Des friandises pour les visiteurs affamés du jardin

l'essentiel en bref

• Boulettes de mésanges(8,99€ sur Amazon*) sont une source de nourriture sphérique à haute énergie pour les oiseaux sauvages indigènes tels que les mésanges, les pics, les pinsons et les moineaux.
• Boulettes de mésanges La bonne qualité se compose de graisse animale ou végétale ainsi que d'un mélange de céréales respectueux des oiseaux avec des graines de tournesol, des graines et des noix cassées.
• Les boulettes de nourriture pour oiseaux sauvages sont principalement utilisées pour l'alimentation hivernale dans le jardin, dans les parcs et sur le balcon.

Faites vous-même des boulettes de mésange - instructions étape par étape

Les instructions suivantes expliquent étape par étape comment vous pouvez facilement faire vos propres boulettes de mésange. Pour que les oiseaux affamés survivent en bonne santé en hiver, les bons ingrédients sont essentiels. La matière grasse que vous utilisez est tout aussi importante que la qualité du mélange d'aliments et le fait de ne pas utiliser de filet. Voici comment vous pouvez faire des boulettes de mésanges de qualité supérieure:

Ingrédients et fournitures d'outils

• 1 kg de suif de bœuf ou de mouton (en qualité bio du boucher)
• 1 cuillère à café d'huile végétale
• 1 kg de mélange de céréales (graines de tournesol, flocons d'avoine, millet, graines de lin, éclats de noisettes, cacahuètes non salées)
• Casserole et cuillère
• Corde de noix de coco ou ficelle épaisse comme cintre

La graisse que vous utilisez pour la production contribue de manière significative à la qualité de vos boulettes de mésanges faites maison. Il est important de noter que la graisse durcit à des températures extérieures de 10 degrés Celsius et ne colle pas aux plumes des oiseaux. Pour cette raison, le saindoux mou n'est pas recommandé. Pour protéger la nature, le climat et les animaux, les produits issus de la production biologique sont prioritaires.

Comment faire

1. Verser la graisse dans la casserole et la chauffer en remuant constamment (ne pas la laisser bouillir à cause de la forte odeur)
2. Retirez la marmite du feu
3. Ajouter de l'huile végétale à la graisse liquide
4. Incorporer le mélange de céréales (1 kg de graines pour 1 kg de graisse liquide)
5. Laisser refroidir le mélange jusqu'à ce qu'il ait une consistance malléable
6. former à la main des petites boules d'un diamètre de 6 à 10 cm
7. Travailler en corde comme cintre au milieu lors de la mise en forme

Après quelques heures d'attente, les boulettes de mésange sont sèches et prêtes à être accrochées dans le jardin ou sur le balcon.

Digression

Boulettes de mésange avec un filet - utile ou dangereux?

Les boulettes de mésange sur le filet sont un spectacle familier dans les jardins d'hiver et les parcs. Les donneurs bien intentionnés négligent le risque élevé de blessure. Il y a un grand danger que les oiseaux s'emmêlent dans le filet et ne puissent plus se libérer. De plus, une boulette de nourriture dans le filet est une amère déception pour de nombreux oiseaux sauvages car ils ne peuvent pas s'accrocher au filet. Les rouges-gorges et autres jardiniers à plumes gardent leur estomac grognant, bien que de la nourriture riche pende juste devant leur bec. Pour cette raison, les experts en oiseaux de la NABU préconisent de toujours préparer ou acheter des boulettes de mésange sans filet.

Il vaut mieux accrocher les boules de mésange sans filet

Recette sans graisse animale - Boulettes de mésange vegan

Sans matière grasse, il manque un ingrédient important aux boulettes de mésange. Mais faut-il que ce soit de la graisse animale? Les végétaliens parmi les amateurs d'oiseaux préconisent l'utilisation de graisse végétale, principalement de la graisse de noix de coco non hydrogénée de qualité biologique, comme ingrédient alternatif. Cela augmente les coûts et réduit la teneur en énergie de la boulette de mésange. En retour, vous nourrissez vos amis à plumes avec des graines pour oiseaux végétaliennes. La recette suivante de boulettes de mésange sans graisse d'origine animale a fait ses preuves dans la pratique :

Ingrédients et fournitures d'outils

• 250 g de graisse de coco (sans graisse de palme ajoutée)
• 300-350 g de graines pour oiseaux (mélange d'hiver, sans ambroisie)
• auto-mélange facultatif (recette voir ci-dessus)
• Casserole et cuillère en bois
• Moules à muffins
• Cintre (bâton, ficelle, corde de noix de coco)

Si vous faites vous-même des boulettes de mésange végétaliennes pour l'Avent et Noël, les emporte-pièces servent de façonneurs décoratifs. Dans ce cas, ajoutez une plaque à pâtisserie ou une surface plane similaire à la liste, recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium comme base.

