Puna-apila: profiili
- Kasvitieteellinen nimi: Trifolium pratense
- Suositut nimet: niittyapila, hunajakukka, peltoapila, kimalaisten himo
- Kasviperhe: palkokasvit
- Suku: apila
- Alkuperä: alkuperäinen kasvi
- Jakelu: Eurooppa, Aasia
- Vuotuinen tai monivuotinen: monivuotinen
- Korkeus: jopa 70 cm viljelyssä, n. 40 cm luonnossa
- Kukinta-aika: huhtikuusta lokakuuhun
- Kukat: punaiset tai vaaleanpunaiset, enintään 100 yksittäistä kukkaa, kukinnot enintään 2 cm halkaisijaltaan
- Hedelmät: 2-5 mm pitkiä paloja, ruskeita
- Lehdet: 3 lehtiä per varsi, 1,5-6 cm, sileäreunaiset, valkoinen täplä keskellä
- Juuri: tajuuri, jopa 2 m syvä
- Lisääntyminen: siemenet, juoksijat
- Käyttö keittiössä: ituja, kukkia salaatteihin, teetä
- Käyttö lääkekasvina: Yrttitee vaihde- ja kuukautisongelmiin
- Käytä sadona: rehu, viherlanta
- Ekologinen hyöty: hyvä mehiläislaitume
- Myrkyllisyys: ei myrkyllistä
- Talvenkestävyys: ehdottoman kestävä
- Suositeltu sijainti: aurinkoinen tai hieman varjoisa, ravitseva, kohtalaisen kostea maaperä
Puna-apilan käyttötarkoitukset keittiössä
Yleisin Puna-apila itää käytetty keittiössä. Niitä kasvatetaan idätyslaitteissa ja syödään krassin tavoin leivän täytteenä tai salaatissa. Maku on vähemmän voimakas kuin krassilla.
myös lukea
- Puna-apila on syötävää - punainen apila sopii hyvin tämän ruoan kanssa
- Lääke- ja hyödyllinen kasvi niittyapila - profiili
- Puna-apilalla on pitkä kukinta-aika
Punaiset kukat ovat myös syötävää ja maistuvat miedolta ja vain hieman aromaattiselta. Ne tuovat väriä kukkasalaatteihin ja keittoihin. Niitä käytetään myös koristeena.
Käytä lääkekasvina
Puna-apila on lääkekasvi, jota on käytetty luonnonhoidossa muinaisista ajoista lähtien. Se sisältää useita vaikuttavia aineita, joita käytetään muun muassa tulehduksen ja korkean veren lipiditason hoitoon.
Yksi punaapilan erityispiirteistä on sen korkea kasviperäisten estrogeenien osuus, joita käytetään yleensä teenä tai kapseleina vaihdevuosioireiden lievittämiseksi. Toistaiseksi ei kuitenkaan ole olemassa luotettavia tutkimuksia, jotka olisivat todella pystyneet todistamaan vaikutuksen.
Puna-apilan torjunta on vaikeaa
Puna-apilaa ei ilman hyvää syytä pidetä erittäin ärsyttävänä rikkaruohona puutarhassa. Kun se on levinnyt penkkiin tai nurmikolle, se on tuskin suljettu taistella.
Jos halutaan kasvattaa puutarhassa, sen tulee olla hyvin syvä Juuren lukko pitää huolta. Kukista ei myöskään saa kehittyä palkoja itsekylvön estämiseksi.
Puna-apila on turvallisempaa käyttää keittiöön ruukuissa kylvää. Niiden on kuitenkin oltava hyvin syviä pitkien hanajuurien vuoksi. Itujen kasvattamiseen on olemassa itämislaitteita, jotta a kylvö ei ole ehdottoman välttämätöntä puutarhassa.
Vinkkejä
Kuten kaikkia palkokasvien perheen kasveja, puna-apilaa ei saa kasvattaa ulkona Sijainnit kylvettävä, jolla muut kasviperheen edustajat ovat aiemmin seisoneet. Ainakin kolmeen tai jopa neljään vuoteen paikka ei saa olla palkokasveilla.
