Pokeweed kasvit etanoita vastaan

Pokeweediä on useita erilaisia. Meillä aasialainen pokeweed on pääosin laajalle levinnyt. Kasvit villiintyvät. Yleensä ne eivät ole kovin suosittuja ja ovat jopa mustalla listalla joissakin Euroopan maissa - punaisella listalla Saksassa.

Pokeweed näyttää hyvältä, varsinkin sen kukinnot. Se on kuitenkin myrkyllistä ja leviää nopeasti. Amerikkalainen pokeweed on vielä myrkyllisempi kuin aasialainen. Aasialaisessa lajikkeessa infruktenssit seisovat pystyssä, kun taas amerikkalaisessa lajikkeessa ne roikkuvat monivuotisen kasvin päällä.

Kiinasta ja Japanista kotoisin olevaa, Intiassa ja meillä kotimaassa olevaa aasialaista pokeweediä kutsutaan myös syötäväksi taikukkaruohoksi. Se sisältää saponiineja lehdissä, hedelmissä ja juurissa - mahdollisia myrkkyjä. Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi vaikeaa vanhemmille tai keräilijöille, tavallisille

myrkyllisiä kasveja Meihin tutustumiseksi on olemassa myös kasveja, jotka muodostavat myrkyllisiä ja vaarattomia yksilöitä lajin sisällä. Yksi niistä on pokeweed.

Pokeweedin tyypit

Suku Phytolacca, pokeweed, koostuu 25 lajista, joista osa on ristiinnimetty erilaisilla synonyymeillä. Mikään näistä lajeista ei ole kotoisin Euroopasta, mutta kaksi niistä on luonnollisesti täällä: aasialainen pokeweed (Phytolacca acinosa tai esculanta) ja amerikkalainen pokeweed (Phytolacca americana L tai Phytolacca decandra).

Kiinasta ja Japanista kotoisin olevaa, Intiassa ja meillä kotimaassa olevaa aasialaista pokeweediä kutsutaan myös syötäväksi taikukkaruohoksi. Se sisältää saponiineja lehdissä, hedelmissä ja juurissa.

Tiedämme myös saponiinit palkokasveista, niitäkin tulee parsa ja punajuurta, ne sisältävät sokerijuurikkaita ja erilaisia ​​lääkekasveja, kuten koiranputkea tai kastanjoita. Niitä voidaan usein käyttää farmaseuttisesti vaikuttavina aineina, joten Phytolacca acinosan juuresta peräisin olevien aktiivisten aineiden sanotaan vähentävän turvotusta nykyisessä lääketieteessä. Mutta saponiinit ovat myös mahdollisesti myrkyllisiä aina, kun kulutat niitä liikaa tai syöt vääriä kasvinosia. Erilaisia ​​pitoisuuksia löytyy kasvin eri osista. Suurin osa aktiivisesta ainesosasta on siemenessä, sitten tulee juuri, lehti, varsi, kypsymätön hedelmä ja kypsä hedelmä.

Amerikkalainen pokeweed (Phytolacca americana L tai Phytolacca decandra) kasvaa nykyään myös Euroopassa, missä koko hedelmä sisältää myös saponiineja. Mutta se ei ole kaikki, hedelmät sisältävät myös betasyaniineja. Betasyaniinit ovat alkaloideja, jotka ovat yleensä myrkyllisiä. Amerikkalaisen lajikkeen saponiinien sanotaan olevan aggressiivisempia. Tämän kasvin vaikuttavia aineita käytetään myös homeopatiassa, mutta ne eivät todellakaan ole tarkoitettu omaan kokeiluun.

On olemassa useita muitakin pokeweed-tyyppejä, mutta kohtaamme niitä vain kaukaisissa maissa (Etelä-Amerikasta Kaakkois-Aasiaan Etiopiaan ja Uuteen-Seelantiin).

Pokeweed puutarhassa

Pokeweedin ja sen nimen ympärillä on paljon hämmennystä. Joskus aasialaista sanotaan syötäväksi, joskus amerikkalaista, joskus Phytolacca acinosaa kutsutaan amerikkalaiseksi, täällä se sekoittuu iloisesti.

Puutarhaan kannattaa ehdottomasti istuttaa vain aasialaista varianttia. Eron huomaa ensin kiinnittämällä huomiota latinankieliseen nimeen ostaessa. Amerikkalainen pokeweed näyttää myös hieman erilaiselta, sillä on sileät lehdet ja sileät hedelmät ristikot pystyssä. Aasian sipulilla on sen sijaan monia uurrettuja lehtiä, jotka näyttävät hieman ryppyisiltä. Hedelmissä on monia pieniä lohkoja, hedelmäklusteri yleensä roikkuu alaspäin.

