Lämmönkestäviä kasveja puutarhaan ja parvekkeelle

Kasveista, jotka kestävät lämpöä ja kuivuutta, on tulossa yhä suositumpia. Niiden avulla voit mukauttaa puutarhaasi ja parvekettasi ilmastonmuutoksen auringon ja lämmön mukaan. Onneksi siellä on enemmän lämmönkestäviä kasveja kuin uskotkaan.

Se on huomattu viime vuosina: kesät lämpenevät ja ennen kaikkea kuivemmat, minkä kanssa monet muutkin yleiset puutarhakasvit joutuvat kamppailemaan. Mutta onko olemassa myös kasveja, jotka kestävät suurta lämpöä? Kyllä, koska lämpö ei vaivaa kaikkia kasveja. Jotkut jopa vaativat korkeita lämpötiloja hyvän kasvun saavuttamiseksi. Tässä artikkelissa esittelemme sinulle lämmönkestäviä perennoja, vihanneksia, yrttejä, puita ja kukkia.

Kärki: Monet lämmönkestävät kasvit ovat kehittyneet sopeutumaan kuumuuteen. Ne käyttävät tehokkaampia fotosynteesiä, jotka voivat silti toimia sujuvasti myös kuivuudessa ja korkeissa lämpötiloissa. Nämä kasvit käyttävät C4- tai CAM-aineenvaihduntaa ja niitä kutsutaan vastaavasti C4- ja CAM-kasveiksi. Mistä tässä on kyse, selitetään tarkemmin tämän artikkelin lopussa.

1. Tyrni

Tyrni (Hippophae rhamnoides) on yleistynyt puutarhoissamme useiden vuosien ajan. Tämä johtuu toisaalta sen erittäin terveellisistä hedelmistä, jotka ovat todellista alueellista superruokaa, ja toisaalta sen vankuudesta, lämpöä ja kuivuutta sietävästä luonteesta. Jos haluat kasvattaa tyrniä hedelmiensä vuoksi - eikä vain koristeeksi - kannattaa harkita seuraavaa. Istutat joko naaras- ja uroslajikkeen tai erikoisjalostetun, itsehedelmällisen lajikkeen suoraan. Koska tyrni on yleensä kaksikotinen. Tämä tarkoittaa, että tästä lajista on puhtaasti naaras- ja puhtaasti uroskukkivia yksilöitä. Puutarhassa tyrni suosii löysää, hyvin valutettua, hiekkaista maaperää ja paikkaa täydessä auringonpaisteessa. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa myös suurissa ruukuissa, joiden halkaisija on vähintään 60 cm.

2. luuta

Useat alalajit kuuluvat Gorse-sukuun (Genista). Suurin osa niistä on (puolittain) pensaita, ja niiden korkeus on lajista riippuen 40 cm - 2 m. Koska pähkinä on alun perin kotoisin Lähi-idästä, se on yksi niistä pensaista, jotka kestävät kuumuutta ja kuivuutta ja selviävät huonosta maaperästä. Kaikesta huolimatta piikkipiikki tekee vaikutuksen runsailla, enimmäkseen keltaisilla, oransseilla tai punertavilla kukilla. Jos kasvatat kotona piikkipiikkiä, joka muuten toimii myös ruukussa, sinun tulee pitää mielessä seuraavat asiat: Kaikki piikkipensaan osat ovat myrkyllisiä sekä ihmisille että eläimille.

Kärki: Muita samaan palkokasvien (Fabaceae) perheeseen kuuluvia suvuja kutsutaan joskus piikkiherneiksi. Tämä sisältää Cytisus (myös vuohenapila) ja Ulex (Gorse). Näiden kahden suvun kasveilla on myös vähän ongelmia lämmön ja kuivuuden kanssa.

