Voit siis käyttää pyökkipähkinöitä keittiössä
varten Pyökkipähkinät Keittiössä on useita käyttötarkoituksia:
- jauhot
- Leivonnaisia
- Pähkinän korvike
- salaatti
- Kahvin korvike
- öljy
myös lukea
- Lisää pyökkiä itse pyökin siemenistä
- Pyökit sopivat hyvin bonsaiksi
- Kasvata tai osta pyökin taimia
Jauhoista voidaan leipoa keksejä ja kakkuja. Osa vehnäjauhoista on kuitenkin aina lisättävä. Paahdetut pyökkipähkinät sopivat kokonaisuutena syyssalaattien jalostukseen tai koristeeksi kakkuihin ja keittoihin.
Ennen kuin nautit, varmista, että pähkinät on joko kaadettu kuumalla vedellä tai paahdetut. Tämä neutralisoi vatsakipua ja pahoinvointia aiheuttavan faginin. Paahtaminen antaa pyökkipähkinöille sen pähkinäisen maun, jota ne ensiksi haluavat.
Näin terveellisiä pyökkipähkinät ovat
Kuten kaikki pähkinät, myös pyökin hedelmät sisältävät paljon rasvaa öljyn muodossa. Palkka on noin 40 prosenttia. Pidä tämä mielessä, kun yrität syödä pyökkiä.
Edustettuina on myös erilaisia arvokkaita ainesosia, nimittäin sinkkiä, rautaa ja mineraaleja.
Siksi Pyökkipähkinät aiemmin laadukkaana ruoana, jota tarjoiltiin pääasiassa tarpeessa.
Pyökkiöljy pyökkipähkinöistä
Koska hedelmät sisältävät paljon öljyä, niistä voidaan saada öljyä. Aiemmin pyökkiöljyä käytettiin usein lamppuöljynä. Sitä käytettiin myös keittiössä. Jos haluat syödä pyökkiöljyä, varo kuluttamasta sitä lämmittämättömänä.
Pyökin lehdet eivät ole myrkyllisiä
Pyökin lehdet eivät sisällä myrkkyjä. Ampumisen jälkeen kasvavat nuoret lehdet voidaan syödä kevätsalaattina.
Nuoria pyökin versoja annettiin lehmille syötäväksi. Tämän pitäisi lisätä maidontuotantoa. Pyökin lehdet olivat myös erittäin suosittuja kuivikkeena talvella.
Vinkkejä
Luonnonlääketieteessä, pyökki käytetään erilaisiin vaivoihin. Kuorella sanotaan olevan kuumetta alentava vaikutus, kun taas tuoreet lehdet edistävät haavan paranemista haavaumissa. Pyökkituhkaa käytettiin aiemmin haavaumien peittämiseen.
