Le bon concombre pour tous les goûts
En général, les variétés à haut rendement sont les hyprides F1 avec une longue période de récolte. Certains sont également sans amer et résistants à l'oïdium. Par exemple, vous pouvez choisir entre les types de concombres et de concombres marinés suivants :
- Rimoni F1 - concombre - écorce comestible sans amer.
- Délicatesse - mini concombre pour les salades ou pour le marinage.
- Klostergurke (Monastyrski) - Salade de concombre, robuste, se conserve longtemps.
- Concombre du Sikkim - concombre, variété indienne, très aromatique.
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Pour obtenir des plantes résistantes et plus robustes, vous pouvez affinez vous-même les concombres ou acheter des plants de concombre greffés.
Culture du concombre en serre et sur le terrain
À la mi-mai, les plants de concombre peuvent être plantés à l'extérieur à une distance de 60 centimètres. Quiconque satisfait son désir de chaleur, de protection contre le soleil et le vent sur place et en prend bien soin sera récompensé par une récolte abondante. Afin de rendre sensible la croissance des concombres en serre et au champ, une aide à l'escalade est la meilleure solution! Dans les plantes de serre, maximisez les pousses latérales.
Concombre poussant sur le balcon
Vous pouvez faire pousser des concombres sur le balcon dans un seau ou un pot d'au moins 20 litres. La jardinière avec substrat ou Terreau remplir, planter des concombres, sur un Fixer le treillis et placer dans un endroit abrité et ensoleillé.
Enfin le temps de la récolte
Alors seulement, dans des conditions favorables, la floraison est déjà deux semaines plus tard pour le première récolte de concombre. L'arôme complet est dans les fruits tôt le matin et c'est donc le meilleur moment pour récolter. Les concombres trop mûrs jaunissent et doivent être récoltés immédiatement afin de ne pas affaiblir inutilement la plante.
Bons et moins bons amis
Les pires ennemis du concombre sont les escargots et le concombre moisissure Champignon. Les parties infestées de la plante doivent être éliminées immédiatement.
Que ce soit en serre ou en plein air - les bons amis sont les haricots, l'ail, le chou-rave, les épinards et l'aneth. Moins bons: petits pois, chou, betterave et céleri.
Conseils & Astuces
Les concombres marinés sous forme de concombres marinés ou marinés peuvent être conservés toute l'année. Les concombres frais peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Le concombre du Sikkim a la durée de conservation la plus longue. Ne pas stocker à côté de fruits contenant de l'éthylène comme les pommes.
