Semis d'herbes: faire pousser des graines dans un pot: mode d'emploi

Les herbes sont devenues indispensables en cuisine. Ils ne donnent aux aliments que la bonne saveur. Différents types de pots d'herbes sont disponibles en magasin toute l'année. Habituellement, ils sont assez chers et ne durent pas très longtemps sur le rebord de la fenêtre. Il est moins cher de cultiver le vôtre dans un pot à partir de graines. C'est très facile et surtout les herbes peuvent supporter beaucoup de choses. Ils peuvent même être plantés plus tard dans le jardin.

Semer des herbes

Les herbes du jardin ou du rebord de la fenêtre sont un must pour beaucoup. Vous pouvez facilement semer les herbes vous-même. Vous pouvez découvrir comment la culture à partir de graines dans des pots fonctionne dans les instructions suivantes.

Des graines

A chaque semis, que ce soit en extérieur ou en pot, la qualité de la graine est toujours déterminante pour le succès. Il est important que les graines aient encore une certaine capacité à germer. Une garantie germe est indiquée sur les sacs de graines, c'est-à-dire l'année de récolte et jusqu'à quand les graines peuvent être conservées. Plus il est vieux, pire il germera plus tard.

De plus, il faut s'assurer que les graines des herbes sont dans un emballage de protection contre les germes. Ici, il est protégé de l'air et de l'humidité. En même temps, une longue capacité de germination est garantie.

Astuce: Vous pouvez également récolter vous-même les graines des herbes. Les graines doivent être retirées juste avant l'ouverture des grappes de fruits. Ceux-ci sont ensuite séchés et emballés de manière étanche à l'air et à la lumière. Il est prêt à l'emploi l'année suivante.

temps

En plein champ, c'est-à-dire dans le jardin, les herbes doivent être semées d'avril à la fin de l'été, selon la variété. La situation est différente lors de la culture de jeunes plantes dans la maison. Ici, les graines peuvent être semées toute l'année. Certains jardiniers amateurs déconseillent de semer les herbes de novembre à janvier, avec le Raison pour laquelle pendant ces mois la croissance est plus faible en raison des températures plus élevées et aussi de la lumière du soleil est manquant. Cependant, ces facteurs pourraient également être influencés positivement pendant cette période lors du semis à l'intérieur. Cependant, le meilleur moment pour semer des graines d'herbes en pot est de fin février à début mars. Mais alors il est important que les jeunes plants aient une place soit sur le rebord de la fenêtre, soit dans la serre.

Substrat

Les graines ne doivent jamais être semées dans un terreau normal. Cela contient trop de nutriments et de sels tels que l'azote, le phosphore et le potassium. Ceux-ci sont préjudiciables au développement des racines des plantules. Un terreau spécial doit être utilisé ici. C'est

• très finement friable
• de couleur sombre
• faible en nutriments
• en grande partie sans mauvaises herbes
• ne contient aucun composant grossier
• En raison de la structure, il ne se comprime pas autant lors du versement

Astuce: Alternativement, les comprimés de source de noix de coco peuvent également être utilisés pour semer des graines d'herbes. Ils sont non seulement très respectueux de l'environnement, mais aussi faciles à utiliser.

Germes clairs et foncés

Lors du semis, faites toujours attention à savoir si les herbes sont des germes clairs ou foncés. Une note peut toujours être trouvée sur le sac de graines.

Germes légers

• Sarriette
• Aneth et
• basilic

Germe noir

• persil
• Ciboulette et
• Bourrache

La seule différence entre les deux est que

• les graines de germes légers ne sont que légèrement pressées à la surface de la terre, non couvertes
• Les germes sombres, d'autre part, reçoivent une couche complète de sol comme couverture
• La règle d'or ici est: au moins aussi haut que la graine est épaisse

Astuce: Les graines à coque dure doivent être préalablement trempées dans de l'eau tiède au moins une nuit avant le semis. Cela facilitera la germination.

Semis d'herbes: mode d'emploi

La culture peut se faire soit en pots, soit dans de petites serres disponibles dans le commerce pour le rebord de la fenêtre. De plus, il y a aussi la possibilité de faire soi-même une "mini serre". Quelques remarques à ce sujet plus tard. Le semis est généralement assez facile. La procédure est la suivante :

• Remplissez la jardinière à ras bord avec du terreau
• puis répartissez le sol uniformément et appuyez légèrement
• Répartir les graines uniformément à intervalles (pas trop proches)
• Appuyez légèrement sur les germes légers à la surface de la terre
• Couvrir finement le germoir foncé avec de la terre
• Appuyez légèrement avec le dos de la main ou une planche
• Humidifier soigneusement les graines
• il est préférable d'utiliser un flacon pulvérisateur pour cela
• Éviter l'engorgement (formation de moisissures)
• Couvrir le pot ou autre jardinière avec une hotte
• Une feuille ou un sac en plastique convient comme couverture
• cependant, une ventilation régulière doit alors également être fournie
• pour cela, retirez toujours brièvement le couvercle
• Mettez les récipients dans un endroit chaud
• la température optimale de germination est comprise entre 20°C et 25°C
• ne vous tenez pas sur le rebord de la fenêtre au-dessus du radiateur
• Avec de l'air chauffé, les graines et les semis ultérieurs se dessèchent rapidement
• Vérifier régulièrement l'humidité du sol

Les premières plantules apparaissent au bout de 8 à 14 jours. Cependant, il convient de noter que le temps de germination des différents types d'herbes peut être très différent. Des informations à ce sujet peuvent également être trouvées sur les sachets de graines. Il convient également de noter que le temps de germination dépend également des conditions ambiantes. Alors peut-être que ça peut aussi l'allonger un peu. Les semis ont maintenant besoin

• plus de lumière
• mais pas de soleil de plomb
• une place à la fenêtre sud est donc à éviter
• Le couvercle peut maintenant être retiré lentement complètement
• maintenant il faut faire plus attention à l'humidité
• mais éviter l'engorgement
• Faites pivoter les pots tous les deux à trois jours pour une croissance uniforme

Astuce: Le basilic, le romarin, l'aneth, le cresson, le persil, la menthe poivrée, la ciboulette et le thym peuvent être particulièrement bien cultivés sur le rebord de la fenêtre du semis à la récolte.

