka ovat riippuvaisia ​​lämpimistä lämpötiloista. Erilaisia Nightshade perhe (bot. Solanaceae) ovat yksi niistä, koska ne eivät ole tyypillisiä Keski-Euroopalle ja siksi niiden valmistaminen kestää huomattavasti kauemmin. Myöhemmin kylvettäviin vihanneksiin verrattuna niiden on kestettävä vähemmän valoa, mikä voi tehdä kasvilampun käytön tarpeelliseksi.

Tärkeää on myös huolehtia taimista säännöllisesti, sillä ne voivat kuivua hyvin nopeasti. Tähän aikaan vuodesta lämmitys toimii edelleen täydellä nopeudella. Seuraavat 8 tyyppiä voidaan valita helmikuusta alkaen:

1. tomaatit (Solanum lycopersicum)

• Alkiotyyppi: kevyt alkio
• Kylvöaika: helmikuun puolivälistä helmikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälistä (Eisheiligenin jälkeen)

2. Munakoiso (Solanum melongena)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: helmikuun alusta helmikuun loppuun
• Istutus: toukokuun lopusta

3. paprika (Capsicum annuum)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: helmikuun puolivälistä helmikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälistä (Eisheiligenin jälkeen)

4. Kuuma paprika ja chili (Capsicum frutescens / Capsicum annuum)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: helmikuun puolivälistä helmikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälistä (Eisheiligenin jälkeen)

5. selleri (Apium graveolens)

• Alkiotyyppi: kevyt alkio
• Kylvöaika: helmikuun puolivälistä helmikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälistä (Eisheiligenin jälkeen)

6. Kyssäkaali (Brassica oleracea var. gongylodes)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: helmikuun puolivälistä helmikuun loppuun
• Istutus: huhtikuun puolivälissä

7. Punajuuri (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: helmikuun puolivälistä helmikuun loppuun
• Istutus: Kesäkuun alussa

8. sipuli (Allium cepa)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: helmikuun alusta helmikuun loppuun
• Istutus: maaliskuu-huhtikuu

Maaliskuu: 8 sopivaa vihannesta

Maaliskuusta alkaen voit odottaa lukuisia vihanneksia, jotka kasvavat kotona ja joita ei siksi tarvitse kylvää niin aikaisin. Nämä ovat sellaisia, jotka sietävät jopa pakkasta ja ne voidaan siksi istuttaa ulos, polytunnelien alle tai kasvihuoneeseen jo ennen jääpyhiä. Tomaatit pistetään tässä vaiheessa ja voivat siirtyä omiin astioihinsa, kunnes ne on istutettu pois. Seuraava luettelo antaa yleiskatsauksen 8 sopivasta vihanneksesta, jotka voidaan kylvää maaliskuusta alkaen:

1. purjo (Allium ampeloprasum)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: maaliskuun alusta maaliskuun loppuun
• Istutus: maaliskuun lopusta

2. Sveitsin mangoldi (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: maaliskuun alusta maaliskuun loppuun
• Istutus: huhtikuusta alkaen

3. parsakaali (Brassica oleracea var. italica)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: maaliskuun puolivälistä maaliskuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälistä heinäkuun loppuun

4. Salaatit (Lactuca sativa -laji)

• Alkiotyyppi: kevyt alkio
• Kylvöaika: maaliskuun alusta maaliskuun loppuun
• Istutus: huhtikuusta alkaen

5. Cape karviainen (Physalis peruviana)

• Alkiotyyppi: kevyt alkio
• Kylvöaika: maaliskuun alusta maaliskuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälissä (jääpyhien jälkeen)

6. artisokat (Cynara cardunculus)

- Alkiotyyppi: tumma alkio
- Kylvöpäivä: maaliskuun alusta maaliskuun loppuun
- Istutus: toukokuun puolivälissä (jääpyhimysten jälkeen)

7. palsternakka (Pastinaca sativa)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: maaliskuun puolivälistä maaliskuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälissä (jääpyhien jälkeen)

8. Retiisit (Raphanus)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: maaliskuun alusta maaliskuun loppuun
• Istutus: huhtikuusta elokuuhun

