Karhunmarja on tullut harvinaiseksi Saksassa ja on tiukasti suojeltu. Jos haluat käyttää lehtiä lääketieteellisiin tarkoituksiin, voit istuttaa ne omaan puutarhaasi.
Sen ikivihreä lehdet kaunistaa puutarhaa ympäri vuoden, ja joskus mukana on kauniita kukkia ja marjoja. Karhunmarja (Arctostaphylos uva-ursi) arvokas rehukasvina. Täällä näytämme kuinka istutetaan, hoidetaan ja käytetään vaatimatonta kasvia.
sisällys
- Karhunmarja: alkuperä ja ominaisuudet
- istutus ja hoito
-
Karhunmarjan sato, vaikutus ja käyttö
- Karhunmarjan lehdet
- marjaklusterin hedelmiä
- Onko karhunmarja myrkyllistä vai syötävää?
Karhunmarja: alkuperä ja ominaisuudet
Todellinen karhumarja (Arctostaphylos uva-ursi) eli ikivihreä karhunmarja tavataan pohjoisella pallonpuoliskolla ja kuuluu kanervaheimoon (Ericaceae). Se kasvaa kääpiöpensaana ja saavuttaa jopa 50 cm korkeuden, mutta pysyy yleensä hieman pienempänä, noin 25 cm. Monivuotinen kasvi voi hyvissä olosuhteissa olla jopa 120-vuotias, mutta kasvaa hyvin hitaasti. Niitä esiintyy todennäköisemmin eteläisillä paikoilla vuoristossa, pohjoisessa myös alemmilla korkeuksilla. Useat näytteet voivat yhdessä muodostaa koko lattian peittäviä mattoja.
Karhunmarjan lehdet ovat soikeita, nahkamaisia ja iästä riippuen sileitä tai karvaisia. Pinnalla ne ovat kiiltävänvihreitä, alta näkyy verkkomaisesti järjestettyjä lehtisuonia. Lehtien versot voivat olla enemmän tai vähemmän karvaisia. Maaliskuusta alkaen muodostuu kellon muotoisia kukkia, jotka ovat aseteltuja ja ovat väriltään valkoisia tai kirkkaan vaaleanpunaisen punaisia. Elokuussa ilmestyy pallomaiset kivihedelmät, jotka kiiltävät punaisena ja näyttävät marjoilta. Karhunmarjan juuret ulottuvat melko syvälle metrin syvyyteen ja ovat siksi hyödyllisiä vesihuollossa.
Luonnollisesti kasvavaa karhumarjaa pidetään uhanalaisena ja siksi lailla suojattuina. Muut nimet niille ovat virtsaruoho, hiekkamarja tai karpalo, vaikka ne eivät kuulukaan lajiryhmään karpaloita kuuluu.
Kärki: Karhunmarja sisältää tanniineja, joita löytyy monista lääkekasveista. Karhumarjan pitoisuus on niin korkea, että lehdet käytettiin aiemmin nahan rusketukseen.
istutus ja hoito
Kuten asiaan liittyvä turvemyrtti (Gaultheria mucronata) kuten kello kanerva (Erica tetralix) ja karpalo (Vaccinium vitis-idaea), jotka kuuluvat myös kanervaperheeseen, karhumarja suosii happamia maaperää. Sijainnin tulee olla myös aurinkoinen tai hieman varjoisa ja kuiva tai raikas, alustan tulee olla läpäisevä ja melko ravinteinen. Karhunmarjan tarpeiden täyttämiseksi sekoita hapan substraatti, kuten meidän Plantura orgaaninen hapan maaperä maassa. Se on valmistettu erityisesti kasvilajeille, jotka tarvitsevat happaman ympäristön kasvaakseen hyvin. Jos puutarhamaa on erittäin savirikasta eli raskasta, siihen on lisättävä myös hiekkaa paremman läpäisevyyden vuoksi. Voit istuttaa karhunmarjaa ympäri vuoden. Yleensä kevät on parasta aikaa, sillä kasvilla on silloin aikaa kasvaa voimakkaasti talveen asti. Syksyä kuitenkin suositellaan kylvämiselle, sillä karhunmarja a kylmä idätin On. Karhunmarjojen välillä tulee säilyttää noin 40 cm etäisyys.
