Préférez - une alternative au semis direct
Une bonne alternative pour ça Culture de haricots sommes Cadre froid et en serre même si le sol ne se réchauffe que modérément au printemps en raison des températures toujours fraîches.
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La température du sol doit être d'au moins 10 à 12 degrés Celsius pour que les graines du sol puissent germer. Plus le sol est chaud, plus les semis se développent rapidement et les jeunes plants deviennent plus résistants aux escargots et aux maladies.
En serre et châssis froid, les graines de haricot trouvent un sol préchauffé et le climat humide assure une poussée de croissance supplémentaire. La préférence convient au coureur et aux haricots nains qui aiment la chaleur
Préférez les haricots en serre
Les serres froides et chauffées conviennent à la culture des haricots. Les démarrages dans la serre froide Semis de haricots Fin mars et déjà début mars, les semis ont lieu dans la serre chauffée :
- Ameublir et humidifier le sol
- Si nécessaire, faire tremper les graines de haricot dans l'eau pendant la nuit
- Disposez les graines de haricot côte à côte et recouvrez légèrement de terre
- Faites attention à un climat chaud et humide dans la serre, 20-25 degrés Celsius est idéal
- Temps de germination environ 6-10 jours
- les jeunes plants de haricots sont faciles à saisir avec les doigts, à piquer et à laisser pousser en plantes robustes
- déménager à l'extérieur à partir de la mi-mai
Préférez les haricots dans le châssis froid
- possible à partir de mars
- Préparer le sol, mélanger uniquement du compost pour les haricots
- Graines, éventuellement pré-trempées, env. Mettre 1 à 2 cm de profondeur dans le sol humidifié
- Si possible, laissez le couvercle sur le châssis froid pour le chasser afin que le climat chaud et humide soit maintenu
- Protéger avec de la polaire ou des couvertures en cas de gel
- Séparez les jeunes plants et habituez-vous au climat en ouvrant le couvercle par temps ensoleillé
- Déménagement à l'extérieur à partir de la mi-mai
Conseils & Astuces
Si vous souhaitez laisser vos fèves en serre jusqu'à la récolte, choisissez une variété qui ne pousse pas trop haut et ne nécessite donc pas de longs bâtons d'escalade. La variété "Rakker" de Sperli convient bien. "Rakker" est une fève spaghetti verte avec des gousses minces de 40 à 90 cm de long et un goût légèrement aromatique.
