Ail sauvage et muguet ?
La différence la plus importante entre l'ail sauvage et muguet est que les feuilles d'ail sauvage sont comestibles, tandis que le muguet est à tous les temps de plantation très toxique est. En mangeant les feuilles de la floraison printanière, de graves symptômes d'empoisonnement se produisent, qui peuvent même se terminer tragiquement.
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Cependant, quelques caractéristiques peuvent être utilisées pour distinguer les deux plantes.
Comment différencier ail sauvage et muguet ?
- Temps de croissance
- odeur
- feuilles
- Traquer
- Bourgeons et fleurs
Les feuilles d'ail sauvage germent plus tôt
L'ail sauvage fait germer ses feuilles plus tôt que les feuilles de muguet, qui ne peuvent souvent être vues que jusqu'à quatre semaines plus tard.
Odeur caractéristique distinctive
L'odeur est probablement la caractéristique distinctive la plus importante et la plus claire. Même si vous passez devant un endroit avec beaucoup d'ail sauvage dans la forêt, vous pouvez sentir une odeur d'ail. Si vous ne savez pas de quelle plante il s'agit,
prendre Retirez une feuille et frottez-la entre vos doigts.Si la feuille dégage une odeur aromatique d'ail, il s'agit d'ail sauvage non toxique. Les feuilles de muguet n'ont presque aucune odeur propre.
Si la feuille moulue était un muguet, ne mettez pas vos doigts dans votre bouche. Lavez-les soigneusement à la maison.
Voici comment les feuilles diffèrent les unes des autres
L'ail sauvage forme de longues feuilles en forme de lancette. Il y a une feuille verte sur chaque pétiole. Le muguet a toujours deux feuilles.
Les feuilles d'ail sauvage ont une longue tige, tandis que les tiges des feuilles de muguet sont plus courtes.
Tige triangulaire
Contrairement au muguet, les tiges des feuilles et les inflorescences sont triangulaires chez l'ail sauvage. Les tiges du muguet sont rondes.
La fleur d'ail sauvage est une ombelle
Les muguets portent à juste titre leur nom. Sa fleurs forment de petites cloches suspendues vers le bas qui sont enfilées sur une tige. La fleur d'ail sauvage, quant à elle, est une ombelle.
L'ombelle pousse sur une longue tige et a une forme sphérique. Des bourgeons se développent initialement dessus, à partir desquels apparaissent jusqu'à 20 petites fleurs blanches à six pétales chacune.
Lorsque l'ail sauvage fleurit, le temps de la récolte est terminé. Les feuilles perdent leur goût dès l'apparition des bourgeons, et plus tard les fleurs. De toute façon, vous ne devriez pas ramasser les feuilles. les Temps de floraison du muguet commence quelques semaines plus tard.
Des astuces
Aussi d'autres plantes similaires comme tachetées Arum et les crocus d'automne, vénéneux et donc non comestibles, sont souvent confondus avec l'ail des ours. Dans le commerce, il a parfois été confondu avec les feuilles d'arum. Vous devez donc également vérifier l'ail sauvage acheté avant de le consommer.