Linssien istutus: ajoitus, sijainti ja viljely

Pienet proteiinintoimittajat voidaan helposti istuttaa puutarhaan. Paljastamme, mitä sinun tulee ottaa huomioon linssien kasvattamisessa.

linssit (Linssi culinaris) ovat itse asiassa jokaisen puutarhurin unelma. Ne maistuvat hyvältä, ovat helppoja kasvattaa ja parantavat maaperää. Syitä viljelyyn siis riittää. Mitä muuta haluat?

Linssien maine köyhän miehen ruokana edelsi heitä pitkään. Se ei todennäköisesti ole perusteltua, kun otetaan huomioon kaikki linssien mukanaan tuomat positiiviset ominaisuudet. Mutta se johtuu siitä tosiasiasta, että linssit kasvavat myös siellä, missä muut viljelykasvit kamppailevat menestyäkseen. Koska vielä ei niin kauan sitten suuri osa väestöstä eli vielä maataloudesta, linssien viljelyalueet olivat siksi köyhiä maaperäisiä ja suuren köyhyyden alueita. Linssit olivat usein tervetullut pelastus täällä.

Milloin linssit istutetaan

Istuta linssi keväällä. Koska siemenet voivat itää noin 4 °C: ssa, kylvö huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa on optimaalinen. Lämpimällä Välimerellä linssiä voi käyttää jopa syksyllä, sillä se kestää -9 °C: n lämpötiloja. Saksankielisissä maissa viljelyaika on kuitenkin rajoitettu kevääseen ja kesään.

Minne istuttaa linssejä

Linssit viihtyvät erityisen hyvin kalkkipitoisella maaperällä. Ei ole turhaa, että linssejä viljeltiin pääasiassa Saksassa Swabian Juran kuorikalkkikivellä, Eifelissä ja Frankenissa. Maaperäksi soveltuu kalkkimarli, hiekka tai sora. Liian ravinteikas maaperä on vielä haitallisempaa. Tämä on juuri linssin vahvuus: se kasvaa siellä, missä muita kasveja ei enää voida kasvattaa. Ilmaston kannalta linssi pitää aurinkoisesta, lämpimästä ja kuivasta.

Linssien istuttaminen: oikea lähestymistapa

Ennen viljelyä sinun on ensin päätettävä valinnasta linssilajike ole tietoinen, koska eri linssien välillä on varmasti eroja. Kun sopiva lajike on löytynyt, on aika viljellä sitä. Koska linssit eivät ole erityisen vakaita, mutta haluavat nojata muihin kasveihin, se voi suurempia viljelyalueita on järkevää lisätä linssien väliin viljaa, kuten kauraa tai ohraa tehdas. Näin linssi ei taivu niin nopeasti. Jos kylvät linssejä tai linssien ja viljan seosta keväällä, laita linssit noin 4-5 senttimetriä syvälle maahan.

Kun kasvit ovat alkaneet itää, voit periaatteessa katsoa niiden pyörittelevän peukaloitasi loppukesään asti. Kasvit tulevat toimeen vähällä vedellä ja lannoitus on myös erittäin mutkatonta. Vasta sadonkorjuu muuttuu sitten jälleen jännittäväksi, koska linssit kypsyvät alhaalta ylöspäin. Voit aloittaa sadonkorjuun heti, kun linssin ytimet ovat kovia ja kasvin alaosan palot ruskeutuvat. Koska linssit eivät kuitenkaan ole kaikki kypsiä samaan aikaan, sadonkorjuu on melko työlästä - sinun on korjattava satoa uudelleen ja uudelleen. Saadaksesi ne pois paloista, voit raastaa ne esimerkiksi liinaan käärittynä. Seula on luultavasti paras linssien puhdistamiseen.

Jos et halua olla ilman linssejä tulevanakaan vuonna, niin kannattaa valita puutarhasta eri paikka viljelyyn, sillä linssit eivät ole itsestään yhteensopivia. Sinun tulee odottaa neljästä kuuteen vuotta ennen kuin istutat linssin uudelleen samaan paikkaan.

Linssien istutus yhteenveto:

• Kalkkipitoinen maaperä
• Pidä 4-6 vuoden tauko
• Kylvä seoksessa viljan kanssa huhtikuun ja toukokuun alussa
• Kylvösyvyys: noin 5 cm
• Kerää sato loppukesällä, kun pohjapalot ovat ruskeita ja linssit kovia

Joka ei ole vielä valinnut oikeaa linssilajike puutarhaansa varten hän löytää varmasti etsimänsä lajikeartikkelistamme.