Melonit rakastavat lämpöä. Mutta pienellä huolella sopivat lajikkeet voivat myös kasvaa ja menestyä tässä maassa. Meillä on asiantuntijavinkit valmiina sinua varten.
vesimelonit (Citrullus lanatus) ja cantaloupes (Cucumis melo) pidetään makeana virvokkeena kuumina kesinä ja ovat erittäin suosittuja Saksassa. Mutta vaikka suurin osa tuodaan lämpimämmiltä mailta, meloneja voidaan kasvattaa myös meidän leveysasteillamme. On olemassa laaja valikoima lajikkeita ja muunnelmia, joita voit viljellä omassa puutarhassasi muutamalla tempulla. Näytämme sinulle parhaan tavan edetä kasvatuksesta sadonkorjuuseen.
sisällys
-
Melonien istutus: sijainti, ajoitus ja menettely
- Täydellinen paikka meloneille
- Oikea aika istuttaa melonit
- Melonien istutusmenettely
-
Melonien kasvattaminen: kylvä itse tai osta kasveja?
- Kylvä omat melonit
- Osta melonikasveja
-
Melonit: Sopivat tyypit ja lajikkeet
- vesimelonilajikkeita
- cantaloupe-lajikkeita
-
Melonien hoito ja pisteen poistaminen
- Kastele melonit kunnolla
- Lannoita melonit kunnolla
- Siemenistä melonit
- Melonien sadonkorjuu: milloin ja miten se tehdään
- Säilytä melonit oikein ja pidennä säilyvyyttä
Melonien istutus: sijainti, ajoitus ja menettely
Pohjimmiltaan on huomattava, että melonien kasvattamisen menestys riippuu suuresti oikean sijainnin valinnasta. Myös ulkoistutuksen ajoituksella on tärkeä rooli, sillä melonikasvit ovat erittäin herkkiä kylmälle.
Täydellinen paikka meloneille
Saksassa meloneja voidaan kasvattaa ulkona vain, jos lämpöä on riittävästi. Kasvihuoneessa kannattaa siis kasvattaa ankarilla alueilla, mutta penkkiin istutuksen ei pitäisi olla ongelma viininviljelyilmastossa. Kun istutat ulkona, varmista, että valitset aurinkoisen, lämpimän paikan, joka on suojattu tuulelta. Maaperän tulee myös lämmetä nopeasti - löysä maarakenne on aina eduksi.
Koska puutarhan meloneja pidetään raskaina syöttäjinä, maaperän tulee myös olla erittäin humusista ja ravinteikas. Sekä hiekkaiset että hyvin savimaat tarvitsevat paljon kompostia tai laadukasta kompostimaata, kuten meillä, melonin viljelyn onnistumiseen. Plantura luomukomposti parantaa. Kompostimaa mahdollistaa raskaan maan paremman ilmastuksen, jolloin se lämpenee paremmin meloneille edulliseen lämpötilaan. Hiekkainen maa sen sijaan pystyy varastoimaan vettä paljon paremmin kompostin avulla. Lisäksi kompostimaa vapauttaa jatkuvasti ravinteita ja sopii siksi erityisen hyvin ravinnenälkäisille meloneille.
Kärki: Lisälämpö melonikasvin ympärillä lisää hedelmän satoa ja makeutta. Tästä syystä kannattaa viljellä kuumalla peteellä, lämpimällä kompostilla tai vaikka mustalla multaa. Vanhojen ikkunoiden laittaminen melonikasvin ympärille luo myös lämpimämmän kasvin, samoin kuin hyvä tuulensuoja.
Oikea aika istuttaa melonit
Kaikentyyppiset melonit - riippumatta siitä, ovatko ne vesi- vai sokerimeloneja - istutetaan pois vasta toukokuun lopusta kesäkuuhun niiden kylmäherkkyyden vuoksi. Jos kasvatat meloneja kasvihuoneessa, voit istuttaa ne jo huhtikuussa, sillä kasvit ovat siellä jatkuvasti lämpimiä. Kasvihuoneessa kasvatettaessa pitää mielessä, että hiipivät melonikasvit voivat viedä paljon tilaa. Kiipeilyapuvälineiden kiinnitys kannattaa siksi erittäin hyvin, jotta kasvit voivat kasvaa ylöspäin.
