Tomaatti on vihanneslapun kuningatar. Se saa aurinkoisimman paikan, on kasteltu, niukka ja suojattu "huonolta" sateelta. Tomaattikasvia tarkastellaan jatkuvasti ja sen hedelmien kypsyysastetta tarkistetaan. Pystyykö hän tällä kertaa tuottamaan paljon punaisia, mehukkaita tomaatteja syksyyn mennessä? Lopussa sanotaan: Jos tomaatti on hyvä, on myös puutarhuri hyvä.
Valo on välttämätön ja korvaamaton ravinto kasveille. Tomaattikasvit eivät voi kasvaa ilman valoa. Laadun ja määrän tulee olla kohdallaan, eli kirkkauden ja valolle altistuksen keston. Talvella päivät Pohjois-Euroopassa ovat lyhyitä ja valoa heikkoa, kevättä kohti valaistusolosuhteet muuttuvat yhä optimaalisemmiksi. Herää kysymys, mikä huone tai mikä paikka hyötyy eniten päivänvalosta. Seuraavat paikat ovat erityisen valoisia:
Huomautus: Jos valon määrä ei ole oikea, kasvit lähtevät "etsimään sitä" ja kasvavat ylöspäin. Ohuet, pehmeät ja joustavat varret ovat epäterveellistä kasvua.
Kaikille vuosille yhtä sopivaa kiinteää kylvöaikaa ei yksinkertaisesti ole olemassa. Jokainen vuosi on erilainen. Vasta jälkeenpäin puutarhuri tietää, oliko ajoitus oikea. Yleensä mitä aikaisemmin kylvää, sitä enemmän hedelmien on kypsyttävä myöhemmin. Liian aikaisin on kuitenkin olemassa myös riski, että olosuhteet eivät pysy optimaalisina koko ajan ja kasvu hidastuu.
Tomaattien siementen kylvölle on kokemuksesta syntynyt aikaikkunat, joilla on suurimmat onnistumismahdollisuudet. Ratkaisevaa on paikka, jossa siemenet kylvetään.
Tomaatit
Ne ovat pitkänomaisia ja munanmuotoisia ja vakuuttavat intensiivisellä maulla. Punaisilla hedelmillä on pitkä säilyvyys ja niitä on helppo säilyttää. Sopii hyvin keittojen, kastikkeiden ja ketsuppin kanssa. Italialainen pullotomaatti 'Corianne' on tunnettu edustaja.
Kiinni tomaatit
Ne ovat klassikoita tasaisesti pyöreillä hedelmillä. Ne kasvavat korkeiksi ja tarvitsevat tikkuja tukeakseen. Puikkotomaatit ovat erittäin tuottavia. Suosittuja lajikkeita ovat 'Harzfeuer', 'Vitella' ja 'Piccolino'.
Pensas- tai viiniköynnöstomaatteja
Ne kasvavat mataliksi ja haarautuneiksi. He antavat ensimmäiset tulot varhain. Ne sopivat ulkokäyttöön ja ruukuissa säilytykseen, esimerkiksi 'Balkonstar'-lajike.
Naudanlihapihvi tomaatteja
Naudanpihvitomaatit ovat aina pyöreitä, suuria ja niissä on paljon hedelmää. Makeuden ja happamuuden suhde on tasapainossa ja takaa erinomaisen aromin. Sopii erityisen hyvin pastakastikkeisiin. 'Saint-Pierre' -lajike on ranskalainen klassikko. 'Ochsenherz' soveltuu hyvin ulkoviljelyyn.
Cocktail- tai kirsikkatomaatteja
Pienet ja makeat kuin sokeri ovat tämän tyyppisten tomaattien ominaisuuksia. Salaatiksi tai välipalaksi. "Sweet Millon" ja "Cupid"
voi viihtyä myös parvekkeella.
Villittomaatit
Jos sinulla ei ole puutarhaa, sinun ei tarvitse olla ilman omia tomaatteja. Villittomaatit viihtyvät parvekkeilla tai jopa huoneissa. Ne kehittävät voimakkaan aromin. Ja hieno asia: Ne kestävät myöhäistä ruttoa ja ruskeamätää. "Red Wild" ja "Yellow Wild" ovat hyvin tunnettuja kantoja.
Sinulle tämä tarkoittaa: Joka vuosi sinun on ostettava uusia siemeniä.
