Quelle est la meilleure façon de s'y prendre ?

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Déterminer les herbes douces

L'identification des herbes d'odeur n'est pas toujours facile, même pour les experts. Après tout, il existe des milliers d'espèces qui diffèrent considérablement en termes de hauteur, de forme de feuille et d'épis.

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Afin de pouvoir faire une détermination exacte, la littérature spécialisée est utile. Certains sites sur Internet permettent également d'identifier clairement les herbes d'odeur.

Que sont les herbes douces ?

Les graminées qui se propagent à travers les graines produites dans les inflorescences appelées épis sont appelées herbes douces. La pollinisation se fait par le vent.

  • Feuilles: alternes, bilignes - gaine foliaire et limbe foliaire
  • Fleurs: hermaphrodites, discrètes, à bractées (enveloppes)
  • Fruits: noix, coque de graines et péricarpe fusionnés
  • Tiges: ne se lignifient pas, exception: bambou

Les graminées peuvent être annuelles ou vivaces. La hauteur varie de dix centimètres pour les graminées naines jusqu'à quatre mètres

Bambou géant.

Différence entre les herbes aigre-douce

Le trait distinctif le plus important entre les herbes douces et aigres sont les tiges. Dans le cas des herbes douces, celles-ci sont généralement triangulaires. Ils contiennent de la moelle et se reconnaissent à leurs nœuds. Ceux-ci ressortent clairement sur la tige.

Les herbes douces qui sont communes dans le jardin

  • Graminées ornementales incl. Herbe du Japon
  • Herbe d'équitation
  • Herbe à pipe
  • Herbe de la pampa
  • roseau
  • bambou

La plupart des graminées sont cultivées comme plantes solitaires dans le lit de jardin comme arrière-plan pour les plantes à fleurs. En raison de leur taille, certaines variétés servent d'écrans d'intimité sur les clôtures et les patios. Les herbes douces peuvent également être bien conservées dans le seau.

La plupart des graminées qui sont plantées dans le jardin sont vivaces et rustiques. Ici aussi, le bambou est une exception, car tous les types de bambou ne sont pas complètement rustiques.

Les herbes douces comme plante utile

  • L'avoine
  • seigle
  • blé
  • Maïs
  • Millet
  • riz

Ces graminées sont cultivées à grande échelle comme plantes utiles. Parfois, ces graminées sont cultivées dans le jardin à des fins de démonstration ou pour produire de la farine en interne.

Les graminées cultivées comme culture utile sont généralement annuelles. Au cours d'une saison de croissance, ils passent par toutes les étapes de la floraison à la récolte du fruit.

Des astuces

Les herbes douces sont plantées dans les jardins comme plante ornementale dans les plates-bandes vivaces ou comme écran d'intimité. Il est très facile d'entretien et les frondes élancées sont extrêmement décoratives.

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