Huhtikuu: 6 sopivaa vihannesta

Huhtikuu on kaikenlaisten kaalin ja kurpitsan aikaa. Kun päivät lämpenevät ja lämpenevät, nämä lajit saavat tarpeeksi valoa, minkä ansiosta ne itävät melko nopeasti. Koska nämä ovat lajeja, jotka vievät paljon tilaa, sinun on varmistettava, että ikkunalaudalla on riittävästi tilaa ja valittava vain vahvimmat näytteet, kun pistetään ulos. Erityisesti lukuisten kurpitsalajikkeiden ansiosta käytettävissä oleva tila voidaan käyttää hyvin nopeasti, jopa nuorilla kasveilla. Seuraavat 6 tyyppiä sopivat tähän:

1. Lehtikaali (Brassica oleracea var. sabellica)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: huhtikuun puolivälistä huhtikuun loppuun
• Istutus: toukokuun lopussa

2. ruusukaali (Brassica oleracea var. gemmifera)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: huhtikuun puolivälistä huhtikuun loppuun
• Istutus: toukokuun lopussa

3. kurpitsa (Cucurbita-lajit)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: huhtikuun alusta huhtikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälissä (jääpyhien jälkeen)

4. kesäkurpitsa (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: huhtikuun alusta huhtikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälissä (jääpyhien jälkeen)

5. Kurkku (Cucumis sativus)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: huhtikuun alusta huhtikuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälissä (jääpyhien jälkeen)

6. Pääkaali (Brassica oleracea convar. capitata)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: huhtikuun puolivälistä huhtikuun loppuun
• Istutus: toukokuun lopussa

Toukokuu: 3 sopivaa vihannesta

Toukokuu on viimeinen kuukausi, jolloin kannattaa laittaa vihanneksia ikkunalaudalle. Kesäkuusta lähtien ulkokylvö on parempi. Koska monet kasvaneista kasveista istutetaan jo ulkona toukokuusta alkaen, sinulla on taas riittävästi tilaa, jota voit käyttää muille lajeille. Tässä artikkelissa esitellyt kolme viimeistä lajia eivät todellakaan vie kauan itämään ja istuttamaan myös pois. Nämä sisältävät:

1. fenkoli (Foeniculum vulgare)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: toukokuun alku
• Istutus: kesäkuun alusta elokuuhun

2. Haricot pavut (Phaseolus vulgaris)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: toukokuun alusta toukokuun loppuun
• Istutus: toukokuun puolivälistä kesäkuun puoliväliin

3. Maissi (Zea mays)

• Alkiotyyppi: tumma alkio
• Kylvöaika: toukokuun alusta toukokuun loppuun
• Istutus: kesäkuun alusta kesäkuun loppuun

Suosi vihanneksia: menettely

Kun olet valinnut vihannestyypin, sinun tarvitsee vain edetä oikealla tavalla kasvattaaksesi kasveja siemenistä. Seuraava opas auttaa sinua:

• Täytä kasvuastiat substraatilla
• Kylvä siemenet
• Ripottele kevyitä bakteereita ohuella alustakerroksella
• Purista tummia bakteereita substraattiin (syvyys riippuu lajista)
• kostuta hyvin
• peitä muovikelmulla
• valinnainen: käytä minikasvihuonetta
• Kostuta alusta säännöllisesti itämisen aikana
• Kuivuus on haitallista
• odota ensimmäisiä lehtipareja itämisen jälkeen
• pistele sitten kasvit pois
• Laita ruukkuihin sopivalla alustalla
• Substraatti tyypistä riippuen
• Säilytä istutuspäivään asti

Valitse hyvälaatuinen kasvualusta. Koska vihannesten on tultava toimeen ruukkumaan ravinteilla vain istutukseen tai uudelleenistutukseen asti, parempi laatu on huomattavasti tehokkaampi taimien elinvoimaisuuden kannalta. Viljelysäiliöiden avulla voit puolestaan ​​luottaa henkilökohtaisiin mieltymyksiisi. Prosessi osoittautuu melko yksinkertaiseksi, jos olet valinnut yhden yllä olevista vihanneksista mieluummin ikkunalaudalle.