Jos haluat auttaa säilyttämään monimuotoisuuden, voit kokeilla "vanhaa lajiketta". On myös erittäin jännittävää lähteä uuteen makuseikkailuun. On jopa yhdistyksiä, jotka ovat omistautuneet vanhojen lajikkeiden säilyttämiseen ja luovuttavat mielellään siemeniä. Näiden siementen etuna on, että ne ovat kiinteitä, joten ne voivat jatkuvasti poimia omia siemeniä hedelmistä.
Jos kylväät tomaatin siemeniä suoraan peltoon toukokuun puolivälistä alkaen, valitse aurinkoon hyvin valaistu pekki. Foliopeite voi lisätä lämpöä ja siten nopeuttaa itämistä, mutta aurinkoisella säällä se voi myös lämmetä liian nopeasti. Peitä sitten sänky päivän ajaksi.
Heti kun ensimmäiset lehdet ovat kehittyneet, kasvi tarvitsee lisää tilaa kasvaakseen. Hänen uudeksi kodiksi tulisi olla oma ruukku, jonka halkaisija on noin 9 cm. Käytä nyt normaalia maaperää, jossa on myös joitain ravinteita. Pikkutikulla tai talouslusikalla saat kasvit pois siemenkaukalolta. Varo vahingoittamasta herkkiä juuria. Riippuen siitä, kuinka kauan ulkona liikkuminen kestää, saattaa olla järkevää istuttaa se vielä isompaan ruukkuun jonkin ajan kuluttua.
Potta on kuitenkin mahdollista laittaa pois päivällä ja tuoda takaisin sisään yöllä. Varmista, etteivät kasvit pääse paahtavaan auringonpaisteeseen ilman, että ne ovat hitaasti tottuneet siihen etukäteen.
Kun ihmiset nostavat painoja tai muuten harjoittelevat, lihakset vahvistuvat. Enemmän ja enemmän jokaisen haasteen myötä. Se toimii samalla tavalla kasvien kanssa. Esimerkiksi jos ne ovat alttiina tuulelle, niiden varret vahvistuvat. Jos suljetuissa huoneissa on tomaatin taimia, sinusta tulee tuuli! Ravista varsia muutaman kerran päivässä, kevyesti käsin tai vanupuikolla. Tuloksena on kasveja, jotka kehittyvät paremmin ja tuottavat myöhemmin ensimmäiset hedelmät nopeammin.
Kylvä kuukalenterin mukaan
Kuu vaikuttaa veteen, loppujen lopuksi siellä on vuoroveden laskuja. Ja kasvit koostuvat suurelta osin vedestä. Ehkä ne, jotka uskovat kuuhun, ovat oikeassa siinä, että he perustuvat kuun asemaan kylväessään. Ja jos kuu ei vaikuta siemeniin, se ei voi tehdä mitään pahaa. Kasvavan kuun hedelmäpäivänä, kuten Leijona, Oinas tai Jousimies, sanotaan olevan ihanteellinen.
Kasvutekijät
Kosteus, valo, lämpö ja aika ovat keskeisiä elementtejä kylvössä onnistumiseen tai epäonnistumiseen tomaattityypistä riippumatta. Jokaista niistä ei pidä tarkastella erillään. Vain kaikkien komponenttien yhdistelmä optimaalisella annostuksella ja vaadittuna aikana luo tomaatille sopivan kasvuympäristön. Koska ei vain puutarhuri, vaan myös arvaamaton sää on mukana pelissä, tarvitset aina ripaus onnea, jotta kaikki loksahtaa paikoilleen.Jatkuva kosteus
Kosteus on yksi puutarhurin helpoimmin hallittavista elementeistä. Se vaatii kuitenkin päivittäistä huomiota. Kyse on vähemmän kosteudesta kuin sen varmistamisesta, että kylvetyt siemenet eivät saa kuivua ennen kuin ne itävät. Jos siemen kuivuu välillä, siitä ei itä enää kasveja. Jos siemen on jo itänyt, se on anteeksiantavampi sille.- kylvömaa ei saa koskaan kuivua
- tarkista kosteus päivittäin
- kaada annosteltuna aiheuttamatta kastumista
- Kaada hienolla vesisuihkulla
- käytä erityistä kastelulaitetta kasvatukseen
- kasteluveden tulee olla huoneenlämpöistä
- Läpinäkyvä kansi suojaa veden haihtumista vastaan
Riittävä määrä valoa
Valo on välttämätön ja korvaamaton ravinto kasveille. Tomaattikasvit eivät voi kasvaa ilman valoa. Laadun ja määrän tulee olla kohdallaan, eli kirkkauden ja valolle altistuksen keston. Talvella päivät Pohjois-Euroopassa ovat lyhyitä ja valoa heikkoa, kevättä kohti valaistusolosuhteet muuttuvat yhä optimaalisemmiksi. Herää kysymys, mikä huone tai mikä paikka hyötyy eniten päivänvalosta. Seuraavat paikat ovat erityisen valoisia:- Kasvihuone
- Talvipuutarha
- Ikkunalauta idässä tai eteläpuolella
- Ulkosänky
Huomautus: Jos valon määrä ei ole oikea, kasvit lähtevät "etsimään sitä" ja kasvavat ylöspäin. Ohuet, pehmeät ja joustavat varret ovat epäterveellistä kasvua.