Repiquez les jeunes plants

Lorsque les premières folioles apparaissent et que les plantules ont atteint une hauteur comprise entre 8 et 10 cm, il est temps de séparer les plants. Les racines des plantes individuelles ont maintenant besoin de suffisamment d'espace pour un bon développement. C'est la seule façon pour les herbes de pousser correctement. Repiquer les plantules n'est pas particulièrement difficile, mais il faut procéder avec prudence :

• Utilisez maintenant du terreau normal comme substrat végétal
• Remplissez-en le nombre approprié de pots
• utiliser des couverts à piquer comme aide
• Placer soigneusement le bois à piquer sous les semis
• tout relever par la racine
• Placer individuellement dans des pots préparés
• Ne pas endommager les racines dans le processus
• Les semis développent maintenant de bonnes mottes de racines
• Bien arroser et vérifier l'humidité régulièrement
• Éviter l'engorgement

A partir de ce moment, les petites plantes ont besoin de nutriments réguliers sous forme d'engrais pour une croissance optimale. Les principaux besoins sont l'azote, le phosphore pour la formation des racines et le potassium pour renforcer les tissus et favoriser la résistance.

Astuce: Seules les herbes saines développent un arôme complet.

La séparation n'est pas nécessaire

Le repiquage des jeunes plants peut être supprimé si des récipients de semis spéciaux sont utilisés pendant le semis. Alternativement, des comprimés ou des pots de source de noix de coco fabriqués à partir de tourbe peuvent également être utilisés. De cette façon, les plants dans des « pots de tourbe » peuvent y rester lorsqu'ils sont repiqués. La structure de ces pots de culture en tourbe se décompose d'elle-même avec le temps. Cependant, lors de leur utilisation, il faut toujours garder à l'esprit qu'ils ne sont pas très respectueux de l'environnement, comme ils le sont pour le leur. La tourbe de production doit être extraite, ce qui entraîne à son tour le drainage des tourbières surélevées restantes au fil du temps. La conséquence s'exprime dans le changement climatique constant.

Une meilleure alternative ici est de semer des graines d'herbes dans des boulettes de noix de coco. Il s'agit d'un produit purement biologique. Ce substrat est composé à cent pour cent de matières premières renouvelables, à savoir des fibres de noix de coco issues de la coque de noix de coco. Semer les herbes est également assez facile ici.

Semis en substrat coco: mode d'emploi

Les granulés de noix de coco sont disponibles dans le commerce. Il est très facile à utiliser. Lorsque de l'eau est ajoutée, elles doublent leur volume et sont ensuite préparées pour le semis.

• mettre plusieurs comprimés dans un pot de pépinière
• Les onglets doivent être côte à côte
• puis versez de l'eau tiède dessus
• Laisser gonfler les comprimés pendant au moins 5 à 10 minutes
• Verser l'excès d'eau de la casserole
• Les comprimés sont enfermés dans un maillage fin
• il suffit de le couper soigneusement en haut
• maintenant enfoncer légèrement les graines dans le sol
• aussi ici attention qu'il s'agisse de germes clairs ou foncés
• en cas de germes foncés, étalez un peu de substrat de noix de coco sur le dessus
• Installer des pots de culture dans un endroit lumineux
• arrosez régulièrement, ne laissez pas sécher

Si les semis ont tellement bien poussé que le pot de pépinière devient trop petit, il est nécessaire de rempoter dans un pot plus grand avec du terreau normal. D'autres mesures d'entretien puis comme déjà décrit.

Fabriquez vos propres pots de graines

Il existe différentes façons de fabriquer vos propres pots de culture. Il existe des dispositifs spéciaux pour cela dans le commerce. Les pots peuvent alors être fabriqués à partir de vieux papier journal. Avec ces pots, les semis peuvent alors également être rempotés s'ils sont de la taille appropriée.

De plus, il s'est avéré extrêmement pratique lorsque les pots de pépinière sont divisés en petits compartiments. De cette façon, une graine peut être placée dans chaque département. Par précaution, cependant, il faut semer deux à trois. Les semis les plus faibles sont ensuite retirés plus tard, de sorte qu'à la fin il ne reste que les plus forts. Cela élimine le besoin de piquer.

Vous pouvez facilement créer vous-même une petite « mini serre ». Pour cela sont nécessaires

• un emballage d'oeufs et
• Film étirable

Le couvercle est ensuite simplement ouvert et remplacé par un film alimentaire. Ensuite, du terreau est versé et le semis des herbes peut commencer.

Astuce: Des pots de yaourt, des bouteilles en plastique découpées ou des briques de lait peuvent également être utilisés comme pots de culture.

Les herbes cultivées en pots peuvent ensuite être mises dans le jardin transplanté sont ou continueront d'être maintenus sur le rebord de la fenêtre. Vous devriez alors obtenir un endroit clair à partiellement ombragé selon la variété.