Tilastollisesti mansikka ei ole saksalaisten suosikkihedelmä, eli omena, mutta se johtuu ehdottomasti siitä, että mansikkakausi on niin lyhyt. Mansikat ovat todella herkullisia, terveellisiä ja vähäkalorisia.
Makeat hedelmät koostuvat 90 prosenttia vedestä, mutta loput 10 prosenttia takaavat vertaansa vailla olevan makuelämyksen. Sitten on monia vitamiineja. Mansikat sisältävät kaksi kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna, ja se kertoo jotain.
Se sisältää myös A- ja B-vitamiinia sekä kivennäisaineita kaliumia, magnesiumia, sinkkiä, fosfaattia ja kuparia. Ei siitä paljon terveellisempää ole. Mansikoiden hyvä puoli on, että niistä voi todella nauttia. 100 grammassa on vain noin 33 kaloria energiaa.
Monien hyvien ainesosien ansiosta hedelmät suojaavat meitä taudeilta. Lisäksi niiden syöminen kohottaa mielialaa suklaan tapaan.
Mansikan kasvitieteellinen nimi Fragaria vesca tarkoittaa muuten jotain syötävää tuoksua. Mansikan hyvä maku tulee sen sisältämistä yli 300 mausta. Mansikan erikoisuus on, että siitä voi nauttia niin monella tavalla. Juuri poimittuaan se maistuu erittäin hyvältä sellaisenaan, mielellään heti poiminnan jälkeen. Muuten voit nauttia maidon tai kerman kanssa, kuohuviinissä, jogurtissa ja jäätelössä, hillona, suoraan jäätelössä, kakkujen päällä, suklaalla peitettynä (suklaafondue). Jos soseutat marjat, hedelmämehu sopii myös pirtelöihin tai juomasekoituksiin ja on erittäin maukasta. Nykyään tarjotaan jopa mansikkaolutta.
Mansikat eivät oikeastaan ole marjoja ollenkaan. Ne kuuluvat valehedelmiin. Todellinen hedelmä on pähkinä, joka istuu massan päällä. Joten mansikat ovat itse asiassa klusterin pähkinöitä. Syömme mansikkakasvin meheviä, täysikasvuisia kukkakirveitä.
Mikä tekee mansikasta niin erityisen? Se on yksi monipuolisimmista hedelmistä. Se on maukas, terveellinen, helppo kasvattaa ja monipuolinen. Mansikat ovat kauden aikana kohtuuhintaisia. Sitten sinun pitäisi hankkia niitä. Voit pakastaa tai keittää ne säilyttääksesi ne ja käyttää niitä sitten ympäri vuoden. Pysyt maukkaana ja terveenä.
Raparperisato ulottuu kevään yli. Nykyään on olemassa lukuisia viljeltyjä muotoja, jotka pidentävät tätä ajanjaksoa. Samat kypsyysasteen ominaisuudet koskevat kaikkia lajikkeita. Oikea sadonkorjuutapa takaa korkeat sadot seuraavina vuosina.
Et välttämättä tarvitse suurta puutarhaa kerätäksesi tuoreita mansikoita vuodesta toiseen. Pienet aromaattiset hedelmät voidaan helposti kasvattaa parvekkeella, riippumatta siitä, kuinka paljon tilaa on käytettävissä.
Joka vuosi makeiden, punaisten hedelmien ystävät odottavat innolla mansikkakautta. Kuinka hyvä, että mansikat näyttävät monivuotisilta kotipuutarhassa. Tämä opas paljastaa, kuinka mansikkakasvit selviytyvät talvesta.
Sekaviljelmä on erittäin hyödyllinen mansikoille, koska se voi lisätä kasvua. Lisäksi sopivat naapurit suojaavat kasveja vaarallisilta taudeilta ja tuholaisilta. Koska väärällä yhdistelmällä on usein kielteisiä vaikutuksia, oikean valinnan tekeminen on erittäin tärkeää.
Mansikoiden oikea lannoitus kannattaa makusyistä, ja lannoitus ilman riskiä, että se vaikuttaa makuun negatiivisesti, toimii parhaiten luontaislannoitteilla ja kotitalouksilla. Orgaaninen lannoitus säästää silloin myös aikaa ja rahaa; kaikki yhdessä johtaa artikkeliin, joka tekee vähän työtä ja tuo paljon käyttöä.
Pitäisikö mansikka todella kutsua maapähkinäksi? Kysymys kuulostaa absurdilta, mutta se on perusteltu. Koska kasvien ja eläinten nimet eivät aina vastaa tieteellisen tiedon tilaa. Ja itse asiassa tämä ongelma koskee myös puutarhan suosittuja punaisia hedelmiä, koska tarkalleen ottaen mansikat ovat pähkinöitä.