3. Oliivipuu

Kanssa Oliivipuu (Olea europaea) tuo Välimeri omaan puutarhaasi tai jopa parvekkeellesi. Koska oliivipuut kasvavat hyvin hitaasti ja ovat alttiita pakkaselle, niitä voidaan kasvattaa täällä Saksassa erityisesti ruukkukasveina. Siellä ne saavuttavat vain noin 2 metrin korkeuden monien vuosien jälkeen. Ikivihreä kasvi on erittäin kuivuuden ja lämmönkestävä. Se kasvaa parhaiten aurinkoisissa, lämpimissä ja suojaisissa paikoissa. Jos haluat korjata oliiveja itse, sinun on oltava kärsivällinen muutaman vuoden, koska oliivipuut kukkivat ensimmäisen kerran vasta 7-8 vuoden kuluttua. Lisäksi sinun tulee joko valita itsehedelmällinen lajike tai istuttaa kaksi puuta. Koska kaksikotisena kasvilajina on puhtaasti uros- ja puhtaasti naarasoliivipuita.

4. Trumpetti puu

Ei vain nimi Trumpettipuu (Catalpa bignonioides) on poikkeuksellinen. Sen sydämenmuotoiset lehdet, lukuisat kellomaiset kukat ja jopa 35 cm: n pituiset pavut ovat todellisia katseenvangitsijoita puutarhassa. Tämä tekee trumpettipuusta houkuttelevan puun puutarhaasi, ei vain sinulle, vaan myös monille hyönteisille. He arvostavat myös trumpettipuun runsasta kukkatarjontaa. Vaikka trumpettipuu kasvaa mieluummin tuoreessa, ravinnepitoisessa maaperässä, sitä pidetään kuivuutta ja lämpöä sietävänä, ja se on tyytyväinen myös vähemmän hyviin kasvupaikkoihin. Hänen pitäisi saada vain tarpeeksi aurinkoa ympäri vuoden. Jos istutat trumpettipuun puutarhaasi, huomioi, että se on edelleen altis pakkaselle viiden ensimmäisen kasvuvuoden aikana. Siksi sinun on suojeltava sitä hieman asianmukaisilla toimenpiteillä.

5. Paljon välimerellisiä yrttejä

Monet meillä suositut yrtit ovat alun perin peräisin Välimeren alueelta. Tämän seurauksena ne sopivat täydellisesti kuumiin ja kuiviin olosuhteisiin, koska ne kuuluvat CAM-kasveihin. Tämä aineenvaihduntareitti pitää vesihäviöt mahdollisimman pieninä. Esimerkiksi rosmariini (Rosmarinus officinalis), laventeli (Lavandula angustifolia) ja salvia (Salvia officinalis) ovat niitä kasveja, jotka kestävät suurta lämpöä. Lista muista Yrttejä aurinkoisiin paikkoihin olemme koonneet sen sinulle erillisessä artikkelissa. Näistä yrteistä voidaan sanoa, että ne pitävät parempana hyvin valutettua, huonoa maaperää. Esimerkiksi meillä on ruukkukasvatukseen Plantura luomuyrtti- ja siemenkomposti sopii erinomaisesti. Se on turvetta ja tulee Blue Angel -sertifioidussa pakkauksessa.

6. geranium

Geraniums (Pelargonium), jota itse asiassa pitäisi kutsua pelargoniumiksi, luokiteltiin aiemmin väärin Geranium-sukuun. Tämä virhe on nyt korjattu, mutta monilta parvekkeilta löytyvän kukan yleinen nimi geranium on säilynyt. Monet yli 250 pelargoniumlajista ovat peräisin Etelä-Afrikasta ja ovat CAM-kasveja. Siksi pelargoniat suosivat luonnostaan ​​aurinkoisia ja lämpimiä paikkoja hyvän kasvun ja runsaan kukinnan saavuttamiseksi. Viljeltyjä lajikkeita on nyt paljon, joten jokaiselle parvekkeelle löytyy jotakin - oli se sitten riippuva tai seisova, punainen, valkoinen tai violetti kukkainen tai jopa jalo geranium.

