Fast runner pavut
Ne, jotka kylvävät juoksupapujaan toukokuun puolivälistä tai kasvit voivat odottaa ensimmäistä satoa heinäkuun lopulla. Uudelleenkylvö on mahdollista myös heinäkuun loppuun asti, jotta tuoreet juoksupavut saadaan korjattua lokakuuhun mennessä.
myös lukea
- Alles Bohne - Mitä tyyppejä on olemassa?
- Papujen istuttaminen puutarhaan on tehty helpoksi
- Kasvata Borlotti-papuja omassa puutarhassasi
Nyt ne ovat kypsiä!
Tunnistat ruokopapujesi kypsymispisteen paloista. Bakteerit eivät saisi vielä työntyä kuoren läpi ja taivutettaessa hihojen tulee murtautua tasaisesti läpi.
Näin se korjataan
- Poimi käsin varovasti juoksupavut ohuesta varresta
- toinen käsi pitää langasta kiinni, jotta se ei vahingossa repeydy irti
- Vältä palojen murskaamista, koska se lyhentää säilyvyyttä
- Valmistele vaurioituneet palot välittömästi
- Myös varovainen leikkaaminen terävällä veitsellä on mahdollista
Vinkkejä sadonkorjuuseen
- Älä koskaan korjaa juoksupapuja, kun se on märkä, koska taudinaiheuttajat voivat levitä helpommin
- Poimi juoksupavut 2-4 päivän välein, niin kasvi kestää pidempään
Näin säilytys toimii
Pavut on parasta syödä tuoreena, mutta ei koskaan raakana. Pavuissa olevat myrkyt hajoavat vasta keitettäessä.
Pavut säilyvät muutaman päivän jääkaapin kasvisosastossa. Pavut säilyvät muutaman kuukauden, jos ne keitetään ja jäädytetään.
Kerää siemenet
Jos haluat saada pavun siemeniä, anna joidenkin paloidesi kypsyä kokonaan. Kuivaa palot ensin ripustamalla ne ylös. Sitten irrotat siemenet ja annat niiden kuivua vierekkäin.
Vinkkejä ja temppuja
Kasvaako juoksupavut pään yli? Kokeile sitten "Rakker" -lajiketta. Se on korkeintaan 2 metriä korkea ja pääset minne tahansa sadonkorjuun aikana.
