Karhunvatukat: Vinkkejä istutukseen, lisäämiseen & Co.

click fraud protection

Karhunvatukat voivat ilahduttaa omassa puutarhassasi makeilla ja mehukkailla hedelmillään. Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää karhunvatukoista löytyy täältä.

Karhunvatukkaiden viljely
Karhunvatukkaiden kasvattaminen on yksinkertaista ja kannattavaa herkullisten hedelmien kanssa

Blackberry (Rubus fruticosus) on pitkäaikainen suosikki jokaiseen puutarhaan. Istutettuaan se on elinvoimainen ja tuottava, joskus jopa niin paljon, että karhunvatukka voi olla haitaksi. Oikeilla vinkeillä karhunvatukka on kuitenkin jännittävä tehtävä jokaiselle harrastuspuutarhurille ja se palkitaan hyvillä sadoilla. Kerromme, mikä on tärkeää karhunvatukkaa istutettaessa, mitä työkaluja tarvitset ja miten voit estää karhunvatukkaa itämästä.

sisällys

  • Karhunvatukkalajikkeet: ikivihreät, piikkittömät ja herkulliset lajikkeet
  • Istuta karhunvatukat
    • Karhunvatukkaiden istutus: sijainti
    • Karhunvatukkaiden istutus: milloin ja miten?
  • Lisää karhunvatukat
  • Karhunvatukoista huolehtiminen
    • Kaada karhunvatukat
    • Lannoita karhunvatukat
    • Leikkaa karhunvatukat
  • Kerää karhunvatukat
    • Karhunvatukka: milloin on sadonkorjuuaika?
    • Karhunvatukkaiden poiminta: tämä on paras tapa tehdä se
  • Säilytä karhunvatukat
    • Pakasta karhunvatukat
    • Vähennä karhunvatukkaa
  • Poista karhunvatukat

Karhunvatukkalajikkeet: ikivihreät, piikkittömät ja herkulliset lajikkeet

Luonnonvaraiset karhunvatukat ovat yleensä erityisen piikkisiä ja tekevät makeiden hedelmien sadon kirjaimellisesti "tuomioksi". On joitain pistelemättömiä lajikkeita, joita voidaan kasvattaa puutarhassa ilman makuongelmia piikikäs sukulaiset voivat pysyä perässä - niitä kutsutaan usein myös virheellisesti "piikiksi" karhunvatuiksi nimetty. Kuten kaikki muut ruusukasvit (RuusufinnitKasvitieteellisesti katsottuna karhunvatukka ei kuitenkaan ole piikkejä, vaan piikkejä.

Nämä karhunvatukkalajikkeet ovat erityisen suosittuja:

"Navaho": suuria, kiiltäviä hedelmiä, joilla on aromaattinen maku; piikkitön ja vankka lajike, vahvasti pystykasvuinen, pitkä häntä; vaaleanpunaiset kukat

"Musta satiini": keskivahva tai vahva pystykasvuinen lajike; pistetön; erittäin tuottava; kiiltävät mustat hedelmät, joilla on kohtalainen maku; hieman herkkä pakkaselle ja taudeille

"Loch Ness": puolipystyssä olevat kasvatustangot; pistetön; erittäin suuret, kiinteät hedelmät, joilla on aromaattinen, makea maku; erittäin tuottava; alttiita taudeille

Blackberry-lajike Navaho Garden
'Navaho thornless' on yksi suosituimmista karhunvatukkalajikkeista [Kuva: corners74 / Shutterstock.com]

"Asterina": vankka lajike erittäin suurilla, kiinteillä hedelmillä; makea maku; pistetön; keskivoimakas

,Jumbo': piikkitön, erittäin tuottava lajike; voimakas; erittäin suuria, pehmeitä hedelmiä, jotka eivät maistu erityisen hyvältä

"Chester Thornless": voimakas, kiipeävä lajike suurilla, hyvänmakuisilla hedelmillä; pistetön; myöhäinen kypsyminen ja kantavuus ensimmäiseen pakkaseen asti; korkea koristeellinen arvo kauniiden kukkien ansiosta

Blackberry-lajike Jumbo Garden
"Jumbo" tuottaa erittäin suuria karhunvatukoita [Kuva: seilowa-katze / Shutterstock.com]

'Vauva Kakut': erityinen Brazelberryjalostukseen; näyttää pieneltä mustikkapensalta, jota voidaan kasvattaa ruukussa; korkea koristeellinen arvo, mutta pienempi sato

"Musta kaskadi": tuuhea, hitaasti kasvava lajike, jota voidaan viljellä liikennevaloissa ulkonevien versojen vuoksi; keskikokoiset, makeat hedelmät; nuoret vavat ovat piikkisiä, mutta pistely vähenee karsimisen jälkeen.

