Vaikka vihanneksia viljellään yleensä yksivuotisina, raparperi on pysyvä viljelykasvi. Siitä tulee tehokkaampi vuosi vuodelta ja se tuottaa yhä suurempia satoja, mikäli sijainti on oikea.
Paikan valinnan kriteerit
Valaistusolosuhteet
raparperi (Rheum rhabarbarum) on parsan ja mansikoiden tapaan tyypillinen kevätvihannes. Se ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä korkean C-vitamiini- ja kuitupitoisuutensa ansiosta. Ihanteellinen vihannes keväthoitoon. Kussakin paikassa vallitsevat olosuhteet ovat ratkaisevia onnistuneen viljelyn kannalta. Tavallinen, tavallinen, kasvis- tai kihararaparperi on todellinen auringonpalvoja. Näin ollen hän pitää parempana aurinkoista, lämmintä ja tuulelta suojattua
Paikkoihin, joissa se löytää parhaat olosuhteet sopivassa maaperässä. Tarvittaessa se viihtyy myös osittain varjossa, mutta silloin se kehittää vain suhteellisen ohuita varsia. Tietenkin paras mahdollinen sato ei edellytä vain optimaalisia valoolosuhteita, vaan myös kasvin vaatimuksia vastaavaa maaperää.Maaperän kunto
Luonnollisessa elinympäristössään raparperi viihtyy kostealla, humus- ja ravinnepitoisella maaperällä. Jotta tämä tekisi oikeutta puutarhassa, maaperä on ensin valmisteltava vastaavasti kaivamalla syvälle ja poistamalla perusteellisesti kaikki juuririkkaruohot. Nyt on kyse laadusta tai Maaperän kunto.
- Raparperi tarvitsee syvää, tuoretta, keskiraskasta ja humuspitoista maaperää
- Vettä pitäisi pystyä varastoimaan hyvin
- Ei sovellu kasteleville alustoille
- Maaperässä ei saa olla haitallisia sukkulamatoja (sukkulamatoja)
- Ihanteellinen maaperä, jonka pH-arvo on 5,6-7,2
- Savi-hiekkaiset alustat ovat erittäin hyviä
- Työskentele runsaalla lehtihumuksella hiekkamailla varastointikapasiteetin lisäämiseksi
- Rikastaminen kompostilla tai lannalla on usein järkevää
- Neliömetriä kohden n. kolme litraa kompostia ja kolme kourallista sarvilastuja
- Paranna erityisen savimaata hiekalla tai hienolla soralla
- Viljely kynnetyillä niityillä on erityisen lupaavaa
- Istutuksen jälkeen peitä alue kompostoidulla kuorella
Kärki: Raparperi on yksi niin sanotuista vahvoista syöjistä, ts. eli sillä on lisääntynyt ravintoaineiden tarve. Tästä syystä olisi suositeltavaa istuttaa kompostikasan välittömään läheisyyteen, koska siellä on maaperässä runsaasti ravinteita.
Paikan ja tilatarpeen muutos
Koska tämä vihannes on pysyvä sato eli monivuotinen viljely, sen pitäisi pystyä leviämään häiriöttömästi vuosien saatossa. Muiden vihannesten läheisyys ei ole ongelma, sillä raparperi tulee hyvin toimeen monen lajin kanssa. Sitä ei kuitenkaan pidä sijoittaa samaan paikkaan puutarhassa loputtomiin.
- Raparperia kasvatetaan samassa paikassa aikaisintaan viiden vuoden kuluttua
- Vaihda paikkaa ja jaa keppi viimeistään 8-10 vuoden kuluttua
- Jaa kasvi tarvittaessa
- Kokonsa vuoksi Rheum rhabarbarum vaatii riittävästi tilaa
- Pienemmille lajikkeille vähintään yksi neliö kasvia kohden
- Parempi isommille 130 x 130 cm
- Hyviä naapureita ovat ranskalaiset pavut, herneet, kaali, lammassalaatti, pinaatti, kyssäkaali, parsakaali
Kärki: Kulutukseen soveltuvat vain punaiset tai vihreät varret lajikkeesta riippuen, punalihaiset lajikkeet ovat erityisen aromaattisia ja sisältävät huomattavasti vähemmän oksaalihappoa. Raparperia ei pidä syödä raakana, vaan kypsennä sen mukaan.