Le semis a lieu en été
Nous aimerions enrichir nos plats avec des feuilles de laitue fraîches en début d'année. Mais le Pain de Sucre ne peut rien apporter. Semé tôt dans ce pays, il recevra des stimuli froids qui le pousseront à monter en flèche et à s'épanouir. Vous ne pouvez le semer à partir de mars que si vous pouvez lui offrir des températures toujours chaudes, par exemple dans une serre. Sinon attendez au moins la mi-juin. Vous pouvez encore semer les graines jusqu'à fin juillet.
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Préparer le lit pour le semis
Choisissez un lit ensoleillé à partiellement ombragé avec un sol frais, humide et bien drainé. Il peut être utilisé pour les cultures précoces comme les épinards ou les pois en amont. Avant de semer, le lit doit être préparé :
- enlever tous les restes de la préculture
- arrachez également les mauvaises herbes et les racines de la terre
- Desserrer le lit avec un cultivateur
- Enlever les pierres, casser les gros morceaux de terre
- Zone de semis avec le Râteau lisse
Des astuces
Aucune fertilisation n'est requise lors de la croissance après les légumineuses, car celles-ci enrichissent le sol en azote. Sinon, vous pouvez utiliser le semis Mélangez un peu plus de compost.
Voici comment se fait le semis en extérieur
Comme le pain de sucre a une longue racine pivotante, il est difficile à repiquer. Alors semez-le tout de suite en respectant l'espacement optimal. Entre deux plants et deux rangs doit être au moins Faites 30 cm. S'il y a suffisamment d'espace disponible, les rangs peuvent également être espacés de 45 cm. Notez également les points suivants :
- truie décalée dans les rangs
- Semez 2-3 graines par site pour une germination sûre
- la profondeur de semis idéale est de 1 à 1,5 cm
- la terre doit toujours être légèrement humide
Une fois que les graines ont germé, ne laissez que la plante de pain de sucre la plus forte par point de semis.
Préférez le Pain de Sucre pour une récolte plus précoce
Vous pouvez obtenir le Pain de Sucre en petits morceaux début juin Pots de culture(9,68€ chez Amazon*) prefere et lui fin juin repiquer. Ici aussi, le lit doit être préparé comme décrit ci-dessus. Les distances sont les mêmes que pour le semis direct.
Vous pouvez obtenir le Pain de Sucre plus tôt de cette façon dès août récolter.Couper Placez simplement la tête requise sur le sol. Les têtes de salades non encore consommées peuvent facilement être placées dans le lit à des températures allant jusqu'à - 4°C hiverner et servez-nous en salade d'hiver.