Laaja kokoelma Blackberry lajikkeet ja tarkempia tietoja yksittäisistä lajikkeista löytyy täältä.

Istuta karhunvatukat

Karhunvatukka on vankka pensas, joka pärjää hyvin epäsuotuisissa olosuhteissa. On kuitenkin muutamia perusehtoja, joita sinun ei missään nimessä pidä kieltää piikkästä marjastasi. Selitämme vaihe vaiheelta, kuinka saat rakkaan karhunvatukkasi huippusuorituskykyyn.

Karhunvatukkaiden istutus puutarhaan
Karhunvatukat ovat kestäviä ja niillä on vähän vaatimuksia [Kuva: val lawless / Shutterstock.com]

Karhunvatukkaiden istutus: sijainti

Karhunvatukka on erittäin elinvoimainen, jopa köyhemmillä paikoilla. Vaatimukset lattialle eivät ole erityisen korkeat, mutta kannattaa käyttää erityisen raskaita ja humusköyhät maaperät istutettaessa karhunvatukkaa lannoitteen tai mädäntyneen materiaalin kanssa istutusreikään antaa.

Karhunvatukkaiden istutus: milloin ja miten?

Periaatteessa et voi nimetä tarkkaa ajankohtaa karhunvatukkaiden istutukselle, koska se on joka tapauksessa erittäin vankka. Lisäksi herkullista karhunvatukkaa myydään nyt lähes yksinomaan juuripallojen kanssa, jotta se tuo parhaat olosuhteet hyvälle alun omaan sänkyyn. Hyvin juurtunut karhunvatukka tunnistaa siitä, että koko juuripallo voidaan vetää ulos kukkaruukasta jättämättä jälkiä.

On kuitenkin suositeltavaa istuttaa karhunvatukka syksyllä (syyskuu / lokakuu), koska pensaat itävät aikaisin keväällä. Löysää tätä varten maaperää runsaasti ja syvästi, jotta hienot juuret ovat optimaalinen kasvun perusta.

Kärki: Ennen istutusta voit upottaa koko juuripallon kerran veden alle - sitten se imeytyy ja kaikki hienot juuret saavat vettä.

Kun olet istuttanut karhunvatukun, peitä istutusreikä uudelleen ja paina maata varovasti varren ympärille. Suojaaksesi maaperää liialliselta haihtumiselta, voit peittää sängyn ohuella kerroksella kuorimutetta.

Tässä on yhteenveto tärkeimmistä mustikoiden istuttamisesta:

  • Tee päätös pystyssä tai hiipivä karhunvatukka
  • Kaivaa suuri istutusreikä; Löysää maaperää syvälle
  • Lisää kompostia vaikeisiin paikkoihin
  • Kastele juuripallo
  • Kasvien ja paina karhunvatukka; Mahdollisesti. Levitä kuorimutetta haihtumista vastaan
  • Hiipiville lajikkeille: venytä säleikkö kiipeilyavuksi
Istuta karhunvatukat lapiolla
Istutuksen jälkeen peitä istutusreikä uudelleen ja purista maata varovasti varren ympärille [Kuva: Inga Gedrovicha / Shutterstock.com]

Yksityiskohtainen opas Kasvit karhunvatukat, olemme luoneet tänne sinua varten.

Lisää karhunvatukat

Onneksi karhunvatukkaiden lisääminen on suhteellisen helppoa. Lisäännyksessä kannattaa kiinnittää huomiota vain siihen, onko kyseessä kiipeävä vai pystysuora karhunvatukkalajike. Paras tapa pystyssä kasvavien muunnelmien lisäämiseen on juuripistokkaat tai juoksut. Kiipeäviä tai hiipiviä karhunvatukoita voidaan lisätä sekä juurenpistokkailla että uppo- ja pistokkailla.

  • Foothills

Ajoittain karhunvatukka kasvaa maan alla ja nousee maasta jonkin matkan päässä. Tarvittaessa tämä uusi kasvi voidaan kaivella ulos mahdollisimman pitkällä juurella ja istuttaa uudelleen toiseen paikkaan.

  • Juuripistokkaat

Tätä tarkoitusta varten käytetään juuren palasia, joissa on vähintään yksi tai kaksi versonumua. Nämä laitetaan laatikkoon kostealla Luomuyrtti- ja kylvömaata asetettu ja peitetty maalla. Sitten lastenhuonelaatikko asetetaan valoisaan, viileään ja hyvin ilmastoituun paikkaan. Parhaassa tapauksessa juurenpalasista talven aikana versoa uusia, pieniä kasveja.