Valkoiset mansikat ovat muotia - mutta niitä maistavat ihmiset ovat harvoin innostuneita epätavallisista hedelmistä. Artikkelissa opit miksi näin on ja kuinka saat todella herkullisia ananasmansikoita kasvattamalla itse.
Välipalaa ja terveyttä edistävää samaan aikaan? - Mansikoiden syöminen mahdollistaa sen! Koska punaiset hedelmät ovat makeudesta huolimatta erittäin vähäkalorisia ja sisältävät myös lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Mansikoita pidetään todellisina vitamiinipommeina, joiden syömisellä on positiivinen vaikutus terveyteen.
Kiipeilymansikat sopivat istutuskoneisiin ja kylpytynnyreihin. Ne yhdistävät ihanasti hyödyllisen kauniiseen. Mutta jos haluat korjata paljon hedelmiä, laita kasvit sänkyyn. Kärjet juurtuvat hyvin nopeasti ja muodostavat hetkessä mansikkaniityn. Istutusetäisyyden tulee olla 50 x 50 cm. Voit myös kiinnittää kiipeävät mansikat aitaan, joka sitten melkein kasvaa yli. Se näyttää erittäin koristeelliselle.
Kun istutat mansikoita, sinun tulee aina varautua eläinvieraisiin, jotka haluavat korjata mansikoitasi. Näistä mansikkatuholaisista tulee ongelma, jos niitä ei havaita ajoissa ja estetään lisääntymästä massaksi.
Tarkemmin katsottuna roikkuva mansikka on hämmästyttävä rakennelma: mansikka ei muodosta luonnostaan lonteita eivätkä ole vielä onnistuneet "kasvaamaan" lonteita. Artikkelissa opit kuinka "kaupallinen riippumansikka" syntyi, miksi myös muut mansikat kasvavat riippukorissa ja miten käsittelet kaikkia näitä mansikoita.
Sitä, mikä maaperä on paras kasvualusta mansikoille, ei kysytä riittävän tarkasti – kyse on itse asiassa siitä, miten saadaan alusta, jossa on riittävästi maata mansikoille. Artikkelissa opit miksi näin on; kuinka sinä kaupunkipuutarhurina pääset normaaliin maahan ja kuinka voit helposti valmistaa sen mansikkakasveille.
Niin sanotut kuukausimansikat ovat hienostunut ja maukas vaihtoehto perinteisille mansikoille puutarhassa. Ne ovat erittäin tuottavia, monivuotisia eivätkä vaadi paljon hoitoa. Ne ovat myös erittäin hauskoja. Mihin kuukausimansikoita kasvatettaessa kannattaa kiinnittää huomiota, miten niitä hoidetaan, miten niitä lisätään ja miten niitä talvehditaan, on kirjoitettu täällä.
Jos mansikat kukoistavat kukkalaatikossa, parvekkeelta tulee koristeellinen välipalapuutarha. Tämä tavoite mielessä pitäen viljelyssä on huomioitava tärkeitä seikkoja. Nämä ohjeet selittävät kaikki tärkeät yksityiskohdat oikeasta kukkalaatikosta täydelliseen sijaintiin ja ammattimaiseen hoitoon. Lista näyttää sinulle ihanteelliset lajikkeet parvekelaatikolle.
Tuskin mikään muu hedelmä on yhtä suosittua kuin mansikka. Verrattuna kaupan enimmäkseen vetisiin hedelmiin, oman viljelymme mansikat ovat täyteläisempiä ja aromaattisempia. Lajikkeiden vaihtelu on valtava, ja mansikkalajikkeella on myös rooli, jota ei pidä aliarvioida istutuksissa.
Kesäkuukausina monet puutarhan omistajat nauttivat runsaasta mansikkasiunauksesta. Liian monet makeat hedelmät kypsyvät yleensä kerralla syötäväksi välittömästi, eikä herkät hedelmät säilyy pitkään. Pikapakastus lisää muutaman kuukauden mansikkakauteen.
Mansikoiden lisääminen on lasten leikkiä, mutta ei vain ilahduta lapsia, vaan se tuo myös todellista mansikan makua kotitalouteenne ikuisesti. Sinun tarvitsee vain levittää oikeat lajikkeet, katso artikkeli oppiaksesi kuinka se toimii.
Pidätkö enemmän punaisista kuin vihreistä smoothieista? Kasvien parvekkeella mansikoita; mieluiten lajikkeissa, jotka myös näyttävät todella kauniilta. Hoito ja talvehtiminen ei ole sen vaikeampaa kuin smoothien valmistaminen...