Yön kuningatar tomaatti: viljely ja hoito

Tämä tomaattilajike on saanut nimensä "Yön kuningatar" sen kauniin ja jalon värin vuoksi. Esittelemme sinulle Yön kuningattaren tomaatin ja kerromme, mitä tulee ottaa huomioon sen kasvatuksessa ja hoidossa.

Yön kuningatar on yksi harvoista raidallisista ja sinisistä beefsteak-tomaattilajikkeista. Tässä profiilissa opit kaiken ainutlaatuisen tomaattilajikkeen mausta, ominaisuuksista ja käytöstä.

Yön tomaattikuningatar: Etsintäjuliste

hedelmää	naudanliha tomaatti; puna-oranssi mustilla hartioilla
maku	hieman hapan, mausteinen, aromaattinen
kypsymisaika	keski myöhään
kasvu	Tikkutomaatti, jopa 140 cm
sijainti	Kasvihuone, ruukku, suojainen ulkona

Pihvitomaatin alkuperä ja historia

"Yön kuningatar" on uudempi saksalainen rotu. Potsdamin lähellä sijaitseva aromitarha Deaflora nimeää 'Yön kuningatar' omaksi lajikkeeksi. Valitettavasti sen alkuperävuotta ei tiedetä. Tosiasia on kuitenkin, että siniset ja mustat tomaattilajikkeet ovat olleet vain muutaman vuoden ajan osa suurta valikoimaa suosittuja yöviihkoja. Noin vuosikymmenen ajan uusia lajikkeita, joissa on antosyaniinia, jota ei ole klassisissa lajikkeissamme, on ilmaantunut yhä enemmän. Auringonvalo voi luoda kaikki värisävyt vaaleasta violetista yömustaan.

Tomaattilajikkeen "Queen of the Night" maku ja ominaisuudet

"Yön kuningatar" saavuttaa hieman yli 140 senttimetrin korkeuden. Hieman uurteiset, pyöreät hedelmät voivat painaa jopa 150 grammaa, joten ne luokitellaan naudanpihvitomaateiksi. Hedelmän kasvaessa vihreät hedelmät peittyvät violeteilla hartioilla, jotka muuttuvat mustiksi kypsäksi. Ensimmäiset punaoranssit raidalliset tomaatit voidaan korjata elokuun puolivälistä alkaen. "Queen of the Night" maku on hieman hapan, mausteinen ja aromaattinen ilman mainitsemisen arvoista makeutta. Se on siemenkestävä ja sitä voidaan lisätä uudelleen omilla siemenillään.

Viljely ruukuissa ja ulkona: sinun tulee kiinnittää siihen huomiota

Kompaktikasvuisena beefsteak-tomaattina "Yön kuningatar" on ihanteellinen ruukuissa säilytykseen. Mutta jopa suojaisella kentällä se on vankka, tuskin herkkä taudeille ja herkkä. Istutusta varten kannattaa odottaa jääpyhiä toukokuun puolivälissä ja laittaa sitten nuoret kasvit ulos. Ruukuun istutettaessa on suositeltavaa käyttää tomaateille soveltuvaa alustaa, kuten meidän Plantura orgaaninen tomaattimaa. Kompostin suuri osuus korvaa ilmastolle haitallista turvetta ja tarjoaa tomaateille terveen kasvun ja kukinnan kannalta välttämättömät ravintoaineet, kuten kaliumin ja fosforin. Istutuksen jälkeen nuori kasvi tulee kastella hyvin ja tukea sen jälkeen.

Tomaatti "Yön kuningatar": hoito

"Yön kuningatar" alkaa kantaa hedelmää kesäkuussa ja pian nuoret hedelmät peittyvät herkän violetin väriin. Nyt tomaatin satoaika alkaa ja se tarvitsee lisää ravinteita toimittaakseen kaikki hedelmät hyvin. Orgaaninen lannoite kuten meillä Plantura luomutomaatti- ja kasvislannoite, toimittaa kasveillesi kestävästi ja hellävaraisesti kaikki tarvittavat mineraalit ja ravinteet. Nestemäinen lannoite voidaan yksinkertaisesti levittää yhdessä kasteluveden kanssa noin kerran viikossa. Pieni naudanpihvi tomaatti kestää kaksi versoa, kaikki muut sivuversot irrotetaan aikaisin. Oikea asia Tomaattien multaaminen ja kastelu on erittäin tärkeä etenkin ulkona sairauksien ehkäisyssä ja maaperän elämän edistämisessä.

Yön kuningattaren tomaatin sadonkorjuu ja käyttö

Heinäkuun lopusta elokuun puoliväliin "Yön kuningattaren" ensimmäiset hedelmät kypsyvät. Pimeällä puolella hedelmä muuttuu punaiseksi ja oranssiksi, ja nyt pehmeä hedelmäliha antaa periksi kevyesti painettaessa. Yön kuningatar tuskin maistuu makealta, se on enemmän keittojen ja kastikkeiden käsittelylaji. Mutta se pystyy esittelemään ihanaa värileikkiä vain raakana, joten säilytettävä tomaatti voi saada pisteitä myös salaateissa tai raakavihanneksena.

Tomaattienkin kanssa on hyviä ja huonoja naapureita. Mitä olet osoitteessa a Tomaattien sekaviljelmä tulee huomioida, selitämme erityisartikkelissamme.