  • Pistokkaat

Tätä tarkoitusta varten pensaan vuotuiset versot leikataan pois ja jaetaan osiin, joissa kussakin on kaksi tai kolme solmua (lehtisolmua). Ne laitetaan sitten ruukkuihin, joissa on löysä kasvualusta. Lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa pistokkaat kehittävät muutamassa viikossa tarpeeksi juuria, jotta ne saavat ravinteita.

  • Sinker

Karhunvatukkakasvin pitkät versot painetaan maahan, peitetään maakerroksella ja painotetaan kivellä. Verson kärjen tulisi silti katsoa ulos maasta. Syksyllä uppoavat muodostavat sitten riittävästi juuria, jotka voidaan erottaa emokasvista.

Tarkempi opas jokaiseen Karhunvatukkaiden lisääntymistyypit Löydät täältä.

Karhunvatukoista huolehtiminen

Karhunvatukka on todellinen vitamiinipommi ja myös erittäin maukas ja makea. Niiden A- ja C-vitamiinipitoisuudet ovat keskimääräistä korkeammat marjoihin verrattuna. Jotta karhunvatukkasi toimisi parhaimmillaan, sinun tulee kuitenkin pitää siitä hyvää huolta. Mutta älä huoli: karhunvatukka ei vaadi paljon huomiota.

Kaada karhunvatukat

Karhunvatukka on janoinen marjatyyppi. Istutettaessa on siksi varmistettava, että juuria kastellaan riittävästi. Niiden nopea kasvu ja mehukkaat marjat tarkoittavat, että veden kulutus on suhteellisen korkea. Tästä syystä varmista, että rakkaasi seisovat aina kosteassa maaperässä ilman, että karhunvatukka uppoaa kastelemaan. Päivittäinen kastelu on siksi suositeltavaa, varsinkin kuumemmissa lämpötiloissa.

Karhunvatukat kastellaan puutarhaletkulla
Niiden nopean kasvun ja mehukkaiden marjojen vuoksi veden kulutus on suhteellisen korkea [Kuva: Volga / Shutterstock.com]

Lannoita karhunvatukat

Säännölliset lannoitteet ovat välttämättömiä, jotta karhunvatukka voi kasvaa voimakkaasti ja tuottaa paljon hedelmää. Karhunvatukka on parasta lannoittaa aikaisin keväällä (maaliskuussa) ensisijaisesti luomulaatuisella luomulaatuisella pitkäaikaislannoitteella, kuten meillä. Plantura orgaaninen yleislannoite. Voit käyttää lisäravinteena myös omaa puutarhakompostia. Ruohojätteestä tehty multaakerros varmistaa myös hyvän humusannon.

Täältä löydät lisätietoa ko Karhunvatukkapensaiden lannoitus.

Leikkaa karhunvatukat

Karhunvatukka tarvitsee säännöllistä karsimista pysyäkseen kunnossa ja suojautuakseen tuholaisilta. Joka vuosi jo hedelmää kantaneita versoja leikataan hyvin anteliaasti. Tämä huoltoleikkaus tehdään yleensä ennen talvea, jotta kasvi olisi talvenkestävämpi ja tuholaiset, kuten karhunvatukkapunkki, saadaan poistettua talvitiloistaan.

Lisää asiantuntijavinkkejä ja yksityiskohtaisia ​​ohjeita Blackberryn leikkaaminen Löydät täältä.

Leikkaa karhunvatukka
Karhunvatun vanhemmat, kaksivuotiaat versot leikataan sadonkorjuun jälkeen [Kuva: Lithiumphoto / Shutterstock.com]

Kerää karhunvatukat

Varsinkin lapsille on hauskaa, kun he voivat napostella hedelmiä suoraan puutarhasta. Mutta milloin karhunvatukat ovat kypsiä ja mikä on paras tapa poimia ne?

Karhunvatukka: milloin on sadonkorjuuaika?

Tarkkaa sadonkorjuun päivämäärää ei voida antaa, sillä kasvit tuottavat hedelmää suhteellisen pitkän ajan. Tämä johtuu karhunvatukan epätasaisesta kukinta-ajasta. Tämä on meille hyvä, koska voimme aina korjata tuoreita karhunvatukoita tarvittaessa ilman, että ne pilaantuvat jääkaapissa. Karhunvatukkasato voi ulottua heinäkuusta lokakuuhun lajikkeesta riippuen.