Kärki: Melonit ovat erittäin herkkiä äkillisille kylmille lämpötiloille ja toipuvat kylmäsokista niin hitaasti, että vuoden sato on vaarassa. Siksi nuoret kasvit tulee kovettaa ennen istutusta sijoittamalla ne ulkona osittain varjoon päiväksi 2 viikkoa ennen istutusta.
Melonien istutusmenettely
Kun istutat ulkona, varmista, että kasvia kohden on riittävästi tilaa. Jos sijoitat kasvit liian lähelle toisiaan, sienisairauksien riski kasvaa eikä meloneilla ole tarpeeksi kasvutilaa. Siksi laske vähintään yksi neliömetri kasvia kohden.
Tärkeimmät tiedot melonin viljelystä yhdellä silmäyksellä:
- Lämmin, aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka
- Löysä, ravinteikas ja humusrikas maaperä, kasvin alla oleva musta multakalvo lisää lämpöä
- Maaperän parantaminen kompostilla, kuten meillä Plantura luomukomposti
- Ankarissa paikoissa parhaiten kasvihuoneessa, suojaisella kompostikasalla tai tuulta suojaavien, lämmittävien lasien takana
- Istuta ulkona toukokuun lopusta, kasvihuoneeseen huhtikuusta alkaen
- Vähintään 1 m² tilaa kasvia kohden
Kärki: Meloneja voidaan kasvattaa jopa suurissa tynnyreissä. Tämän etuna on, että maa lämpenee nopeammin, jos istutuskoneet ovat lämpimässä, aurinkoisessa paikassa. Pienihedelmäiset lajikkeet, kuten taskumeloni, sopivat tähän erityisen hyvin.
Melonien kasvattaminen: kylvä itse tai osta kasveja?
Monet harrastuspuutarhurit käyttävät mieluummin esikasvatettuja nuoria kasveja melonien kasvatuksessa, mutta niitä on helppo kylvää myös kotona. Esittelemme molemmat vaihtoehdot ja niiden edut ja haitat.
Kylvä omat melonit
Kaikkia melonilajikkeita kasvatetaan sisätiloissa huhtikuun alun ja lopun välillä. Istuta yksi siemen per ruukku 1-2 cm syvyyteen. Optimaalisessa itämislämpötilassa 25–28 °C siemenet itävät 3–7 päivässä. Heti itämisen jälkeen taimet asetetaan valoisaan ja viileämpään paikkaan, 18-24 °C: seen - näin ne pysyvät tiiviinä ja vakaina. Taimet voidaan istuttaa toukokuun lopun ja kesäkuun alun välisenä aikana.
Kärki: Meloneilla on erittäin herkät juuret, joten niitä ei voida istuttaa. Siksi riittävän suureen ruukkuun kylvetään vain yksi siemen. Jopa puutarhaan istutettaessa melonikasveja on käsiteltävä erittäin huolellisesti.
Melonikasvien kasvattaminen yhdellä silmäyksellä:
- Kylvä huhtikuun alusta 1-2 cm syvyyteen, yksi siemen isossa ruukussa
- Ihanteellinen itämislämpötila 25-28 °C (min. 18°C)
- Säilytä viileässä itämisen jälkeen: 18-25 °C
- Älä pistele
Osta melonikasveja
Jos haluat säästää itseltäsi pientä työtä, kannattaa ehdottomasti ostaa nuoria, jo kasvatettuja kasveja. Voit ostaa niitä puutarhakeskuksesta toukokuusta kesäkuuhun ja istuttaa ne sitten samalla tavalla ulos. Näiden nuorten kasvien etuna on, että ne on usein vartettu kurpitsan perusrunkoon, ja siksi ne ovat vähemmän alttiita juurisairauksille. Kaiken kaikkiaan esikasvattujen kasvien kustannukset ovat paljon korkeammat verrattuna itse kasvattamiseen, sillä siemenpakkaus maksaa vain muutaman euron.