Vaadittu lämpö
Pelkkä valo ei riitä. Yksikään tomaattikasvi ei työnnä päätään siemenestä, kun ulkona on liian kylmä. Jotta tomaatin siemenet itävät, ne tarvitsevat optimaalisen lämpötilan koko ajan.- 22 astetta on ihanteellinen
- Lounaisikkunaa lämmittää aurinko
- Varoitus: kivi- ja marmoriikkunalaudat tuovat kylmää alhaalta
- Tarvittaessa voit myös lämmittää huoneen
- Ulkona on tarpeeksi lämmintä vasta toukokuun puolivälistä alkaen
- Vältä vetoa ja vältä kylmäiskuja
- erityiset kasvatuslaatikot tarjoavat valoa ja lämpöä
Ihanteellinen aika
Kaikille vuosille yhtä sopivaa kiinteää kylvöaikaa ei yksinkertaisesti ole olemassa. Jokainen vuosi on erilainen. Vasta jälkeenpäin puutarhuri tietää, oliko ajoitus oikea. Yleensä mitä aikaisemmin kylvää, sitä enemmän hedelmien on kypsyttävä myöhemmin. Liian aikaisin on kuitenkin olemassa myös riski, että olosuhteet eivät pysy optimaalisina koko ajan ja kasvu hidastuu. Tomaattien siementen kylvölle on kokemuksesta syntynyt aikaikkunat, joilla on suurimmat onnistumismahdollisuudet. Ratkaisevaa on paikka, jossa siemenet kylvetään.
- Helmikuun puolivälistä: Lämmitetty kasvihuone ja talvipuutarha
- Maaliskuun puolivälistä: ikkunalauta
- Toukokuun puolivälistä: ulkosänky
Lajit ja lajikkeet
Kaikki alkaa pienestä siemenestä. Ja tässä on yksi suurimmista haasteista tomaattipuutarhurille. Mikä siemen sadoista lajikkeista sen pitäisi olla? Tai paljon muuta: mikä tomaatti maistuu herkullisimmalta? Ja sopiiko se annettuun paikkaan? Koska tuskin kenelläkään on tarpeeksi tilaa kaikkien lajikkeiden viljelyyn, täytyy tyytyä yhteen tai muutamaan lajikkeeseen. On tärkeää valita oikea lajike. Seuraava on karkea katsaus:Tomaatit
Ne ovat pitkänomaisia ja munanmuotoisia ja vakuuttavat intensiivisellä maulla. Punaisilla hedelmillä on pitkä säilyvyys ja niitä on helppo säilyttää. Sopii hyvin keittojen, kastikkeiden ja ketsuppin kanssa. Italialainen pullotomaatti 'Corianne' on tunnettu edustaja.
Kiinni tomaatit
Ne ovat klassikoita tasaisesti pyöreillä hedelmillä. Ne kasvavat korkeiksi ja tarvitsevat tikkuja tukeakseen. Puikkotomaatit ovat erittäin tuottavia. Suosittuja lajikkeita ovat 'Harzfeuer', 'Vitella' ja 'Piccolino'.
Pensas- tai viiniköynnöstomaatteja
Ne kasvavat mataliksi ja haarautuneiksi. He antavat ensimmäiset tulot varhain. Ne sopivat ulkokäyttöön ja ruukuissa säilytykseen, esimerkiksi 'Balkonstar'-lajike.
