Quel type de haricot est le meilleur ?

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Pôle, buisson - ou préférez-vous les haricots de feu ?

Tout ce que vous avez à faire est de décider quel type de haricot cultiver. On rencontre le plus souvent haricots verts, Haricots et plantes]Haricots de feu.

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Ils diffèrent principalement par la forme de croissance, le rendement et leur utilisation. Comme leur nom l'indique, les haricots verts à croissance touffue prennent beaucoup de place. Le poteau et les haricots rouges qui montent nécessitent moins d'espace.

Alors que le haricot de feu marque avec ses fleurs rouges, le haricot d'Espagne convainc par son goût.

Avantage des haricots verts

Le haricot vert n'est pas très exigeant en termes de préparation et d'entretien du sol et il prospère également dans les Pénombre. Il porte plus vite, les variétés précoces telles que "Saxa" sont prêtes à être récoltées après seulement 60 jours.

En raison de la maturité précoce, il y en a un deuxième

semis de haricots verts possible en juillet. Les haricots nains conviennent comme post-récolte directe de pommes de terre nouvelles. Cela signifie que le potager peut être cultivé deux fois par an.

Les variétés de haricots verts sont :

  • Variété 'Duplicate', résistante, adaptée à la congélation
  • 'Gold Ducat', haricot de cire
  • ´Prinzessa´, pour consommation immédiate et surgélation

Avantage des haricots d'Espagne

Les haricots d'Espagne sont cultivés pour économiser de l'espace, car ils poussent vers le haut sur les aides à l'escalade. Vous produisez plus Revenu et ont meilleur goût.

Les haricots d'Espagne conviennent à l'horticulture mixte avec de la laitue, des radis, des betteraves, du concombre et des courgettes qui sont plantés entre les poteaux.

Variétés de haricot d'Espagne :

  • ´Neckarkönigin´, variété résistante et à haut rendement
  • 'Blauhilde', les haricots bleus deviennent verts à la cuisson

Avantage du haricot d'Espagne (haricot d'Espagne)

Les haricots rouges sont moins sensibles au froid. Soit les jeunes haricots savoureux pour la préparation des légumes, soit les fruits mûrs utilisés comme haricots secs sont récoltés.

En raison de leurs grandes feuilles et de leurs fleurs principalement rouges, les haricots de feu sont également utilisés comme écran d'intimité en fleurs et comme bordure décorative pour les clôtures.

Variétés de haricots rouges :

  • « Floraison rouge », pour les endroits difficiles, pour les clôtures vertes
  • 'Lady Di', fleurs rouge vif, fruits sans fil

Culture sur le balcon

Les haricots de feu en particulier sont parfaits pour cela Planter sur le balcon. Ici, ils servent à trois fins - les fruits comestibles, les fleurs et les écrans d'intimité.

Un seau avec du substrat meuble, une place au soleil ou dans la pénombre légère, suffisamment d'eau et une aide à l'escalade - c'est tout ce dont le haricot de feu a besoin pour décorer le balcon avec ses fleurs et couvrir les fruits porter. Mais attention, les haricots crus sont toxiques.

Conseils & Astuces

La fève, aussi appelée fève, fève ou fève, est moins connue. Elle est encore plus facile à entretenir et peut être cultivée dans des endroits favorables dès le mois de mars. Une fois séchés, ils peuvent être conservés jusqu'à 5 ans.

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