Tomaattilajike 'Big Beef' on nimensä mukainen. Täältä saat selville, mikä tekee isosta naudanlihatomaatista erityisen ja miten sitä kasvatetaan puutarhassa.
Hybridilajike 'Big Beef' ei ainoastaan tuota maukkaita suuria hedelmiä, vaan sillä on myös monia vastustuskykyjä yleisiä tomaattisairauksia vastaan. Esittelemme profiilissa vankan tomaattilajikkeen.
sisällys
- Iso naudan tomaatti: profiili
- alkuperä ja historia
- Big Beef -tomaatin kuvaus ja maku
- Isojen tomaattien istutus ja hoito
- Kerää ja käytä Big Beef -lajikkeen tomaatteja
Iso naudan tomaatti: profiili
| hedelmää | naudanliha tomaatti; Punainen |
| maku | makea hapan |
| kypsymisaika | keskiaikainen |
| kasvu | Tikkutomaatti, jopa 250 cm |
| sijainti | Kasvihuone, ulkona, amme |
alkuperä ja historia
'Big Beef F1' on amerikkalaisen Colen Wyattin Seminis Vegetable Seeds -yhtiön rotu - aivan kuten palkitut lajikkeet 'Celebrity' ja 'Husky Gold'. Hybridilajike voitti jopa All-American Selections Awardin (AAS) vuonna 1994, joten se äänestettiin Pohjois-Amerikan parhaaksi syötäväksi vihannekseksi. 1990-luvulla alkoi myös trendi jalostaa moniresistenttejä lajikkeita, ja itse 'Big Beef F1':llä on jo viisi vastustuskykyä.
tomaattien sairaudet.Big Beef -tomaatin kuvaus ja maku
'Big Beef F1' saavuttaa kasvina jopa 2,5 metrin korkeuden. Kentällä se yleensä pysyy pienempänä noin 150 senttimetrin korkeudella. Big Beef F1:n hedelmät ovat pyöreitä tai litistettyjä, hieman uurteita ja täysin kypsiä kirkkaan punaisia. Ne painavat noin 350–400 grammaa ja ovat siksi yksi suurihedelmäisistä naudanpihvitomaateista. Lajike kypsyy puolivälissä elokuun alusta ja voi tuottaa erittäin korkeita satoja. Big Beef F1:n maku on miellyttävä, ja makeus ja happamuus ovat hyvässä tasapainossa. Hän kestää kaksi Fusarium-kannat, Verticillium, Alternaria, tobacco mosaic virus (TMV) ja tartunta sukkulamadot.
Isojen tomaattien istutus ja hoito
'Big Beef F1' voidaan viljellä kasvihuoneessa, ulkona ja myös ämpärissä. Toukokuun alusta punaiset pihvitomaatit tulevat kasvihuoneeseen, myöhemmin jääpyhien jälkeen sänkyyn tai kattilaan. Tomaatteja tulisi kasvattaa ravinteiden rikastetussa ruukkumaassa, kuten meillä Plantura orgaaninen tomaattimaa, asetettava. Esilannoitettu substraatti tukee nuoria kasveja niiden kasvaessa ja tarjoaa välttämättömiä ravinteita ensimmäisten kasvuviikkojen aikana. Istutuksen jälkeen Big Beef -tomaatti tulee kastella ja kasvunsa vuoksi tukea ja sitoa hyvin.
Suurihedelmäinen naudanpihvi tomaatti tulisi kasvattaa yhdellä tai enintään kahdella versolla. Jätä tätä varten vahva sivuverso kasvinrungon pohjalle ja poista säännöllisesti ja varovasti kaikki muut päällä olevat versot. Artikkelissamme aiheesta Tomaattien leikkaaminen löydät tarkat ohjeet minkä tyyppisen tomaatin kasvattamiseen sekä sivuversojen tunnistamiseen ja poistamiseen.
Kesäkuusta lähtien runsastuottoinen Big Beef -tomaatti hyötyy säännöllisestä lannoituksesta, joka antaa sille optimaalisesti ravinteita hedelmän kasvun ajaksi. Meidän puhtaasti orgaaninen, nestemäinen Plantura orgaaninen tomaatti- ja kasvislannoite levitetään noin kerran viikossa yhdessä kasteluveden kanssa. Tomaattien juuret voivat imeä niiden sisältämät ravinteet nopeasti ja tehokkaasti. Tällä tavoin voidaan muuten korjata myös puutosoireita, kuten alempien lehtien kellastuminen, joka kertoo typen puutteesta. Suojaava multaakerros tukee myös maaperän elämää ja vähentää haihtumista kuumina kesäpäivinä erityisesti ulkona ja kasvihuoneissa. Näin voit säästää litroja vettä ja samalla suojata maaperääsi eroosiolta ja kuivumiselta.
Kerää ja käytä Big Beef -lajikkeen tomaatteja
'Big Beef F1':n ensimmäiset kypsät, kirkkaanpunaiset hedelmät voidaan korjata elokuussa. Miedot, maukkaat tomaatit sopivat yleiskäyttöön keittiössä. Olipa kyseessä raaka välipalaksi ja salaatteihin, grillattu ja gratinoitu tai kypsennetty keittoihin ja kastikkeisiin - Big Beef -tomaatti sopii yhtä hyvin kaikkiin tarkoituksiin.
Varsinkin suojaamattomille Tomaattien viljely avoimella pellolla tomaattilajikkeiden tulee olla kestäviä ja taudeille vastustuskykyisiä. Esittelemme penkkiin sopivia lajikkeita ja annamme vinkkejä ulkotomaattien kasvattamiseen.