Pokeweed tarvitsee vähän hoitoa, se on tottunut huonoihin luonnonvaraisiin kasvuolosuhteisiin. Vain todella kylminä talvina hän on kiitollinen hyvästä suojasta. Itse kylvämästä puskurista on vaikeampi päästä eroon, niistä kehittyy suuria mukuloita, jotka on poistettava hyvin perusteellisesti.

Pokeweedin käyttö

• Kannattaa kuitenkin myös huolehtia siitä, etteivät lapset syö liikaa marjoja aasialaisen puskurin kanssa. Seurauksena voi olla oksentelua, maha- ja suoliston ongelmia, ripulia ja kouristuksia. Aikuisilla ja vanhemmilla lapsilla jopa 10 täysin kypsää marjaa pidetään vaarattomana. Mutta niiden ei pitäisi muutenkaan maistua kovin maukkailta.
• Jos olet asiasta eri mieltä, voit lämmittää marjoja ennen nauttimista, saponiinit muuttuvat vaarattomaksi keittämällä. Koska suurin osa saponiinista on kuitenkin siemenissä, tarvitaan joko erittäin perusteellista kuumennusta tai pilkkomista, jotta keittovesi saavuttaa nopeasti siemenissä olevan saponiinin. Nuorten lehtien syömisestä pinaatin kaltaisia ​​vihanneksia on masentunut tänään saponiinipitoisuuden vuoksi.
• Jos ruokahalusi on kokonaan kadonnut, voit silti käyttää pokeweediä värjäämiseen. Mukana olevan betaniinin avulla, jota käytetään myös E-numerolla 162 jogurtin, purukumin tai hillon värjäämiseen Väritä kangas tai villa punaiseksi. Se ei kuitenkaan ole valonkestävä, joten sinun on varauduttava värin haalistumiseen.

Käytä etanoita vastaan

• Kohteeseen etanan torjunta Käytetään pokeweedin siemeniä ja juuria.
• Ne keitetään ja käytetään kuivattuna ja jauhettuina.
• Lisää 4 ruokalusikallista jauhettuja marjoja 1 litraan vettä.
• Kastelun aikana kasvin sisältämät saponiinit hajottavat etanoiden ja niiden munien limakalvoja.
• Samalla maaperän pH nousee.
• Varoitus! Herkillä ihmisillä kosketus voi aiheuttaa vakavia allergioita. Työskentele aina käsineillä ja vältä ihokosketusta!

Pokeweedin hoito

Pokeweed ei ole kovin vaativa. Hän kylvää usein itse puutarhassa lintujan yleistä.

• Sijainti – aurinkoisesta puolivarjoiseen
• kasvisubstraatti – humus, hieman hiekkainen maaperä, tasaisen kosteasta kosteaan, ei liian kuiva
• Tehdas – Suositeltu istutusetäisyys 80-100 cm, erityisen tehokas yksinäisenä kasvina
• kastelu ja lannoitus – Pidä maaperä tasaisesti hieman kosteana, lampivesi on ihanteellinen, orgaaninen lannoite sopii paremmin Vihanneksetlannoite
• talvehtiminen – Kestävä lievillä paikoilla. Muuten jotkut siemenet itävät varmasti ja sinulla on uusi kasvi. Myöhään syksyllä maanpäälliset osat kuivuvat. Leikkaat ne vain pois. Peitä kasvi (juuri) talvella!
• Leikata – ei tarvitse leikata. Jos et halua uusia kasveja puutarhaan, haalistuneet kasvit on poistettava säännöllisesti!
• moninkertaistaa – kylvämällä se on helppo tehdä tai jakamalla juuret. Kasvi siementää itseään runsaasti, mikä voi olla haitallista.

Johtopäätös

Pokeweed on melko uusi saksalaisissa puutarhoissa, mutta siitä on tulossa yhä suositumpi. Se on melko suuri, näyttävä kasvi, joka toimii parhaiten näytekasvina. Niitä on hyvin harvoin myynnissä. Koska linnut levittävät siemeniä kaikkialle, ne itävät yllättävän monissa puutarhoissa. Jos siemeniä ei poisteta ennen kuin ne ovat kypsiä, sipuli leviää runsaasti. Ole varovainen, jos sinulla on lapsia. Kasvi ja erityisesti marjat ovat myrkyllisiä. Istutettaessa ja käsitellä kasveja paremmin Käsineet kantaa!

Lue lisää pehmeistä hedelmistä