C'est la meilleure façon de procéder

Temps de maturation

La récolte des prunes s'étend de juillet à octobre et dépend de la Variétés de prunes une façon. La principale période de récolte est en septembre. Les variétés à maturation précoce telles que 'Yellow Egg Plum', 'Yellow Spilling' ou 'Formosa Plum' sont le point de départ. Les races tardives comprennent 'Harbella' et 'Hanita'. Environ deux semaines après le début de la coloration bleue, les fruits sont prêts à être récoltés.

Qu'est-ce qui favorise le développement des fruits :

• Choisissez un endroit abrité avec un bronzage uniforme
• Planter des arbres en automne pour qu'ils poussent bien avant l'hiver
• Procéder à une taille professionnelle pour favoriser la maturation des fruits l'année suivante

Cueillir des fruits

Les prunes mûrissent en fonction des conditions d'éclairage. Ils développent un arôme puissant en plein soleil. Comme la quantité de lumière solaire varie, vous trouverez des fruits sur un arbre à différents stades de maturité. Choisissez des spécimens bien mûrs et laissez le reste pendre sur les branches. De cette façon, vous pouvez utiliser le

Revenu profiter pendant plusieurs semaines. Si vous manquez le moment optimal, la récolte n'est pas sans valeur. Les fruits à noyau trop mûrs conviennent à la confiture de prunes

Ustensiles pour la récolte

Un panier en osier s'avère être une aide à la collecte. Cela assure une meilleure ventilation et empêche l'eau de s'accumuler sur le sol. Cela signifie que les prunes restent fraîches et que les spécimens qui ont déjà éclaté ne pourrissent pas aussi rapidement. En raison de la courte durée de conservation, vous devez traiter la récolte rapidement. Les fruits à noyau se conservent un peu plus longtemps au réfrigérateur.

Prunes blanchâtres

Les fruits du Prunus ont un film dit parfumé. C'est la couche de cire blanchâtre qui protège le fruit du dessèchement. Cet enrobage n'a rien à voir avec le doux parfum. Il témoigne d'un traitement doux, car le film disparaît par abrasion. De temps en temps, les ouvriers des récoltes portent des gants en tissu pour protéger la fine peau extérieure.