7. petunia

Jopa Petuniat (Petunia) tulevat Etelä-Afrikasta ja sopivat ihanteellisesti konttikasveiksi esimerkiksi aurinkoisille parvekkeille. Pelargonioiden tapaan on olemassa myös monia erilaisia ​​petunialajikkeita, jotka voivat kasvaa seisomassa tai riippumassa ja kukkia monissa eri väreissä. Petuniat kasvavat hyvin korkeissa lämpötiloissa, mutta ne tarvitsevat myös tarpeeksi vettä tehdäkseen tätä. Tästä syystä petunioita on kasteltava säännöllisesti ja korkealaatuisessa maaperässä, joka varastoi vettä hyvin, kuten meidänkin. Plantura orgaaninen ruukkumulta, ovat kasvaneet. Vaikka petunioita kasvatetaan yleensä vain yksivuotisina tässä maassa, ne voidaan talvehtia valoisassa, viileässä paikassa talossa. Voit siis nauttia sen kukista parvekkeella useita vuosia.

8. yucca

Yucca kämmenet (yucca) löytyy monista kodeista helppohoitoisina huonekasveina. Ne kuuluvat CAM-kasveihin ja ovat mehikasveja, joten ne voivat varastoida vettä hyvin ja siksi niitä pidetään kuivuuden ja lämmön kasveina. Nämä agave-heimoon (Agavoideae) kuuluvat lämmönkestävät kasvit ovat kotoisin Pohjois- ja Keski-Amerikasta, missä ne joutuvat joskus selviytymään erittäin ankarista olosuhteista. Vaikka yucca-palmuja pidetään pääasiassa sisäkasveina, ne voivat olla myös ulkona, varsinkin kesällä, valoisassa, lämpimässä paikassa. Koska erityisesti valo on tekijä, joka usein laiminlyödään kotona. On jopa joitain pakkasenkestäviä yucca-lajeja, jotka talvehtivat ulkona ja joita voidaan kasvattaa puutarhassa ympäri vuoden. Tämä sisältää esimerkiksi Yuccan (Yucca filamentosa). Myös monet muut mehikasvit, kuten kaktukset (Cactaceae) tai ananas (Ananas sativus), ovat erityisen kuumuutta kestäviä kasveja.

9. artisokat

Jopa artisokat (Cynara cardunculus var. scolymus) ovat meille tutumpia Välimeren alueelta. Siksi ei ole yllättävää, että ne ovat myös lämmönkestäviä kasveja. Artisokalle ovat ominaisia ​​erittäin koristeelliset kukat ja herkulliset, erittäin terveelliset silmut. Puutarhassa kasvatettaessa on huomioitava, että kasvit tarvitsevat lämpöä, mutta eivät siedä kuivuutta niin hyvin. Siksi riittävä ja säännöllinen veden saanti on tärkeää. Artisokkia voidaan kasvattaa useita vuosia, sillä niistä korjataan vain kukinnot, mutta kasvi säilyy. Ainoa vaikeus on saada pakkasherkät kasvit talven läpi hyvin.

10. munakoiso

Tähän asti oli munakoiso (Solanum melongena) tavataan harvoin saksalaisissa vihannestarhoissa. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että niiden viljely on hieman vaativampaa ja munakoisokasvit tarvitsevat paljon lämpöä. Vuoden pitkittyessä korkeissa lämpötiloissa viljely on kuitenkin täällä helpompaa ja helpompaa. Munakoisot, kuten tomaatit, paprikat ja perunat, kuuluvat yöviiriheimoon (Solanaceae) ja tarvitsevat aurinkoisen, lämpimän paikan, jossa on runsaasti ravinteita sisältävää maaperää puutarhassa. Munakoiso sietää lämpöä hyvin, mutta vettä on huolehdittava riittävästi - varsinkin jos kesällä on kuuma ja kuiva. Munakoisoja voidaan kasvattaa myös ruukuissa. Tähän sopii esimerkiksi ravinteikas meidän Plantura luomutomaatti- ja kasvismaajoka on turvetta ja valmistettu kestävästi Saksassa. Myös kasvit kannattaa sijoittaa aurinkoista kiviseinää tai hyvin lämpöä varaavaa talon seinää vasten.

Kärki: Monille vihanneksille veden puute tulee ongelmaksi kesällä jo ennen helteitä. Maasta haihtumisen vähentämiseksi kasvien ympärille voidaan laittaa kerros multaa. Tähän voidaan käyttää ruohoa tai olkia. Perennopeanteessa voit luottaa myös kuorimuteeseen, kuten meidän korkealaatuiseen Plantura luomu männynkuori. Tämä on valmistettu kestävästi Euroopassa ja se suojaa maaperää kuivumiselta samalla kun se estää rikkakasvien kasvua luonnollisella tavalla.