Kärki: Tasaisen kasvun ja mattomuodostuksen vuoksi karhunmarjoja käytetään usein maanpeitteenä. Tähän riittää kaksi tai kolme kasvia neliömetriä kohden.
Karhunmarja on hoidon suhteen erittäin vaatimaton. Istutuksen jälkeen ja ruukussa sitä tulee kastella silloin tällöin. Puutarhassa kasvatetut isommat yksilöt eivät yleensä tarvitse lisävettä.
Karhunmarja tuskin tarvitsee edes tavallisia lannoitteita. Ruukkukasveille riittää syksyllä tai istutuksen yhteydessä vähän happamoittavaa lannoitetta kuten meillä. Plantura orgaaninen hortensialannoite sisällyttää maahan. Se sopii ihanteellisesti erikasveille ja niiden maaperään ja sisältää kaikki tärkeät ravinteet.
Kasvin matala kasvu tekee karhumarjan karsimisesta tarpeetonta. Jos siellä on häiritseviä, vanhoja tai kuolleita oksia, ne voidaan helposti poistaa.
Karhunmarjan sato, vaikutus ja käyttö
Karhunmarjan lehtiä on käytetty lääketieteellisesti pitkään ja marjat ovat myös syötäviä. Erityisesti arbutiini aine vastaa kasvin antiseptisestä vaikutuksesta. Karhunmarjan lehdet auttavat virtsarakko- ja virtsatietulehduksissa. Arbutiini muuttuu elimistössä hydrokinoniksi, joka estää bakteerien kasvua. Koska aine erittyy munuaisten kautta, virtsatiet ovat periaatteessa helposti desinfioitavissa.
Karhunmarjan lehdet
Lääketieteessä käytetään vain karhunmarjan lehtiä, koska ne sisältävät vaikuttavia aineita. Sitä voidaan korjata ikivihreästä kasvista ympäri vuoden. On parempi korjata nuoria lehtiä, koska ne sisältävät vähemmän tanniinia. Esimerkiksi karhunmarjanlehtitee auttaa kystiittiä vastaan. Karhunmarjan lehdet paljastavat parhaan vaikutuksensa kylmäuutteen avulla. Tätä varten jätetään kuivatut lehdet kylmään veteen yön yli. Myös kuuma infuusio toimii, mutta maistuu kitkerämmältä ja vapauttaa enemmän tanniineja, jotka voivat ärsyttää vatsaa. Karhunmarjanlehtiteetä ei saa juoda kauempaa kuin viikon kerrallaan ja yhteensä viisi viikkoa vuodessa, muuten annostus on liian suuri.
Kärki: Karhunmarjanlehtien antiseptinen vaikutus on vahvempi emäksisessä virtsassa kuin happamassa virtsassa. Emäksisemmän virtsan saamiseksi tulisi kuluttaa paljon hedelmiä ja vihanneksia sekä vähemmän eläintuotteita.
marjaklusterin hedelmiä
Karhunmarjan hedelmiä ei käytetä lääkinnällisesti, mutta ne ovat syötäviä. Ne maistuvat hieman katkeralta ja koostumukseltaan jauhoista. Koska ne maistuvat makeammilta kypsennyksen jälkeen, voit valmistaa herkullisia hyytelöitä ja hilloja lisäämällä sokeria. Karhunmarjan punaiset hedelmät korjataan syys-lokakuussa.
Onko karhunmarja myrkyllistä vai syötävää?
Karhunmarja ei ole myrkyllistä. Kuitenkin, jos sitä käytetään liikaa, se voi aiheuttaa vatsavaivoja. Turvallisuuden vuoksi karhunmarjan lehtiä ei suositella raskauden, imetyksen tai lapsille. Sama koskee lemmikkieläimiä: karhunmarja on syötävää ja ongelmallista vain suurina määrinä.
Kaikkea tärkeää Mustikoiden alkuperä, viljely ja käyttö katso aiheeseen liittyvä artikkelimme.