Naudanlihapihvi tomaatteja
Naudanpihvitomaatit ovat aina pyöreitä, suuria ja niissä on paljon hedelmää. Makeuden ja happamuuden suhde on tasapainossa ja takaa erinomaisen aromin. Sopii erityisen hyvin pastakastikkeisiin. 'Saint-Pierre' -lajike on ranskalainen klassikko. 'Ochsenherz' soveltuu hyvin ulkoviljelyyn.
Cocktail- tai kirsikkatomaatteja
Pienet ja makeat kuin sokeri ovat tämän tyyppisten tomaattien ominaisuuksia. Salaatiksi tai välipalaksi. "Sweet Millon" ja "Cupid"
voi viihtyä myös parvekkeella.
Villittomaatit
Jos sinulla ei ole puutarhaa, sinun ei tarvitse olla ilman omia tomaatteja. Villittomaatit viihtyvät parvekkeilla tai jopa huoneissa. Ne kehittävät voimakkaan aromin. Ja hieno asia: Ne kestävät myöhäistä ruttoa ja ruskeamätää. "Red Wild" ja "Yellow Wild" ovat hyvin tunnettuja kantoja.
Vanhat lajikkeet ja siementen lujuus
Hedelmien värien, muotojen ja makujen runsaus on vaikuttava tomaattimaailmassa. On valitettavaa, että vain harvat huonosti maustetut "uniform tomaatit" löytävät tiensä supermarkettien hyllyille. Hybridikantoja voi olla helppo kasvattaa kaupallisesti, mutta ne eivät ole hyviä luonnolle tai kitalaelle. Ei muuten myöskään lompakolle. Koska hybridilajikkeet eivät ole totta siemenille. Niiden hedelmien siemenet ovat käyttökelvottomia tai älä lisää samaa kantaa.Sinulle tämä tarkoittaa: Joka vuosi sinun on ostettava uusia siemeniä.
Jos haluat auttaa säilyttämään monimuotoisuuden, voit kokeilla "vanhaa lajiketta". On myös erittäin jännittävää lähteä uuteen makuseikkailuun. On jopa yhdistyksiä, jotka ovat omistautuneet vanhojen lajikkeiden säilyttämiseen ja luovuttavat mielellään siemeniä. Näiden siementen etuna on, että ne ovat kiinteitä, joten ne voivat jatkuvasti poimia omia siemeniä hedelmistä.
Kylvömaata
Siementen tulee olla oikeassa maassa. Sen tulee olla alussa vähän ravinteita, jotta tomaatin kasvit voivat kehittää juurensa hyvin. Erikoismultata on saatavilla erikoisliikkeistä kaikkialla. Hyvissä ajoin ennen kauden alkua niitä on saatavilla myös edullisesti useimmista alennusmyymälöistä.Kasvatusruukut
Jos kylvöä ei suoriteta suoraan peltoon, tarvitset sopivat lisäysruukut tai lisäysalustat. Markkinoilla on saatavilla erityisiä kannellisia sisäkasvihuoneita. Ne toimivat hyvin, mutta niillä on myös hintansa. Se on kuitenkin myös halvempaa. Olipa kyseessä pieniä kukkaruukkuja, huuhdeltuja jogurttiruukkuja tai vaikka muna-astian alareunaa, paljon voidaan käyttää.Ohjeet vaihe vaiheelta
Siemenet ja ruukut ovat valmiit, ovatko olosuhteet oikeat? Sitten tomaattikausi voi alkaa.1. Täytä säiliö mullalla 1 cm reunan alapuolelle.
2. Paina maata hyvin.
3. Kastele maaperää nyt, myöhemmin siemenet huuhdeltuivat pois paikalta. Sen tulee olla kostea, mutta ei liian märkä.
4. Laita siemenet maahan. Kahden siemenen välinen etäisyys tulee olla noin 2 cm.
5. Peitä siemenet vain pienellä mullalla, koska ne ovat kevyitä bakteereita.
6. Paina maata alas ja kaada varovasti vähän lisää
klo.7. Merkitse astiat, jotta voit myös myöhemmin tietää, mikä lajike siellä kasvaa. Lyijykynä toimii hyvin, koska se haalistuu vähiten auringosta.