11. Maissi

Maissi (Zea mays) on yksi edellä mainituista C4-kasveista, joten se voi kasvaa lämpimänä tehokkaammin kuin esimerkiksi lauhkean vyöhykkeen vehnä tai muut viljalajit. Suurin osa ajasta pelloilla kasvatetaan vain lajikkeita, jotka soveltuvat eläinten ruokintaan tai jotka siirtyvät biokaasulaitoksille korkean energiapitoisuutensa vuoksi. Mutta maissi voi myös viljana olla tärkeä osa ruokavaliota meille ihmisille. Tämä näkyy sen alkuperäalueella Keski-Amerikassa, missä maissi on pitkään ollut perusruokaa, verrattavissa vehnäämme. Tätä lämmönkestävää kasvia löytyy harvoin tyypillisestä vihannespuutarhasta, mutta se on helppo kasvattaa siellä. Maissi soveltuu hyvin myös sekaviljelyyn, esimerkiksi papujen kanssa. Vaikka maissi rakastaa lämpöä, sillä on suuri vedentarve kukinnan ja korvien muodostumisen aikana. Jos tarjontaa ei ole riittävästi, kehittyy usein vain puoliksi koristeltuja tähkiä.

Miksi lämpö on haitallista ja miten lämmönkestävät kasvit suojaavat itseään?

Kasvien lehdissä on pieniä aukkoja, niin sanottuja stomataja, joiden kautta tapahtuu kaasunvaihto - CO₂ joutuu kasviin ja veden mukana vapautuu happea. Yhtäältä tämä on välttämätön prosessi, koska se ohjaa vettä kasvin sisällä ja vesi on fotosynteesin aineenvaihduntatuote. Toisaalta se tarkoittaa, että vettä on oltava saatavilla maaperässä jatkuvaa veden saantia varten. Lämmössä, joka yleensä tarkoittaa myös kuivuutta, haihtumisen aiheuttamat vesihäviöt lisääntyvät. Mutta myös vesi on loppumassa maahan. Kuivuusstressin sattuessa useimpien leveysasteillamme olevien kasvien on siksi keskeytettävä fotosynteesi. Koska ne sulkevat avannensa estääkseen veden menetyksen. Monet kasvit antavat silloin myös lehtien roikkua tarjotakseen auringolle vähemmän kosketuspintaa. C3-kasvit, joihin kuuluu suurin osa alkuperäisistä kasveistamme, valitsevat tämän reitin. Tämä ei sinänsä ole haitta, se osoittaa vain niiden evoluution mukautumisen lauhkeaan ja sateiseen ilmastoomme.

Suurta lämpöä sietävät kasvit ovat sopeutuneet tehokkaampaan vedenkäyttöön. Esimerkiksi C4-kasvit, jotka voivat silti fotosyntetisoitua erittäin hyvin myös kapeneilla avanneilla. C4-kasvien edustajat ovat maissi (Zea mays) ja hirssi (Panicum miliaceum).
CAM-kasvien tapa on vieläkin vettä säästävämpi, koska ne avaavat stomatansa vasta yöllä, kun on viileämpää. Mutta tämä tarkoittaa myös, että nämä kasvit kasvavat yleensä hitaammin. He ovat vaihtaneet nopean kasvun turvalliseen selviytymiseen.

Muita tapoja, joilla kasvit suojaavat itseään liialliselta kuumuudelta ja liialliselta haihtumiselta, ovat esimerkiksi paksut lehdet vahakerroksella tai pienempi määrä lehtiä. Koska mitä suurempi lehtipinta-ala on suhteessa lehtien massaan, sitä suurempi on haihtumisala. Kaktukset, joissa ei ole lehtiä ja jotka tekevät fotosynteesiä vain vihreillä versoillaan, ovat vieneet sen äärimmäisyyksiin. Lämmön lisäksi ilmastonmuutoksen vaikutuksia ovat myös kuivuus. Annamme sinulle vinkkejä, miten Säästä vettä puutarhassa voi.