Tomaattilajike 'Saint Pierre' tunnetaan suurista, mehevistä hedelmistään. Näytämme, mikä tekee Saint Pierre -tomaatista niin erityisen ja mitä tulee ottaa huomioon sitä istutettaessa ja hoidettaessa.
'Saint Pierre' -lajikkeen suuret punaiset hedelmät kiinnittävät katseen kaukaa. Esittelemme vankan beefsteak tomaatin muotokuvassa.
sisällys
- "Saint Pierre": haluttu juliste
- Tomaatin alkuperä ja historia
- "Saint Pierre" -pihvitomaatin ominaisuudet ja maku
- Saint-Pierre-tomaatin istutus ja hoito
- Saint Pierre -tomaattien sadonkorjuu ja käyttö
"Saint Pierre": haluttu juliste
| hedelmää | naudanliha tomaatti; Punainen |
| maku | mieto, mehukas, kohtalaisen makea |
| kypsymisaika | keskikokoinen |
| kasvu | Tikkutomaatti, jopa 2 m |
| sijainti | kasvihuone, avoin kenttä |
Tomaatin alkuperä ja historia
Saint-Pierre-tomaatti on vanha lajike, joka on peräisin Ranskasta ja on ollut siellä suosittu antiikin ajoista lähtien. Tämä lajike on edelleen suosittu harrastuspuutarhureiden keskuudessa kotipuutarhoissaan, koska se tunnetaan nimellä a
vankka ja tuottava on sovellettavissa."Saint Pierre" -pihvitomaatin ominaisuudet ja maku
"Saint Pierren" hedelmäpaino on keskimäärin 100 grammaa, joten se on naudanpihvitomaatti. Litteät pyöreät punaiset ja kiinteät hedelmät kypsyvät pienissä rypäleissä heinäkuun lopusta alkaen. Kasvi on erittäin vastustuskykyinen sairauksille ja saavuttaa noin 150-200 senttimetrin korkeuden. "Saint Pierre" maistuu miedolta ja tasapainoiselta, on vain kohtalaisen makeaa, mutta mehukasta. Se on myös vanha ja siemenkestävä lajike, jota voidaan lisätä yhä uudelleen omista siemenistään.
Saint-Pierre-tomaatin istutus ja hoito
'Saint Pierre' soveltuu kasvihuoneviljelyyn ja hyvän taudinkestävyyden ansiosta myös erityisen hyvä ulkona tomaatti. "Saint Pierre" voidaan istuttaa ulkona toukokuun puolivälistä alkaen. Erityisesti tomaattien tarpeisiin mukautetulla maaperällä, kuten Plantura luomu tomaattimaa, antaa kasveille nopean alun kukinnan kaudelle. Sen sisältämät ravintoaineet antavat tomaateille kaiken tarvitsemansa kasvukauden alussa. Laita maaperä suoraan istutusreikään ja laita "Saint Pierre" syvälle siihen. Istutuksen jälkeen se on kasteltava.
Naudanpihvi tomaatit, kuten "Saint Pierre", ovat yleensä täysin uupunut, eli kaikki sivuversot on rikottu. Vain vakaampi pääverso kantaa raskaan hedelmän taakan. Kasvi tulee tukea hyvin ja pitää pystyssä ulkona. Kasvit kuivuvat nopeasti sateen jälkeen. Tämän seurauksena lehdet ja hedelmät ovat paremmin suojattuja sienitaudeilta. Oikea edistää myös kasvien terveyttä ulkona Kastele ja multaa tomaatit klo.
Hedelmien muodostumisen aikana tulee käyttää lannoitetta, sillä maaperän omat ravinteet kuluvat nopeasti loppuun. Pääasiassa orgaanisella pitkäaikaislannoitteella, kuten Planturallamme Orgaaninen tomaattilannoite, "Saint Pierre" on lannoitettu hellävaraisesti ja pitkäkestoisesti. Korkea kaliumpitoisuus tukee hedelmän kasvua ja kypsymistä.
Saint Pierre -tomaattien sadonkorjuu ja käyttö
"Saint Pierren" suuria hedelmiä voidaan käyttää tomaattiviipaleina hampurilaisissa tai välipaloissa. Suuret satomäärät keitetään hyvin keittoihin ja kastikkeisiin. Hedelmät eivät muutu liian pehmeiksi ja säilyttävät muotonsa. Ne sopivat myös täytteeksi ja grillaamiseen tai uunissa paistamiseen.
Haluaisitko lisää väriä lautaselle? Artikkelissamme aiheesta keltaisia tomaatteja esittelemme maukkaita kullankeltaisesta sitruunankeltaiseen tomaattilajikkeita.