8. Nyt voit laittaa kannen päälle, vaihtoehtoisesti kelmua tai muovipussia.
9. Aseta potta sopivaan paikkaan. Varmista, että kasvutekijät valo, lämpö ja kosteus ovat aina läsnä.
10. Tuuleta foliota silloin tällöin.
Ensimmäiset taimet voidaan nähdä noin 10 päivän kuluttua.Jos kylväät tomaatin siemeniä suoraan peltoon toukokuun puolivälistä alkaen, valitse aurinkoon hyvin valaistu pekki. Foliopeite voi lisätä lämpöä ja siten nopeuttaa itämistä, mutta aurinkoisella säällä se voi myös lämmetä liian nopeasti. Peitä sitten sänky päivän ajaksi.
Pistä ulos
Heti kun ensimmäiset lehdet ovat kehittyneet, kasvi tarvitsee lisää tilaa kasvaakseen. Hänen uudeksi kodiksi tulisi olla oma ruukku, jonka halkaisija on noin 9 cm. Käytä nyt normaalia maaperää, jossa on myös joitain ravinteita. Pikkutikulla tai talouslusikalla saat kasvit pois siemenkaukalolta. Varo vahingoittamasta herkkiä juuria. Riippuen siitä, kuinka kauan ulkona liikkuminen kestää, saattaa olla järkevää istuttaa se vielä isompaan ruukkuun jonkin ajan kuluttua. Istuttaminen ulos
Toukokuun puolivälistä alkaen, jääpyhien jälkeen, pienet tomaattikasvit voidaan istuttaa vihannespaikalle tai siirtää pysyvästi parvekkeelle ammeeseen. Älä anna lämpimien lämpötilojen houkutella sinua istuttamaan aikaisemmin. On tärkeää, että lämpötila ei laske liikaa, edes yöllä. Jos tomaatit joutuvat kylmäshokkiin, tämä voi johtaa kasvun hidastumiseen. Jos on yöpakkasia, koko kasvi jäätyy kuoliaaksi.Potta on kuitenkin mahdollista laittaa pois päivällä ja tuoda takaisin sisään yöllä. Varmista, etteivät kasvit pääse paahtavaan auringonpaisteeseen ilman, että ne ovat hitaasti tottuneet siihen etukäteen.
Opi kokemuksesta
Viimeistään syksyllä selviää, onko kylvöaika valittu oikein. Jos olet tyytyväinen tulokseen, voit jatkaa samalla tavalla seuraavana puutarhavuonna. Muussa tapauksessa harkitse erilaista kylvöaikaa. Tai kylvöaika voidaan säilyttää, jos säätö on mahdollista muualla.1. Kokeile muiden kantojen kanssa, ne voivat olla sopivampia.
2. Aja useilla radalla. Tomaattien siemenet eivät ole kalliita. Kylvä useita kertoja väliajoin ja käytä voimakkaimpia kasveja.
3. Tiedätkö puutarhurin, joka on korjannut runsaasti tomaatteja? Kysy häneltä, kuinka hän teki sen ja tee samoin.
4. Optimoi kasvuolosuhteet. Entä esimerkiksi kasvihuone, jos tarvittavat resurssit ja tilaa on saatavilla?
Vielä kaksi vinkkiä
Harjoittele tomaatin kasvejaKun ihmiset nostavat painoja tai muuten harjoittelevat, lihakset vahvistuvat. Enemmän ja enemmän jokaisen haasteen myötä. Se toimii samalla tavalla kasvien kanssa. Esimerkiksi jos ne ovat alttiina tuulelle, niiden varret vahvistuvat. Jos suljetuissa huoneissa on tomaatin taimia, sinusta tulee tuuli! Ravista varsia muutaman kerran päivässä, kevyesti käsin tai vanupuikolla. Tuloksena on kasveja, jotka kehittyvät paremmin ja tuottavat myöhemmin ensimmäiset hedelmät nopeammin.
Kylvä kuukalenterin mukaan
Kuu vaikuttaa veteen, loppujen lopuksi siellä on vuoroveden laskuja. Ja kasvit koostuvat suurelta osin vedestä. Ehkä ne, jotka uskovat kuuhun, ovat oikeassa siinä, että he perustuvat kuun asemaan kylväessään. Ja jos kuu ei vaikuta siemeniin, se ei voi tehdä mitään pahaa. Kasvavan kuun hedelmäpäivänä, kuten Leijona, Oinas tai Jousimies, sanotaan olevan ihanteellinen.