Pepino: kasvit, lajikkeet ja talvehtiminen

Pepino (myös melonipäärynä) vakuuttaa poikkeuksellisilla hedelmillä. Alta löydät tietoa päärynämelonin kasvattamisesta, milloin melonipäärynä on kypsä ja miltä hedelmät maistuvat.

Pepinot tunnetaan myös päärynämelonina tai melonipäärynänä, koska ne maistuvat molempien hedelmien eksoottiselta sekoitukselta. Esittelemme sinulle Pepinon ja annamme vinkkejä viljelyyn ja sadonkorjuuseen.

Pepino: ominaisuudet ja alkuperä

Pepino (Solanum muricatum) kuuluu yöviiriheimoon (Solanaceae) ja on läheistä sukua tomaateille (Solanum lycopersicum), chili (paprika) ja munakoiso (Solanum melongena) liittyvät. Se tulee alun perin Etelä-Amerikasta ja vaatii lämpimiä lämpötiloja. Siksi kasvatamme sitä usein vain yksivuotisena, vaikka se onkin itse asiassa monivuotinen kasvi.

Pepinot saavuttavat 60-120 senttimetrin korkeuden, poikkeustapauksissa jopa 150 senttimetriä. Ulkoisesti ne muistuttavat chilikaveja, lehdet ovat lusikkamaisia ​​ja väriltään tummanvihreitä. Pepinon kukat sen sijaan ovat samanlaisia ​​kuin munakoison, ne ovat viisinkertaisia ​​ja niissä on violetit raidat. Kukinta-aika alkaa kesäkuussa ja kestää syyskuuhun.

Pepinon hedelmät muodostuvat peräkkäin ja kypsyvät heinäkuusta lokakuuhun. Melonipäärynät ovat elliptisiä, omenan tai munan muotoisia, kasvavat keskimäärin 10–20 senttimetriin ja painavat jopa 400 grammaa. Kypsyessään kaksikammioinen marja on väriltään vaaleankeltaisesta auringonkeltaiseen ja siinä on tummanvioletteja pystyraitoja. Pehmeä ja maukas hedelmäliha on väriltään kullankeltaisesta kelta-oranssiin. Pepinon hedelmää voi syödä raakana tai kuorineena. Kypsän melonipäärynän maku on makea ja hedelmäinen, muistuttaa melonia ja päärynää.

Yleiskatsaus Pepino-lajikkeisiin

Pepinos-lajikkeita on vain muutama, lämpöä rakastavaa kasvia tarjotaan yleensä ilman lajikemerkintää. Haluamme kuitenkin antaa sinulle pienen yleiskatsauksen lajikkeista.

• "Sokerikulta": Melonipäärynä, jossa ulkoneva kasvu jopa 100 cm. Siksi se on ihanteellinen riippuvaan liikennevaloon. Kullankeltaiset, päärynän kokoiset hedelmät maistuvat makealta ja hedelmäiseltä.
• "Copa": Myöhään kypsyvä pepino, jonka kasvukorkeus on noin 100 cm. Kypsiä, maukkaita päärynämeloneja voidaan korjata syyskuusta lokakuuhun.

Istuta melonipäärynä

Pepinoja voidaan viljellä kuten pieniä tomaatteja, koska niillä on samanlaiset vaatimukset sijainnin ja hoidon suhteen.

Oikea Pepinon sijainti

Päärynämelonit suosivat läpäisevää ja ravinteikasta maaperää. Pienet kasvit sopivat erinomaisesti parvekepuutarhaan, liikennevaloistutuksiin ja ruukuissa säilytykseen. Pepinot suosivat suojaista, lämmintä paikkaa. Ne ovat herkkiä kylmälle, ja ne tulisi istuttaa pois vasta jääpyhien jälkeen toukokuun puolivälissä.

Näin istutus toimii

Ämpäriin, roikkuviin koriin tai parvekelaatikoihin istuttamiseen kannattaa käyttää ravinnerikasta ruukkumultaa, kuten omaamme. Plantura orgaaninen tomaattimaa, Valitse. Löysä rakenne ja korkea kompostipitoisuus estävät kastumisen ja samalla varastoivat kasveille saatavaa vettä kastelun jälkeen. Täytä alusta valmistettuihin istutuskoneisiin. Ruukkuihin tulee mahtua vähintään 5 litraa maata ja niissä tulee olla hyvä vedenpoisto. Istuta aiemmin ostamasi tai tuomasi nuoret Pepinon kasvit maahan, mutta älä syvemmälle kuin ne olivat jo ruukussa. Paina maaperää ympäri ja kastele sitten voimakkaasti.

