Zones préférées
Vous pouvez croiser le mouron des oiseaux n'importe où: au grand air, dans le potager ou même dans la course. Bien qu'il soit généralement autorisé à prospérer sans être dérangé dans la nature, il poussera sur des terres privées combats. Quel dommage. Avec ses ingrédients, l'herbe surpasse de nombreuses têtes de laitue. UNE Salade de mouron a un goût doux et savoureux. Alors prenez-le la prochaine fois, mais avant cela, vous devriez bien le connaître. Il y a un risque de confusion.
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Les caractéristiques typiques
- environ. 40 cm de hauteur de croissance
- La plante s'étend comme un tapis
- La tige est douce, ronde et fine
- il y a un soi-disant Délié visible
- Les feuilles sont petites, max. 3 cm de long
- ils sont ovales et pointus
- Les fleurs sont simples et blanches
- seulement quelques millimètres de haut
- Période de floraison: mai à octobre
Autres espèces de bourbier
Le mouron des oiseaux peut facilement être confondu avec d'autres mourons. Par exemple avec le mouron des étoiles. C'est tout aussi délicat et à fleurs blanches que le mouron des oiseaux populaire. Quiconque les cueille accidentellement n'a pas à craindre l'empoisonnement. Cependant, il n'est pas aussi savoureux que son parent.
Herbes sauvages similaires
Il existe également d'autres herbes sauvages qui ressemblent beaucoup au mouron des oiseaux. Ils ne poussent pas dans tous les endroits où le mouron des oiseaux prospère. Mais dans l'une ou l'autre région ou Des lieux, un voisinage direct peut certainement se produire. Le premier serait l'intestin hydrique et
pour nommer le salut du gaz de terrain.
L'intestin aquatique est une plante sauvage comestible. Le mélanger avec lui ne constitue pas une menace pour le collectionneur inexpérimenté, même s'il en mange en grande quantité.
C'est différent avec l'Ackergauchheil. À l'intérieur, il contient des saponines toxiques. Il est donc considéré comme légèrement toxique. En règle générale, la consommation de cette plante sauvage est totalement déconseillée. Ce n'est qu'ici et là que vous pouvez entendre une voix qui considère que de petites quantités sont inoffensives.
Différenciateur sûr
Vous pouvez facilement distinguer le mouron des oiseaux du salut du mouron des oiseaux à son apogée. Alors que le mouron des oiseaux fleurit en blanc, l'Ackergauchheil se pare de fleurs orangées. Sinon, un autre trait distinctif peut nous aider avec lequel le mouron des oiseaux peut être distingué des autres doppelgangers: la racine des cheveux.
Ce soi-disant. La racine des cheveux n'est pas formée par beaucoup de poils. Ils apparaissent rapprochés, mais seulement d'un côté de la tige. Alignés ainsi, ils forment une ligne qui s'étend sur toute la longueur de la tige.
Des astuces
Tenez une tige à la lumière, cela vous permettra de repérer beaucoup plus facilement la racine des cheveux.
