Saison des légumes
Les pois mange-tout sont disponibles dans les supermarchés toute l'année, avec une saison qui s'étend sur deux à trois mois. En hiver, les légumes proviennent de régions de culture africaines ou américaines. À la fin du printemps et en été, vous pouvez vous procurer des produits importés d'Europe, qui sont proposés en même temps que les fraises et les asperges.
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Dans le jardin
Selon la variété, vous pouvez poster 75 à 95 jours après la semisRécolter les pois de senteur. La saison des récoltes au jardin commence généralement en juin et dépend du choix de la variété et des conditions météorologiques. Un plant de pois livre en deux à trois semaines Revenu.
Cultiver des pois mange-tout
Les pois de senteur sont de mauvais mangeurs et sont donc bien adaptés comme préculture. Ils sont considérés comme peu exigeants et faciles à entretenir. Arrosez soigneusement les plantes pendant la phase de croissance, car un arrosage excessif entraînera un excès de feuilles. En période de sécheresse prolongée, l'arrosage a du sens pour que les cabosses ne durcissent pas prématurément. La fertilisation n'est pas nécessaire.
Un semis précoce augmente la production de fruits
Les pois de senteur conviennent au semis direct en extérieur à partir d'avril. Les plantes de jours longs utilisent le printemps avec des conditions fraîches pour développer une masse foliaire. Dès que la durée du jour a dépassé un certain nombre d'heures, les fleurs se développent. Les jours de forte récolte nécessitent de longues périodes de lumière et de courtes périodes d'obscurité, donc la culture pendant l'été n'est pas recommandée.
Semer dans le lit
Les graines germent au bout d'une dizaine de jours lorsque les températures du sol se situent entre cinq et huit degrés. Des températures plus basses conduisent rapidement à la pourriture. Un ameublissement complet du sol crée des conditions de croissance optimales. Améliorez le substrat avec du compost. Un treillis est nécessaire pour que les plantes grimpantes trouvent de la stabilité.
Remarques sur la culture :
- Le semis s'effectue en rangs
- Placer les graines dans des rainures de deux à trois centimètres de profondeur
- Faites attention à une distance de cinq centimètres
C'est comme ça que tu récoltes
Plus vous récoltez une plante, plus elle développera de gousses. Si vous laissez les légumineuses mûrir complètement, la plante cessera de produire. Après la récolte, coupez les parties de la plante près du sol et laissez les racines dans le sol. Ils alimentent le sol en azote.
Correspondre au bon moment de récolte
Lorsque les gousses ont une couleur verte fraîche et sont encore tendres, la récolte a lieu. Ils ont atteint leur degré de maturité optimal lorsque les graines encore blanches et molles transparaissent sous la peau. Plus vous commencez à récolter tôt, plus le goût des gousses est aromatique et sucré.
Des astuces
Vous devez manger la récolte fraîche, car le sucre est transformé en amidon pendant le stockage. Cela rend les pois sucrés de plus en plus amers.