Comment faire

1. Faire chauffer l'huile de coco dans une casserole (ne pas faire bouillir)
2. Incorporer le mélange de céréales
3. verser dans les moules à muffins
4. Sinon, placez l'emporte-pièce sur une surface plane et remplissez-le de graines pour oiseaux encore liquides
5. Placer le cintre au milieu de la masse molle

Après durcissement, retirez les moules ou les emporte-pièces. Si une forme ne se détache pas de la boulette de mésange ou du biscuit de mésange, chauffez un peu la matière à l'extérieur avec votre main ou un briquet. Les raviolis végétaliens aux mésanges sont prêts. Si vous n'avez pas mis les cintres dans la boulette de mésange à temps, vous pouvez résoudre le problème avec une aiguille à tricoter chauffée. Vous pouvez l'utiliser pour percer un trou dans le composé de graines pour oiseaux durci, puis l'enfiler dans un cintre.

Acheter des boulettes de maïs - un aperçu des gagnants du test

Amateurs d'oiseaux ayant peu de temps pour fabriquer des graines pour oiseaux en utilisant la méthode du bricolage, achetez des boules de mésanges dans les magasins spécialisés. Les produits avec des ingrédients de haute qualité qui ont déjà été mis à l'épreuve par des utilisateurs humains et des consommateurs finaux ailés sont préférés dans le panier. Les produits suivants sont apparus comme recommandables dans le test des boulettes de viande :

L'absence d'ambroisie est un critère important pour des boulettes de mésange saines et de haute qualité. Les graines pour oiseaux commerciales proviennent principalement de Hongrie et d'autres pays d'Europe de l'Est. L'herbe à poux y est répandue comme adventice. Sans précautions particulières, les minuscules graines finissent inévitablement dans la récolte de graines de tournesol et d'autres composants alimentaires. Cela peut avoir des conséquences fatales pour les oiseaux, car les graines d'ambroisie causent de graves problèmes respiratoires et même de l'asthme.

Les boulettes de mésange achetées en magasin contiennent souvent des graines d'ambroisie

Accrochez des boulettes de mésange - voici comment le faire correctement

La marque Meisenknödel faite maison ou du magasin mérite un siège de boîte respectueux des oiseaux. Pour que les sources d'alimentation sphériques fassent parfaitement leur travail, le bon emplacement est important dans le jardin et le lit. L'aperçu suivant résume les critères auxquels le meilleur endroit pour les boulettes de nourriture devrait répondre :

Dans le jardin

• emplacement semi-ombragé à ombragé
• suspendu librement dans la couronne d'un arbre ou d'un grand arbuste
• sur le rameau épais comme un pouce qui ne porte ni chat ni martre
• idéalement protégé des vents forts et de la pluie battante

Lors du choix d'un emplacement, veuillez vous assurer qu'il n'y a pas de cachettes pour les chats à proximité immédiate. Si un oiseau négligent atterrit sur le sol, c'est une proie facile pour un chat qui rôde.

Sur le balcon

• de préférence sur le balcon est, ouest ou nord
• protégé des rayons directs du soleil pour que la graisse ne fonde pas
• hors de portée des pigeons
• le plus près possible des vitres

Plus vous accrochez la boulette de mésange à la fenêtre, plus le risque de collision avec des vitres est faible. Les oiseaux sont beaucoup plus vigilants à l'atterrissage lorsque la distance entre les boulettes de nourriture et la vitre est inférieure à un mètre. Le risque d'accident est maximal à une distance de cinq à dix mètres. En revanche, si la nourriture pend à plus de dix mètres de la fenêtre du balcon, il n'y a aucun risque pour les oiseaux entrants et sortants.

Tenez le voleur - accrochez les boules de mésange à l'épreuve du vol

Même écureuil Aimez grignoter des boulettes de mésange - et emportez-les avec vous si vous le pouvez

Lorsque le jardin et le balcon se transforment en restaurant « Zur effronté Meise », les invités indésirables ne sont pas loin. Des silhouettes sombres essaient de se régaler de boules de mésange et font disparaître la précieuse nourriture pour oiseaux du jour au lendemain. Des voleurs ailés tels que le corbeau et la pie sont suspectés. Les grimpeurs à fourrure tels que les écureuils, les martres et les ratons laveurs sont également accusés de l'acte.

