Oseille ∗ Les 10 meilleurs conseils d'entretien et caractéristiques

Bien planter l'oseille

Au lieu d'alourdir le budget de votre jardin en achetant des semis précoces, semez les graines Vaisseau sanguin tout simplement directement dans le lit. Le meilleur moment pour cette mesure est en septembre. Si vous manquez cette date, la plante herbacée s'installera dans le jardin entre mars et juin. Préparez le sol humide et riche en humus finement friable dans l'emplacement partiellement ombragé. Faire un sillon pour enfoncer les graines de 5 à 10 mm de profondeur et tasser un peu le sol. Mouiller d'une fine douche et attendre la germination. Pour se protéger du picage des oiseaux, étendez un filet à mailles serrées sur le lit de semence. Si au moins 2 paires de feuilles se sont développées sur les plantules, les spécimens les plus forts sont isolés à une distance de 20-30 cm.

Conseils d'entretien

Si le vampire sanguin trouve un endroit partiellement ombragé et fraîchement humide dans un sol de jardin normal, l'effort d'entretien n'est guère important. Comment le faire correctement :

• Arrosez régulièrement sans provoquer d'engorgement
• Un début de fertilisation avec du compost et Copeaux de corne(32,93€ sur Amazon*) couvre les besoins nutritionnels
• Couper les feuilles extérieures pour la consommation
• L'éclatement constant des fleurs maintient la teneur en oxal sous contrôle

Hain-Ampfer n'a pas à se soucier de la protection hivernale. Laissez les feuilles sur la plante jusqu'au début du printemps et taillez-les avant les pousses fraîches.
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Quel emplacement convient ?

Afin de profiter de tous ses avantages, l'emplacement doit être choisi selon ces critères :

• Emplacement partiellement ombragé jusqu'à l'ombre légère
• Plus l'endroit est ensoleillé, plus la terre est humide
• Riche en nutriments, humique et à faible teneur en calcium

L'oseille noire rejoint de préférence les classiques en herbier, se déroule en extérieur avec un caractère sauvage arbustif, en lisière de bois ou au bord d'un plan d'eau.

De quel sol la plante a-t-elle besoin ?

L'oseille donne son meilleur dans un sol riche en nutriments, riche en humus et fraîchement humide. Tant qu'un minimum de perméabilité est garanti, la vivace tolère des crues même brèves. Ainsi, un quai de bosquet est idéal pour le verdissement des étangs et Flux. Evitez cependant un endroit dans le sol structuré fortement alcalin, car la plante herbacée réagit à un excès de chaux avec la chlorose des feuilles.

Quelle est la meilleure période pour planter ?

Dans la pratique du jardinage, il a été constaté que la plantation d'automne ou la semis est particulièrement bénéfique pour les vaisseaux sanguins. En plus d'une vitalité optimisée, la plante bénéficie d'un meilleur goût des feuilles. Au printemps, ils attirent même les gourmets avec un arôme délicat et doux.

Bien couper l'oseille

La coupe et la récolte vont de pair dans un vaporisateur de sang. Au printemps - juste avant la période de floraison - la plante est au zénith de son potentiel de jouissance. Coupez maintenant les feuilles extérieures pour les utiliser en cuisine ou pour faire du thé. Éclatez les inflorescences de manière cohérente. Lorsque ceux-ci se développent, la teneur en acide oxalique augmente et la plante perd de sa valeur. Laissez les feuilles dans le lit pendant l'hiver comme protection naturelle. Au début du printemps, coupez toutes les feuilles près du sol pour que les pousses puissent germer sans entrave.

Verser l'oseille

Ne laissez jamais l'oseille se dessécher, car la plante herbacée réagit avec indignation à cela. Arrosez régulièrement et abondamment sans provoquer d'engorgement. Idéalement, vous utilisez de l'eau douce afin qu'aucune teneur en calcaire ne s'accumule dans le substrat.

Bien fertiliser l'oseille

Je suis riche en nutriments La terre du jardin Un début de fertilisation avec du compost et des copeaux de corne est suffisant. Si la croissance des vaisseaux sanguins n'est pas à la hauteur des attentes, donnez-en un liquide organique toutes les 3-4 semaines pendant la saison Engrais végétal(14,66€ chez Amazon*) dans l'eau d'arrosage. Si les feuilles sont destinées à la consommation, l'utilisation de purin d'ortie comme engrais est moins importante, car le goût pourrait en être altéré.

hiverner

La vivace résiste parfaitement à l'hiver et ne nécessite aucune précaution particulière. Idéalement, coupez les feuilles près du sol au début du printemps afin qu'elles protègent la motte du froid et de l'humidité jusque-là.

Propager l'oseille

Afin de reproduire les vaisseaux sanguins, la majorité des jardiniers amateurs choisissent de fendre la motte. L'avantage de cette méthode est que la vivace est rajeunie en même temps, ce qui est de toute façon nécessaire toutes les quelques années. Déterrez la motte, coupez-la en deux ou plusieurs segments et placez-les dans le sol au nouvel emplacement. Une section doit avoir au moins deux yeux à partir desquels elle peut à nouveau germer.

Alternativement, semez les graines directement dans le lit. Entre mars et juin ou idéalement en septembre, préparez un lit de semence sablo-humique bien drainé et légèrement humide pour les graines. En tant que germe foncé, placez les graines à 5-10 mm de profondeur dans un petit sillon. Gardez le sol constamment humide et n'appliquez pas d'engrais. Dans la suite, les plantules sont séparées par 2 paires de feuilles à une distance de 20-30 cm.

Comment transplanter correctement ?

Après 5 ans au plus tard, la vitalité d'un quai de Hain diminuera visiblement. Il est grand temps de changer de lieu. Pour ce faire, déterrez la vivace et divisez la motte en deux. Coupez les morceaux âgés et chauves pour planter les segments effilés dans le nouvel endroit. Si vous enrichissez le sol avec du compost et des copeaux de corne à l'avance, l'enracinement se fera rapidement.

Comment utiliser la vapeur de sang

Le vapeur de sang l'emporte sur les parents oseille avec un goût plus doux. Pour cette seule raison, c'est délicieux Renouée popularité croissante. De plus, la plante à base de plantes est utilisée en médecine traditionnelle depuis des générations. Nous avons compilé pour vous les utilisations les plus courantes ici :

• Pour la préparation comme légume ressemblant aux épinards
• Pour affiner les soupes, sauces et salades
• En tisane pour soulager la toux sèche, les maux d'estomac et d'intestin, la perte d'appétit et d'autres maux

Notez la teneur très élevée en acide oxalique. Une consommation excessive peut provoquer des lésions rénales chez les personnes sensibles et les jeunes enfants. Cependant, la consommation en petites quantités est inoffensive. Cependant, toute personne souffrant de carence en fer doit s'abstenir d'en consommer entièrement.
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