Melonit: Sopivat tyypit ja lajikkeet
Meloneissa on enemmän vaihtelua kuin monet ymmärtävät. Siitä huolimatta kurpitsaperheen (Cucurbitaceae) kasvit voidaan jakaa karkeasti kahteen tyyppiin: Vesimelonit (Citrullus lanatus) ja cantaloupes (Cucumis melo). Jälkimmäiseen kuuluu myös yhä suositumpi mesikastemeloni keltaisella kuorillaan ja makealla maullaan. Muita lajikkeita ovat cantaloupe-meloni, jonka hedelmäliha on tyypillisesti oranssi, ja verkottu meloni, jonka kuori on karkea.
Periaatteessa vain aikaisin kypsyvät melonilajikkeet soveltuvat viljelyyn kylmässä Keski-Euroopassa. Myöhäiset lajikkeet tarvitsevat pidemmän ja lämpimämmän kasvukauden, eivätkä tule edes kypsymään täällä ennen kuin on jo taas kylmä. Melon pienetkin melonilajikkeet lupaavat parempaa menestystä viljelyssä, koska hedelmän kehittyminen vie vähemmän aikaa.
vesimelonilajikkeita
‘Bush Sugar Baby‘
- Uusi rotu peräisin Sugar Babysta
- Varhainen kypsyminen pienemmillä hedelmillä: 2 - 4 kg (1 - 2 hedelmää per kasvi)
- Punainen liha tummalla kuorella
- Kasvi pysyy melko kompaktina (1 m² per kasvi)
‘Crimson Sweet‘
- Laaja ja suosittu lajike maailmanlaajuisesti
- Soikeat ja vaaleanvihreät hedelmät. Korkea hedelmäpaino: 5-8 kg
- Aromaattinen, vaaleanpunainen hedelmäliha
- Hyvä vastustuskyky lehtiruttoa ja muita sienitauteja vastaan
- 1,5-2 m² per kasvi
‘Asahi Miyako‘
- Varhaiskypsä japanilainen rotu; erittäin korkea sokeripitoisuus
- Hedelmät, joissa on vaaleanvihreä kuori tummilla raidoilla ja vaaleanpunainen hedelmäliha
- Hedelmät painavat 3,5-5 kg
- 1,5 m² per kasvi
Löydät lisää viljelyyn sopivia vesimelonilajikkeita Saksassa tässä.
cantaloupe-lajikkeita
‘Giallo Canaria 3‘
- Keltainen kanariameloni
- Soikeat ja keltaiset hedelmät
- Valkoinen ja makea liha
- 1,5 m² per kasvi
‘Bari F1‘
- Cantaloupe meloni
- Pyöreät hedelmät, joissa oranssi hedelmäliha ja harmaa kuori
- Erittäin aromaattinen
- 1-2 m² per kasvi
‘Halen paras‘
- verkotettu meloni
- Pyöreät hedelmät, joiden kuorena valkoharmaa verkkorakenne
- Liha oranssista punaiseen
- 1-2 m² per kasvi
Melonien hoito ja pisteen poistaminen
Melonin tyypistä ja lajikkeesta riippumatta eksoottisten kasvien asianmukainen hoito on välttämätöntä runsaan sadon kannalta. Esittelemme sinulle kuinka sinä Kastele ja lannoita melonikasvit oikein.