Une idée astucieuse met un terme aux agissements audacieux. Placez les boulettes de mésange finies dans une spirale métallique. Les porte-boulettes de mésange pratiques sont disponibles en différentes couleurs, ce qui met des accents décoratifs dans le jardin et sur le balcon pendant l'hiver sombre. Les oiseaux apprécient les arcs de la spirale comme un siège confortable. D'abord et avant tout, les voleurs de boulettes à plumes ou à fourrure sont laissés pour compte, car les graines pour oiseaux dans la spirale sont antivol et accessibles uniquement aux petites mésanges.

Contexte

Faire des boulettes de mésange avec des enfants

Recueillez vous-même des graines pour oiseaux - voici comment cela fonctionne

Non seulement le thé peut être fait à partir d'églantier

Les boulettes de mésange classiques contiennent différentes céréales, en particulier pour les mésanges, les pinsons, les bouvreuils, les moineaux et autres granivores. Pour que les mangeurs d'aliments mous ne partent pas les mains vides, le mélange d'aliments pour les boulettes de mésange devrait être plus varié. Merles, grives, rouges-gorges et troglodytes apprécieront votre prudence. Vous pouvez maintenant aller au magasin spécialisé, acheter les deux mélanges de graines pour oiseaux et creuser profondément dans vos poches. Vous pouvez également vous armer d'un panier et de gants afin de pouvoir collecter vous-même les ingrédients pour les boulettes de mésange à la fin de l'été et en automne. Le tableau suivant donne un aperçu de l'offre riche pour les mangeurs de céréales et d'aliments mous :

Les flocons d'avoine mélangés à l'huile de tournesol sont un régal pour les deux types d'aliments. En revanche, les ingrédients assaisonnés et salés sont tabous. Surtout le pain, même le pain aux céréales, n'a pas sa place dans la boulette alimentaire parfaite.

Questions fréquemment posées

Pourquoi devriez-vous faire vous-même des boulettes de mésange ?

Raison la plus importante pour les boules de mésange DIY: vous savez exactement ce qu'il y a dans les graines pour oiseaux. Malheureusement, diverses procédures de test ont montré que les boulettes de mésanges commerciales bon marché contiennent souvent des ingrédients de qualité inférieure. La graisse de seconde classe, les mélanges de céréales contenant de l'ambroisie et une forte proportion d'eau rendent les boulettes alimentaires fabriquées industriellement non comestibles pour nos amis à plumes. Si vous faites vos propres boulettes de mésange, vous pouvez éviter de telles carences de qualité et servir un repas parfaitement sain aux oiseaux sauvages affamés.

Quand faut-il accrocher des boules de mésange faites maison dans le jardin ?

Les boulettes de mésange peuvent être renouvelées encore et encore de la fin de l'automne au printemps

Lorsque vous raccrochez des boulettes de mésange, cela dépend principalement de la météo. Au plus tard lorsque les sources naturelles de nourriture s'épuiseront à l'automne, Mme Meise, M. Specht et Maître Finke accepteront volontiers l'approvisionnement alimentaire sphérique. Cependant, des experts reconnus en oiseaux tels que le Prof. Dr. Berthold pour nourrir les oiseaux sauvages toute l'année. Si vous suivez l'appel de l'ornithologue ambitieux, vous devriez accrocher des boulettes de mésanges dans le jardin à tout moment de l'année.

Nous voulons faire nous-mêmes des boulettes de mésange. Quelle graisse convient ?

En tant que l'un des principaux ingrédients, la graisse des boulettes de maïs agit comme une source d'énergie et une colle naturelle. Une graisse appropriée doit bien durcir à des températures de 10 degrés Celsius. Si la graisse est trop molle, il en résulte une salissure du plumage, ce qui affecte considérablement la capacité des oiseaux à voler. L'Union allemande pour la conservation de la nature (NABU) recommande l'utilisation de suif de bœuf du boucher, issu de la production biologique régionale. En raison de sa consistance molle et de son faible point de fusion, le saindoux ne convient pas à la préparation de boulettes alimentaires. L'alternative végétalienne est une graisse végétale. Idéalement, utilisez de l'huile de coco.

Pour quels oiseaux les boulettes de mésange sont-elles une source de nourriture ?