Karhunvatukkaiden poiminta: tämä on paras tapa tehdä se

Karhunvatukka koostuu lukuisista pienistä kivihedelmistä. Kasvitieteelliseltä kannalta katsottuna ei varsinaisesti puhuta marjoista, vaan kivihedelmistä. Hedelmät ovat kypsiä, kun ne kiiltävät sinimustaina ja melkein putoavat itsestään, kun niitä poimitaan. Sitten ne maistuvat makeimmalta. Karhunvatukkaa korjattaessa tulee käyttää käsineitä, jotta vältetään selkävammat. Sillä välin on kuitenkin tarjolla myös erinomaisia ​​piikkittömiä lajikkeita, jotka helpottavat viljelyä ja hoitoa.

Poiminta karhunvatukat sadon käsi
Karhunvatukkasato voi ulottua heinäkuusta lokakuuhun lajikkeesta riippuen [Kuva: ch_ch / Shutterstock.com]

Tässä on muutamia asioita, jotka tulee pitää mielessä sadonkorjuun aikana:

  • Käytä käsineitä ja pitkiä vaatteita piikiltäviltä jänteiltä
  • Varaa valmiiksi tarpeeksi kulhoja, jotta karhunvatukat eivät murskaudu
  • Poimi karhunvatukat vasta, kun ne on helppo poistaa
  • Karhunvatukat eivät kypsy - joten älä poimi niitä liian aikaisin

Säilytä karhunvatukat

Karhunvatukka on erittäin mehukas ja pehmeä. Erityisen muotonsa ansiosta se on kuitenkin myös erityisen altis mustelmille. Makea marja kannattaa syödä viimeistään muutama päivä sadonkorjuun jälkeen, muuten se pilaantuu nopeasti. Niille, jotka haluavat nauttia makeista herkuistaan ​​pidempään, meillä on täällä vinkkejä karhunvatukkaiden säilytykseen ja säilöntään.

Pakasta karhunvatukat

Karhunvatukat sopivat erinomaisesti pakastukseen. Jotta näytteet säilyvät mahdollisimman kauniina sulatuksen jälkeen, pakasta sato mahdollisimman pian. Huuhtele karhunvatukat huolellisesti, anna niiden valua siivilässä ja annostele sitten makeat marjat. Näin valmistetut karhunvatukat ovat valmiita pakastimeen.

jäädytetyt karhunvatukat kulhossa
Tarjoile karhunvatukat vielä hieman jäädytettynä [Kuva: baibaz / Shutterstock.com]

Kärki: Jos käytät karhunvatukoita esimerkiksi jälkiruoassa, ne kannattaa usein tarjoilla vielä hieman pakastettuina. Tämä välittää enemmän tuoreutta ja antaa marjalle hieman enemmän purevuutta.

Vähennä karhunvatukkaa

Kuten useimmat muut marjat, myös karhunvatukat voidaan säilyttää keittämällä ne. Erityisesti hyytelöksi tai hilloksi jalostetut karhunvatukat ovat hedelmäisiä ja maukkaita pitkään sadonkorjuun jälkeen. Säilytä yksinkertaisesti antamalla korjatuille hedelmillesi sopiva määrä säilöntäsokeria ja jotain Laita vesi kattilaan ja keitä kunnes kaikki on tasaista massaa On. Halutessasi voit nyt käyttää sauvasekoitinta hienosäätämään haluamasi hillon koostumusta. Kaada sitten vielä kuuma hedelmäinen massa suljettaviin astioihin ja keitä uudelleen vähintään puoli tuntia isossa kattilassa. Anna sitten jäähtyä - valmis.

Karhunvatukkahillo lasissa
Karhunvatukka voidaan myös säilyttää täydellisesti keittämällä se [Kuva: Valentyn Volkov / Shutterstock.com]

Poista karhunvatukat

Loistavista ominaisuuksistaan ​​huolimatta karhunvatukka voi toisinaan olla haitaksi. Erityisesti puutarhalajikkeiden villit sukulaiset voivat kehittyä puutarhoihimme ei-rakastuiksi tunkeilijoiksi. Jos näin on, on olemassa useita tapoja päästä eroon kerran kasvaneista karhunvatukoista. Yhtäältä tämä on mahdollista mekaanisella poistamisella, eli katkaisemalla ja kaivaamalla juuret. Myös karhunvatukkaa voidaan torjua torjunta-aineilla, mutta glyfosaattia sisältäviin aineisiin ei suhtauduta kriittisesti vain puutarhanhoitopiireissä.

Lisää Karhunvatukkaiden poisto löytyy tästä erikoisartikkelistamme.