Kastele melonit kunnolla
Melonit tarvitsevat suuren määrän vettä kasvaakseen optimaalisesti. Älä koskaan anna maaperän kuivua kokonaan. Tämä pätee erityisesti kukkien ja hedelmien muodostumisen aikana. Jos mahdollista, älä käytä kylmää vettä, vaan vain lämmintä vettä, kuten sadetynnyristä. Melonikasvit ovat herkkiä liian kylmälle vedelle. Kastettaessa on myös varmistettava, että lehtiä ei kastele, muuten sienisairauksien riski kasvaa.
Lannoita melonit kunnolla
Riittävä ravintoaineiden saanti on erityisen tärkeää melonikasvien kasvulle. Ennen nuorten kasvien istuttamista, käytä ensisijaisesti orgaanista lannoitetta, kuten Planturaamme Orgaaninen tomaattilannoite maahan. Vaihtoehtoisesti myös komposti sopii. Näin saat nuorille kasveille tärkeitä ravinteita heti alusta ja myös pidemmällä aikavälillä ja löysät maaperän rakennetta. Lannoitetta levitetään uudelleen kukinnan ja hedelmänmuodostuksen aikana, jotta kasveilla on tarpeeksi voimaa kehittää suuria, makeita hedelmiä.
Siemenistä melonit
Todistettu hoitotoimenpide sadon lisäämiseksi kylmillä alueilla ja ulkona on ns. Tätä varten melonikasvin pääverso leikataan pois viidennen lehden jälkeen. Tämän seurauksena kasvi muodostaa enemmän sivuversoja, jotka voidaan myös leikata yläosasta. Tällä menetelmällä kannustat kasvia kasvamaan tiiviimmin ja tuottamaan hedelmää aikaisemmin. Jos poistat myös kärjen hieman kasvavan hedelmän yläpuolelta, on siihen enemmän energiaa melonin kasvu ja keräät muutaman suuren ja makean melonin useiden alikehittyneiden melonien sijaan pystyä.
Melonien sadonkorjuu: milloin ja miten se tehdään
Kesän lähestyessä loppuaan on aika korjata melonit. Melonin tyypistä riippuen se voidaan korjata elokuun lopusta syksyyn. Nyt sinun tulee leikata kypsät näytteet terävällä veitsellä hedelmäpohjasta. Korjaa yleensä vain kypsiä hedelmiä, koska melonit voivat kypsyä vain rajoitetusti. Mutta miten optimaalinen kypsyys voidaan todella tunnistaa?
Milloin meloni on kypsä?
Riippuen melonin tyyppi kypsyys voidaan tunnistaa eri kriteereillä. Kaikilla meloneilla on kypsänä voimakas väri, ja ne kuulostavat tylsältä tai onttolta koputettaessa. Lisäksi varressa on pieniä halkeamia hedelmän kiinnittyessä. Kypsät sokerimelonit tunnistaa myös niiden makeasta tuoksusta.
Voit tunnistaa kypsät melonit seuraavien kriteerien perusteella:
- Voimakkaan vihreä vesimeloneille, voimakkaan keltainen mesikastemeloneille
- Tylsä tai ontto ääni napautettuna
- Pieniä halkeamia hedelmäpohjassa
- Makea cantaloupen tuoksu
Säilytä melonit oikein ja pidennä säilyvyyttä
Periaatteessa meloneilla - riippumatta siitä ovatko ne vesimeloneja vai sokerimeloneja - ei ole erityisen pitkää säilyvyyttä. Huoneenlämmössä makeat hedelmät säilyvät leikkaamattomana vain noin kaksi viikkoa. Siksi säilytä melonit viileässä ja pimeässä paikassa, kuten kellarissa. Jos meloni on jo leikattu, kääri se kelmulla ja laita jääkaappiin. Valitettavasti se myös menettää osan maustaan tämän seurauksena. Melonien pakastaminen ei sitä vastoin ole suositeltavaa, sillä hedelmäliha muuttuu sulatuksen jälkeen hyvin tahmeaksi.
Tarkemmin parhaalle melonityypit ja –lajikkeita viljeltäväksi Saksassa voit selvittää tätä aihetta käsittelevässä erityisartikkelissamme.