Traditionnellement, les boulettes de mésange contiennent des graines de tournesol, des noix, de la farine d'avoine, du millet et des graines de lin. Ces ingrédients sont principalement appréciés par les granivores du règne des oiseaux, comme les mésanges, les moineaux et les pics. Équipés de becs puissants, ces espèces d'oiseaux cassent facilement des coquilles dures. Si vous faites vos propres boulettes de mésange avec des baies séchées, des flocons de céréales et des graines comme ingrédients supplémentaires se mélangent, la clientèle ailée s'élargit aux mangeurs d'aliments mous tels que les rouges-gorges, les merles, les grives et Troglodytes.

Les boules de mésange sont-elles une bonne nourriture pour les oiseaux même en été ?

L'urbanisation progressive et l'utilisation massive de pesticides dans l'agriculture ont fortement restreint les sources de nourriture pour les oiseaux. Les boulettes de mésange sont une bonne solution pour amortir au moins partiellement la perte d'insectes, de graines et de baies sauvages afin que les oiseaux n'aient pas faim en plein été. En accord avec de nombreux experts en oiseaux, nous préconisons de faire vos propres boulettes de mésanges sans filet et de les suspendre dans le jardin toute l'année.

Les boulettes de mésange disparaissent régulièrement de notre jardin la nuit. Qui au nom de Dieu vole des boulettes de mésange ?

Le cercle des suspects s'étend aux pies, corbeaux, martres, écureuils et chats. Dans les États fédéraux de l'Est, les ratons laveurs se rendent également impopulaires en tant que voleurs de boulettes de mésange. À l'avenir, remplissez les boulettes de mésanges dans une spirale en métal que vous pourrez acheter en jardinerie, en quincaillerie ou sur Amazon. Cette astuce n'est pas une garantie à 100 pour cent contre les pertes nocturnes. Après tout, la variante rend difficile pour les invités non invités de voler la totalité de la nourriture aux mésanges affamées.

Notre chien mange des boulettes de mésange. Est-ce dangereux ?

Non, car la composition des boules de mésange n'est pas toxique pour un chien. Cela s'applique, qu'il s'agisse d'une boulette de nourriture faite maison ou achetée. Si la graine pour oiseaux était dans le filet, le processus digestif naturel de votre ami à quatre pattes résout le problème. Néanmoins, nous vous recommandons d'observer votre chéri de plus près pendant quelques jours. Consulter un vétérinaire s'il y a des signes tels que de l'agitation, des crampes ou des vomissements.

Pour notre grand jardin, nous aimerions faire nous-mêmes un grand nombre de boulettes de mésange. Comment les boulettes de nourriture restent-elles fraîches longtemps?

Si vous ne suspendez pas toutes les boulettes de mésanges dans le jardin, vous pouvez conserver les aliments gras au réfrigérateur. Dans une boîte bien fermée, les boulettes de mésange restent fraîches pendant environ une semaine. Pour conserver les graines pour oiseaux plus longtemps, vous devez congeler les boulettes de nourriture. L'approvisionnement alimentaire dans le congélateur conserve sa fraîcheur jusqu'à trois mois. Il est important de noter que vous laissez décongeler les boulettes de mésanges congelées avant de les servir à vos invités à plumes.

Existe-t-il une alternative recommandée à la boulette de mésange classique?

La cloche alimentaire est très populaire comme alternative décorative et sans danger pour les chats aux boulettes de mésange conventionnelles. Les pots en terre cuite avec un trou dans le fond et un diamètre de 10 à 15 centimètres sont bien adaptés. En guise de cintre avec un siège, attachez un bâton dans une corde épaisse, qui dépasse ensuite d'au moins 10 centimètres de la cloche d'alimentation. Un nœud dans la corde de suspension ferme le trou au fond. Prenez la recette de ce manuel et préparez le mélange d'aliments. Pendant que vous versez la masse crémeuse de graisse de grain dans le pot en argile, veuillez serrer le cintre. Maintenant, laissez la garniture durcir et la cloche est prête.

Des astuces

Dans le jardin naturel favorable aux mésanges, les cisailles font une pause en automne. Floraison estivale Des buissons avec des baies, les fruits, les graines et les noix ne sont pas taillés après la période de floraison. Les insectes qui travaillent dur s'occupent de la pollinisation afin que les fleurs se transforment en nourriture naturelle et nutritive pour les oiseaux. Les jardiniers amateurs proches de la nature repoussent donc les mesures d'élagage prévues sur les arbres à floraison estivale février, pour que les mésanges affamées et autres invités d'hiver à plumes n'aient pas leur source de nourriture priver.