Melonipäärynän hoito: Tämä on tärkeää huomata

Pepino vaatii vain muutaman hoitotoimenpiteen. Sitä ei tarvitse puristaa, vaan se voi haarautua iloisesti ja muodostaa kukkia. Jos kasvi roikkuu tiettyyn suuntaan, se on tuettava puisilla tai metallisilla paaluilla. Pepinot ovat janoisia ihmisiä ja siksi niitä on kasteltava säännöllisesti. Raskaana syöttäjänä päärynämeloni tarvitsee myös lisäravinteita.

Säännöllinen kastelu ja lannoitus tuovat runsaan pepinon hedelmien sadon. Molemmat voidaan tehdä orgaanisella nestemäisellä lannoitteella, kuten meillä Plantura orgaaninen tomaatti- ja kasvislannoite, yhdistettävä. Sitä lisätään kasteluveteen noin kerran viikossa ja levitetään yhdessä. Siten sisältämät ravintoaineet huuhtoutuvat suoraan juurille ja voivat myös nopeasti helpottaa akuutteja puutosoireita.

Kärki: Jos Pepino-kasvisi ovat sängyssä tai kasvihuoneessa, levitä kerros multaa ympäriinsä. Suuret, ulkonevat hedelmät ovat kuivia tällä tavalla eivätkä mätäne joutuessaan kosketuksiin maan kanssa.

Talvi melonipäärynä

Pepino on pohjimmiltaan monivuotinen kasvi, joka voidaan myös talvehtia täällä. Toimenpide on sama kuin ko Talvehtivia tomaatteja. Heti kun lämpötila putoaa pysyvästi alle 10 °C, Pepinot kannattaa jättää talveksi. Kasvi kokonaisuudessaan talvehtii talvitiloissa valoisassa, viileässä paikassa harvoin kastellaan. Vaihtoehtoisesti pistokkaat voidaan talvehtia.

Monista melonipäärynät: näin se toimii

Pepinoa voidaan lisätä siemenillä tai vegetatiivisesti pistokkailla. Kypsän päärynämelonin hedelmät sisältävät yleensä hyvin vähän siemeniä, jotka voidaan poistaa, kuivata ja varastoida useita vuosia. Näitä pepinon siemeniä kasvatetaan varhain, eli helmikuusta alkaen, lämpimällä ikkunalaudalla ja istutetaan ulos toukokuun puolivälistä alkaen. Alkukesällä Pepinon lisääntyminen pistokkaiden kautta on helpompaa ja myös paljon nopeampaa. Leikkaa versonkärkistä noin 10 cm pitkiä pistokkaita ja juurruta ne joko veteen tai vaaleaan hiekkaan rikastettuun, noin 20 °C: een ruukkumultaan. Pienellä onnella nuoret kasvit kukkivat samana vuonna tai onnistuneen lepotilan jälkeen seuraavana vuonna voimakkaana kasvina.

Melonipäärynä: sato ja käyttö

Päärynämeloni korjataan heinäkuusta viimeisten hedelmien kypsymiseen lokakuussa. Heti kun hedelmät tuntuvat pehmeiltä kosketettaessa ja tuoksuvat hieman, ne voidaan korjata. Melonipäärynöitä ei pidä säilyttää jääkaapissa, sillä ne kärsivät kylmästä, menettävät makunsa nopeasti ja muuttuvat tahmeiksi. Huoneenlämmössä päärynämelonit säilyvät tuoreina muutaman viikon. Voit syödä pepinoja raakana, valmistaa niitä jälkiruoaksi ja jäätelöksi tai säilöä ja kypsentää. Chutney tai melonipäärynähillo tuo takaisin kesän hedelmäisen maun talvella. Melonipäärynät ovat myrkyllisiä vain kypsymättöminä ja voivat aiheuttaa vatsakramppeja ja pahoinvointia korkean solaniinipitoisuuden vuoksi.

Myös Tamarillo (Solanum betaceum) on tomaatin, chilin ym. lähisukulainen. Esittelemme sen profiilissa ja annamme vinkkejä puutomaatin kasvattamiseen ja korjuuun.